Jagtknive: beskrivelse, typer og udvalg

Jægere har brug for forskellige våben og udstyr. Af disse anbefales det at være særlig opmærksom på specielle knive. Denne opgørelse er ikke mindre vigtig for normal jagt.

En jagtkniv er påkrævet for at:

• skære byttet op;
• forberede pæle til fælder;
• skære små grene til brænde;
• afslutte de sårede dyr;
• forsvare mod angreb.

At vælge en kniv til en jæger, der kun fokuserer på, hvordan den ser ud, er ærlig talt urimeligt. Erfarne minearbejdere er mest opmærksomme på udvælgelsen af ​​knive og deres slibning. Ikke underligt, at sådanne emner oftest præsenteres på jagtfora. Men selve værktøjet dukkede op meget tidligere end selve foraene. Det ville være rigtigt at antage, at allerede primitive jægere havde brug for en markkutter ikke mindre end moderne mennesker.

Så var knivene lavet af sten. Deres design var meget primitivt, men med hensyn til deres egenskaber viste disse produkter sig at være ret gode. Det samme kan siges om træ- og benknive.

Som et resultat af progressiv udvikling var det muligt at skabe knive, der:

• kompakt;
• godt tolereret;
• kan anvendes i forskellige situationer.

Selv når den er fuldt udstyret og udstyret, hæmmer kniven ikke en persons bevægelse. Dette gælder både for gammel og moderne praksis. Gradvist, da udviklet metalbearbejdning dukkede op, begyndte knive at blive brugt som gaver og samleobjekter. Men på jagten er der en række forskellige sager - og derfor er der dukket mange specifikke muligheder op. Lad os analysere dem sekventielt.

En samtale om typerne af jagtknive og funktionerne i deres enhed kan fortsætte i lang tid.

Det er umiddelbart værd at overveje, at individuelle dele af strukturen kan have en række forskellige navne. Faktum er, at de endda kommer fra forskellige sprog. Derfor er det hensigtsmæssigt at dvæle ved de mest almindelige begreber, der ofte nævnes både i tale og i faglitteratur (dokumentation). Et stålemne, selv for den mindste kniv, indeholder mere end blot et blad.

Sørg også for at bruge skaftet. Dens geometri bestemmes af, hvordan håndtaget er fastgjort til stålbåndet. Selve klingen består normalt af samme type dele. Overfladen af ​​det tykkeste segment kaldes et plan eller holomen.

Klingen refererer til de arbejdskanter, der er slebet. For enhver kniv, uanset om det er en simpel model, folde eller med sav, passerer bladet mellem spidsen og hælen på bladet. Der er sjældent andre løsninger. Men vi skal huske, at i nogle klassifikationer refererer bladet til hele bladets arbejdsandel. Knivene har også to forsyninger: dette er navnet på parret af de smalleste flader, der direkte danner kanten.Ledningerne tjener primært til at glide slibeværktøjerne.

Hælen, også kendt som hælen, er et segment af flyet, der ikke kan slibes og fortsætter bladet. Rollen af ​​et sådant element er todelt: øget stivhed på den ene side og eliminering af interferens med knivslibning på den anden side. Det er sædvanligt at kalde spidsen for bladets kant modsat bladet. Formen på numsen kan variere meget; nogle gange er hjælpefunktionelle detaljer placeret der.

Affasningen kan repræsentere en bøjning eller en skrå del af numsen. Normalt skærpes det, så funktionaliteten bliver større. Men når slibningen udføres på en dekorativ måde, omdøbes affasningen til en falsk klinge. På numserne er der tildelt en sektion nær håndtaget til tommelfingeren (den såkaldte) vægt. Separate designs med et langt håndtag er kendetegnet ved, at vægten overføres til det.

Tildel desuden:

• point;
• nedkørsler;
• ribben;
• dale;
• fabriksmærkning.

En udskærende jagtkniv kan godt være støbt eller smedet, men under alle omstændigheder er den maksimale tykkelse af numsen 0,0024 m. Hvis et ikke-aftageligt stop for åbningsfingeren er tilvejebragt på foldestrukturer, bør bladet optage hele rummet mellem spidsen og stoppet. I det generelle tilfælde tages bladet lig med afstanden mellem spidsen og begrænseren. Når der ikke er nogen begrænser, betragtes den forreste ende af ærmet eller håndtaget som enden.

