Hvordan renser man ovnen for fedt og sod derhjemme?

Intet moderne køkken kan undvære en kvalitets- og pålidelig ovn. Takket være denne enhed kan du tilberede lækre og varierede retter: fra kødgryde til forskellige tærter og muffins. Efter tilberedning af en bestemt ret skal ovnen rengøres. Hvordan og hvad er den bedste måde at rengøre ovnen for at få den tilbage til sit tidligere udseende og renhed? Alle hemmeligheder og anbefalinger er i vores materiale.

Moderne producenter af husholdningsapparater overrasker hvert år forbrugerne med nye produkter. Hvis der tidligere ikke var meget valg, og alle købte kun de ovne, der er i byggemarkeder, overrasker og glæder et bredt udvalg i dag.

Moderne husmødre har mange krav til disse enheder. Ovnen skal være af høj kvalitet, pålidelig og rummelig. Hvis vi taler om en elektrisk enhed, så skal den være økonomisk. Alle retter i det skal være usædvanligt velsmagende og appetitlige.

Sørg for at vælge en ovn med konvektion, takket være hvilken alle retter, uden undtagelse, vil blive jævnt bagt på alle sider. Denne tilberedningstilstand er især nødvendig under bagning. Med det er tærter og muffins frodige, rødmosset og brænder aldrig på den ene side.

For dem, der kan lide forskellige kødretter, bør du vælge en enhed med grilltilstand. Ideelt set skal du vælge en ovn med grill og spyt. Dette giver dig mulighed for at tilberede kylling eller kød særligt velsmagende. Med denne tilstand viser den sig at være saftig indeni, og på ydersiden får den en storslået sprød skorpe, der er umulig at modstå.

Derudover skal et moderne apparat være udstyret med baggrundsbelysning, så du ikke konstant skal åbne døren og overvåge madlavningsprocessen. Du har også brug for en ovn med en timer, som vil gøre madlavningen meget mere behagelig.

Måske er det de grundlæggende funktioner, du bør overveje, når du vælger en ovn. Der er også ovne, der optøer mad og genopvarmer tilberedte måltider, og derved erstatter mikrobølgeovnen.

Hvad sikkerhed angår, er det værd at overveje sådanne funktioner som gasstyring til gasapparater og automatisk nedlukning ved opvarmning til elektriske. Ovnlågen bør mindst have termoruder, som ikke kun vil holde på varmen så meget som muligt under tilberedningen, men også reducere risikoen for forbrændinger markant.

Ovnen kan være gas eller elektrisk.Du kan også vælge en indbygget mulighed, som sparer plads i køkkenet.

Hvis du beslutter dig for at vælge en enhed, der fungerer med gas, skal du tage højde for dens funktioner. Gasovne er økonomiske modeller. Derudover hævder mange husmødre, at gasfyrede retter er meget lækrere end dem i en elektrisk ovn. Men dette er en smagssag.

Valg af gasapparat sørg for at være opmærksom på dens alsidighed, praktiske og sikkerhed. Det er godt, når enheden har automatisk elektrisk tænding. Det betyder, at du kan fyre op i ovnen uden at bruge tændstikker eller lightere.

Derudover skal du, før du køber en gasovn, spørge, om den har en grilltilstand, gaskontrol, som vil beskytte mod mulig gaslækage, og en timer. Du bør også være opmærksom på tilbehøret, der følger med ovnen. Dette er tilstedeværelsen af ​​en bageplade, rist osv.

For dem, der beslutter sig for at vælge en elektrisk ovn til deres køkken, anbefales det at være opmærksom for energieffektivitetsklassen. Ideelt set, hvis det er klasse A eller A+. Jo flere plusser, jo mere økonomisk vil modellen forbruge elektricitet.

Som regel er sådanne ovne udstyret med elektroniske, berøringsfølsomme eller mekaniske kontroller. Her er det kun dig, der kan bestemme, hvilken kontrol du bedst kan lide.

Den næste ting at overveje er funktionalitet. Mange modeller er udstyret med automatiske programmer, takket være hvilke du nemt og hurtigt kan tilberede en bestemt ret, da madlavningsopskrifter allerede er gemt i enhedens hukommelse. Det er også værd at være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​sådanne funktioner som hurtig opvarmning, afrimning og selvrensning.

Mange moderne modeller har selvrensende systemså du ikke behøver at rengøre ovnen efter tilberedning. Men hvis du har købt en ovn uden en sådan funktion, så vær forberedt på, at du efter tilberedning, især kød, skal vaske apparatet grundigt indeni.