Beskyttelsesknive er kendetegnet ved, at de tillader:

• beskyt hånden under dagligt arbejde eller ved slag;
• blokere angribernes våben (selv en sabel eller noget lige så alvorligt);
• træk kniven ud af såret så hurtigt som muligt.

Det er nødvendigt at være opmærksom på enheden af ​​knivhåndtaget. Der er 2 nøglemuligheder: faktura (alias lamellær) og monterede skemaer. Det klassiske rytterdesign betyder bogstaveligt talt at indsætte skaftet i håndtaget. Nogle gange bruges en tværgående tilgang. Så er skaftet udstyret med et gevind. Derefter bruges en møtrik med en speciel dekorativ konfiguration til at stramme dele af håndtaget. Begge løsninger gælder yderligere forstærkning med lim eller harpiks.

Det er sædvanligt at kalde den del af håndtaget, der er dækket af håndfladen.

Navnet på ryggen er givet til toppen af ​​håndtaget, hvorpå håndfladen er placeret. En traditionel løsning, der har været brugt i meget lang tid, er formen af ​​en lille tønde. Fingre placeres på maven (det vil sige i bunden af ​​håndtaget). Mavens geometri kan variere meget. Det beregnes for forskellige greb, dikteret af omfanget eller opgaver, der skal løses.

En næsten uundværlig komponent i håndtaget på en jagtkniv er underfingerhakket. Fordybningen til pegefingeren giver dig mulighed for at øge vægten under stikning. Der er 2 typer fordybninger: i selve håndtaget og på bladets hæl. På grund af håndtagenes meget glattede geometri er det i nogle tilfælde svært at lokalisere de subdigitale radier nøjagtigt.

Bunden kaldes den bagerste del af håndtaget, som hjælper med at holde kniven i hånden, når den fjernes fra snittene.

En clips, også kendt som en binding, er en relativt smal afstandsholder fra skaftet til beskyttelsen og fra skaftet til bagsiden. Klippets rolle er at absorbere energi og pakke rundt. Takket være dette element er det muligt at forhindre, at håndtaget flækker ved stød. Det hjælper også med at gøre designet mere elegant og afbøde virkningerne af hævelse eller udtørring af skæringen.Nitter, det er nitter - er med til at styrke det falske håndtag.

Ud over de anførte dele kan jagtknive have nogle andre specialdele.

Når du vælger knive til jagt, er det nødvendigt at tage hensyn til ikke kun deres geometri, men også de vigtigste strukturelle materialer. Det er meget svært at give fortrinsret til et eller andet stof. Så når du vurderer legeringer til en vinge, kan du fokusere på:

• skæreevne;
• modstand mod korrosionsprocesser;
• fremragende hårdhed;
• design fleksibilitet.

Disse parametre er modstridende: Forbedringen af ​​en af ​​dem ledsages af forringelse af andre egenskaber. Sådanne egenskaber er påvirket af de specifikke stålkvaliteter, forarbejdningsmetoder og kemiske sammensætning. Varmebehandling er også meget vigtig. I de fleste tilfælde bruger de for at få knive helt i metal eller delvist metal:

• værktøjsstål;
• stål med legeringsadditiver;
• førsteklasses kulstofstål af strukturel kvalitet.

De bedste legeringer er dem, hvor andelen af ​​kulstof er 0,4-1,5 %. Med hensyn til skæreegenskaber er stål med en kulstofkoncentration på 0,9-1,2 % i første række. Russisk GOST markerer kulstofstål i massekategorien med en kombination af bogstaverne Art. Herefter skriver de straks den betingede digitale betegnelse af gruppen. Hvis bladet er lavet af førsteklasses carbonmetal, skrives der to tal, der afspejler den gennemsnitlige carbonkoncentration (omregnet til hundrededele af en procent).

Mærkning kan også indikere tilstedeværelsen af ​​forskellige legeringsadditiver, deres samlede koncentration. Nogle mennesker værdsætter HVG eller 9HVG stål. De skærper uden problemer og danner en stærk kant. På grund af dårlig korrosionsbestandighed bør dette metal være forkromet eller blåt. Klinger lavet af 5HNM stål anbefales også ofte.

Den er perfekt til at overleve i en ekstrem situation. Selv med begrænset omhu, vil klingen fungere perfekt, uanset situationen. Nogle gange er knivene lavet af Damaskus-stål, men det er en meget dyr løsning. Et lige så vigtigt punkt er det materiale, som håndtaget er lavet af. Selvom bladet er godt, men håndtaget fejler, er det usandsynligt, at brugerne kan lide kniven.