Hovedreglen for pleje af ethvert apparat, uanset om det er en vaskemaskine eller en ovn, lyder sådan her - jo oftere du rengør apparatet, jo lettere er det at holde det rent. Hvis du gør det til din regel dagligt efter hver madlavning skal du tørre apparatet af indvendigt og udvendigt, så skal du senere ikke bruge meget tid på at rense den for fedtpletter.

Hvis du har forberedt en ret, for eksempel bagt en kylling, hvorefter enheden indeni er snavset, så er det nemt at rengøre det. Det vigtigste er at gøre alt rigtigt. huske på, at Fedtpletter er nemmere at tørre af, når ovnen stadig er varm. Hvis du beslutter dig for at gøre rengøringen næste dag, vil det være bedre, hvis du opvarmer apparatet ved lav varme i mindst femten minutter. Dette vil lette rengøringsprocessen, da snavset bliver blødt og mere smidigt.

Tøm ovnen helt før rengøring. Det vil sige, at du skal fjerne bageplader, plader, riste osv. Nogle modeller er designet på en sådan måde, at lågen nemt kan fjernes, hvilket i høj grad letter rengøringsprocessen.

Vær opmærksom på, at apparater med emalje eller anden belægning på indersiden kan blive beskadiget, hvis du bruger pulver til rengøring. Ethvert slibende produkt kan ridse overfladen, og fedt vil kraftigt trænge ind i disse riller.

Hvis du føler, at en stærk lugt forbliver efter rengøring og udluftning ikke hjælper, så brug følgende folkemetode. Sikkert i dit hus er der en pakke med aktivt kul. Du skal bruge ni til ti tabletter. Tabletterne skal opløses fuldstændigt i vand og lade glasset stå i ovnen i to timer. Lugten vil helt forsvinde.

Hvor ofte du rengør apparatet afhænger af, hvor ofte du laver mad. Under tilberedningen af ​​tærter, muffins og andre kager bliver ovnen selvfølgelig ikke så snavset og bliver slet ikke snavset. Men efter bagning af kød, enhver gryde, folieretter, kylling osv., skal enheden rengøres. For det første vil det hjælpe med at slippe af med lugten af ​​den færdige skål, og for det andet vil det hjælpe med at opretholde renlighed.

For at opretholde renlighed vil det være nok det dagligt vil du tørre indersiden af ​​kammeret af med en fugtig, ren klud. Derudover skal du ikke glemme at rense bagepladen efter tilberedning, ellers bliver det svært at vaske det gamle fedt af senere.

Så hvis du allerede har kørt ovnen til det punkt, hvor en simpel rengøring med en klud ikke hjælper med at slippe af med sod og fedtpletter, så skal du gøre alvor af at få apparatet skinnende og rent.

Det er nemt at vaske ovnen, så den skinner ren igen. Det vigtigste er at vide præcis, hvordan man gør det, hvilket værktøj man skal vælge, og hvor man skal starte.

Du kan rengøre ovnen med folkemetoder, det vil sige ved hjælp af improviserede midler, der er i ethvert hjem.

Derudover kan du bruge specielle professionelle værktøjer, der gør et fremragende stykke arbejde. Mange producenter af husholdningsapparater anbefaler at vælge et eller andet rengøringsmiddel, da det er blevet testet og fundet sikkert at bruge. Den eneste ulempe er deres høje pris.

Så lad os først se på de værktøjer og metoder, der er tilgængelige for hver enkelt af jer.

Folkemetoder til rengøring af ovnen fra fedtpletter er allerede blevet testet af mere end en generation af husmødre. Vores bedstemødre kendte også hemmelighederne, takket være hvilke alle køkkenredskaber og apparater skinnede med renlighed, og der var ikke en eneste antydning af forurening.

Det mest brugte rengøringsmiddel er bagepulver. Det er forbløffende, hvordan dette overkommelige værktøj hjælper ikke kun med at forberede storslåede kager, men også til at rense snavsede overflader. Mange husmødre bruger det endda i stedet for opvaskemiddel, da dette pulver nemt kan klare fedt og endda gamle pletter.Derudover er det nemt at rengøre flisen i køkkenet med sodavand, som ofte er snavset fra almindelig madlavning, især hvis køkkenet ikke har emhætte.

Overraskende nok vil dette folkemiddel hjælpe med at slippe af med både friske pletter og snavs og gamle. Tag lidt natron og fortynd det med vand, så du får en tyk homogen pasta.

Den resulterende pasta skal påføres den forurenede overflade og efterlades i 10 minutter. Derefter skal du med en fugtig svamp eller klud gnide stærkt snavsede steder og derefter skylle alt af med en ren klud. Pletter af fedt, selv genstridige, vil let bevæge sig væk fra overfladen af ​​emaljen, som dækker ovnens inderside, og fra dørens glas.

Hvis fedtpletterne sidder for fast i overfladen, og det hjælper ikke at rense med sodavand, så kan du også bruge det sammen med det. bordeddike. Forresten bruger husmødre ofte bagepulver og eddike sammen som det mest effektive middel til at bekæmpe stærk forurening.

Behandl hele den forurenede overflade med eddike. Sørg for at være opmærksom på procentdelen af ​​eddikesyre. Hvis det er 70% syre, så skal det fortyndes med vand. Tilsæt en til to teskefulde stærk eddike til et glas vand.

Så påfør eddike på en klud og tør de snavsede steder af. Prøv ikke at bruge en svamp, da den vil absorbere al væsken altså eddike, og overfladen bliver ikke gennemblødt nok. Når du har behandlet de forurenede områder, skal du påføre natron på svampen og gå over den med den. Eddike og sodavand vil reagere, et sus vil begynde, som ikke burde skræmme dig. Lad det stå sådan i en time, og skyl derefter med en svamp og rent vand. Tør derefter af med en ren klud og lad døren stå åben i 20 minutter.

Ved hjælp af det sædvanlige citron eller citronsyre Du kan også komme af med fedt. Hvis huset har mindst en halv frisk citrus, så skær den i skiver eller cirkler og gnid den forurenede overflade. Fedtpletter ødelægges af syre. Men denne metode hjælper dig med at slippe af med svag forurening, men det er usandsynligt at slippe af med gamle pletter.

Citronsyre vil hjælpe med at slippe af med alvorlig forurening. For at gøre dette skal du fylde bagepladen med vand, et glas vil være nok. Tilsæt 50-100 gram citronsyre der og send bagepladen til ovnen. Ovnen skal forvarmes til 200 ° C og lade bagepladen stå i en halv time. Sluk derefter for enheden, og lad den køle lidt af. Så kan du blot tørre overfladen af ​​med en ren, fugtig klud. Forurenende stoffer vil let blive fjernet.

almindeligt salt, som vi bruger til at tilberede mad, kan også blive et rensemiddel. Når du er færdig med at lave mad og bemærker, at det indre kammer i apparatet er snavset og skal renses, skal du gøre følgende. Drys salt på en bageplade og sæt den i ovnen til den er afkølet. Efter en halv time vil apparatet køle af, bagepladen kan fjernes, og den forurenede overflade kan blot tørres af med en ren og fugtig klud.

Ammoniak - dette er ikke kun et velkendt folkemiddel til vask af vinduer. Påfør det på forurenede områder, for eksempel med en svamp eller en sprayflaske. Lad det stå sådan med døren lukket i tre til fire timer, og rengør derefter overfladen på sædvanlig måde.

Der er en anden effektiv metode til rengøring med ammoniak. For at gøre dette skal du forvarme ovnen til 100 ° C, sætte et glas med fortyndet ammoniak på den øverste rist og lukke døren. Efter fire timer kan du nemt komme af med fedtet plak og sod.

Hvis du af en eller anden grund ikke stoler på folkemetoder til at håndtere fedt og snavs, så er det helt muligt at købe et specielt rengøringsmiddel, der er i hver butik.

Når du køber et sådant værktøj, skal du sørge for at læse instruktionerne omhyggeligt for at sikre, at det er egnet til rengøring af ovnens inderside. Vælg også en gel eller spray, der er nem at påføre frem for pudder.

Hvis der er angivet mange syrer i sammensætningen, kan et sådant værktøj beskadige belægningen, emaljen på indersiden af ​​kammeret. Derfor er det umagen værd at omhyggeligt studere produktets sammensætning.

Det er muligt at vaske ovnen for gammelt fedtstof på 5 minutter. Ovenstående beskriver effektive måder, der giver dig mulighed for hurtigt og nemt at vaske forurenede steder. Men der er flere mere effektive metoder, der giver dig mulighed for hurtigt at vaske ikke kun indersiden af ​​kammeret, men også døren såvel som risten.

Tag en beholder, der er stor nok til, at grillen passer komfortabelt. Hæld varmt vand, tilsæt bagepulver og bordeddike i lige store forhold, læg risten i blød i en halv time. Derefter kan du bare gå på overfladen med en svamp og skylle alt med varmt vand.

Apparatdøren indefra er meget vanskelig at rengøre. Især hvis du tilberedte lækkert kød eller kylling.Du kan vaske døren på samme måde som selve kameraet. Det eneste, glem ikke, at du skal rense glasoverfladen kun med en blød svamp for ikke at efterlade ridser på dørglasset.

Hvis du ikke har renset ovnens indre for fedtpletter og andre urenheder i tide, så bliver det ikke så nemt at tørre det stegte fedt af.

Inden du begynder at komme af med gammelt og brændt fedt og brændt, anbefales det at dampe ovnen lidt for at blødgøre det gamle snavs. Nogen i huset har en kompakt håndholdt damper, der vil gøre arbejdet fint. Men hvis du ikke har sådan en enhed, så betyder det ikke noget. Hæld mere vand i en bageplade eller et andet fad, sæt beholderen indeni, forvarm ovnen til 150 ° C, luk døren. Efter 40 minutter kan du slukke for ovnen og åbne lågen for at frigive dampen.

I øvrigt kan du gnide lidt vaskesæbe ind i en beholder med vand og lade den "dampe" ovnen i cirka en time. Men efter et sådant "dampbad" vil det være muligt blot at tørre overfladen af ​​med en klud og slippe af med pletter og sod. Og hvis toppen var gul før denne procedure, så skinner den med renhed efter den.

En glasplade eller et bradefad er naturligvis let at rengøre for snavs i opvaskemaskinen. Men hvis der ikke er en sådan mirakelhjælper i huset, bliver du nødt til at håndtere det manuelt.

Glas kan nogle gange være meget skrøbeligt, så du skal være yderst forsigtig, når du rengør sådan en bageplade. Bagepladen kan lægges i blød i varmt vand, hvor du bør tilsætte det sædvanlige opvaskemiddel.Efter en times tid vil fedtet være meget lettere at halte efter overfladen, og det kan renses af med en almindelig svamp.

En jernpande kan koges, hvorefter den igen vil skinne af renlighed. For at gøre dette skal du bruge en stor beholder, hvor bagepladen frit kan passe. Tilsæt bagepulver og eddike i lige store mængder og kog i 30 minutter. Tør derefter snavset af med en klud eller svamp og skyl med varmt vand.

Det samme kan gøres med opvaskemiddel - gør alt, hvad der er beskrevet ovenfor, tilsæt kun gel sammen med sodavand. En halv times kogning vil være nok. Forresten, hvis du ikke har en stor kapacitet, kan du blot sætte selve bagepladen på ilden, fylde den med vand og tilføje alle de nødvendige rengøringsmidler.

Du kan rengøre bageplader eller glasvarer samt andre stærkt snavsede tallerkener på følgende måde. Tag bagepulver, tilføj brintoverilte til det, som sælges i hvert apotek. Fortynd sodavandet for at danne en tyk pasta, påfør produktet på svampen og tør dristigt den forurenede overflade af.

Peroxid kan også bruges alene. For at gøre dette, hæld 200 ml peroxid i en halv liter vand, kog denne væske og hæld den over en bageplade, mens den er varm. Efter 20 minutter er alt snavs let at rense.

Ejere bør notere sig følgende tips:

• I stedet for sodavand kan du bruge det sædvanlige bagepulver, som du bruger til at bage derhjemme. Forresten håndterer det hærdet snavs meget mere effektivt, i modsætning til sodavand, da det allerede indeholder citronsyre. Påføringsmetoden er den samme som med sodavand.
• Hvis der er sodavand i huset, men der ikke er eddike, så kan det helt erstattes med citronsyre. Ved at interagere med bagepulver vil det hjælpe med hurtigt at ødelægge fedtpartikler.
• Som rengøringsmiddel kan du bruge almindeligt opvaskemiddel. Det er ønskeligt, at det er en gel. Et sådant værktøj gør et fremragende stykke arbejde med at fjerne fedtpletter, opløse dem og beskadiger ikke overfladen. Og hvis du tilføjer lidt citronsyre til det, kan du klare gammel forurening.
• Hvis du gør det til en regel at dække bagepladen med bagepapir hver gang, så vil fedtet ikke æde sig ret meget ind i overfladen, og du skal ikke gøre en stor indsats for at få den tilbage til renhed. Udsæt ikke vask af bagepladen eller bageformene til senere. Jo længere tid der går, jo sværere vil det være at rense snavset.
• Fans af en sådan kulsyreholdig drik som Coca-Cola kan trygt bruge den som et middel til at rense genstridigt snavs. Det er nok at suge en bageplade eller en snavset fad i denne drink i en halv time eller en time, så opvasken skinner med renlighed. Du kan også koge opvasken i denne drink i cirka fem minutter, og så bliver den renset endnu hurtigere.

For information om, hvordan du renser ovnen derhjemme for fedt og sod, se følgende video.