En klassisk løsning er et træhåndtag. Dette produkt er naturligt og helt sikkert. Du skal dog sørge for, at der bliver brugt stærkt og stabilt træ. Et blødt håndtag er kun acceptabelt for en svampekniv, og til jagt og turisme er der brug for stærkere produkter.

Populære racer er:

• buksbom;
• nød;
• bøg;
• aske;
• Karelsk birk;
• palisander;
• kirsebær;
• ahorn;
• egetræ.

Men selv det bedste træ er langt ringere end den seneste generation af syntetiske stoffer. Det kræver bestemt omhu og omhyggelig håndtering. Samtidig sætter kendere pris på træhåndtag for deres pålidelige greb med håndfladerne og bekvemmeligheden ved at arbejde i kulden. Ganske populære håndtag lavet af sætning af birkebark. Til deres fremstilling bruges kun den øverste del af birkebarken, som presses til briketter og limes i lag med epoxyharpiks.

Birketjære afviser vand og eliminerer råd. Derudover leder dette stof næsten ikke varme. Den er behagelig at holde på, uanset vejret. Barken optager dog alt for let lugt. Derfor skal fiskere og jægere tænke sig om tre gange, før de køber sådan et produkt.

Pleje er reduceret til vask, tørring, efterfulgt af påføring af naturlig voks eller linolie.Hydrogenperoxid bruges til at fjerne blodpletter. Fremgangsmåden til fremstilling af håndtag fra type-indstilling læder er omtrent den samme som fra birkebark. Ulemperne og fordelene ved disse materialer er ens. Men huden er endnu mere aktiv end birkebark, absorberer vand.

Hvis du planlægger at gå ind i skoven i flere dage eller meget ofte går efter bytte, bør du kigge efter noget mere imponerende. Den mere populære løsning er textolit, som ikke absorberer overskydende lugt og vand, er ikke imprægneret med fedtstoffer. Textolite-håndtaget glider ikke ud af håndfladerne.

Stadig et sådant håndtag vil ikke tørre ud eller svulme. Problemet kan være et rent ud sagt billigt udseende. Men det er hovedsageligt karakteristisk for "simple" modeller. Når du vælger en kniv fra en stor producent, er der ingen tvivl om, at håndtaget vil se attraktivt ud. Der er trods alt metoder, der giver dig mulighed for at danne et interessant ornament på tekstoliten.

Økologisk glas er også meget modstandsdygtigt over for fedt, fugt og snavs. Plexiglas holder ikke på lugt. Han er også i stand til at overføre en betydelig mekanisk belastning. Du kan være bange for ridser og skår. Disse defekter kan dog nemt fjernes ved polering. Af organisk glas, malet i forskellige farver, laves endda mange hanke af gave- og indsamlingsknive. Nogle af dem er markeret med symboler for specialstyrker.

Kraton håndtag fortjener bestemt opmærksomhed. Dette syntetiske stof på samme tid:

• mekanisk stærk;
• griber perfekt om hånden;
• rart når man arbejder i kulden.

Sådanne løsninger er efterspurgte i taktiske modeller og overlevelsesmodeller. De bruges aktivt af mange udenlandske producenter. Nogle virksomheder forsøger at bruge kombinerede designs. Muligheden for at kombinere forskellige materialer bestemmes udelukkende af udviklernes fantasi. Teknologisk er alle sådanne løsninger meget enkle. For at vende tilbage til Damaskus-stål er det værd at understrege, at de stadig bruges til udskæringsknive. Eksempler:

• "Lynx-2";
• "uzbekisk" (med et håndtag lavet af karelsk birk);
• "Fasan";
• "Kløver".

Og alligevel er det værd at konkludere, at der ikke er nogen universel kniv til jagt. Det er ikke kun, at nogle materialer foretrækkes af nogle, mens andre jægere har en anden mening. Selve fræsernes funktioner er så forskellige, at man skal tænke på at købe et helt sæt produkter til forskellige opgaver. I dette tilfælde er det nyttigt at se, hvilke muligheder der anses for at være de bedste og kan bruges i de fleste tilfælde.

Bedømmelsen vil helt sikkert inkludere knive fra Hunt-kollektionen, udgivet af Benchmade. Denne linje kan næppe kaldes ny, da den er blevet produceret siden 2014. Dette er dog snarere et plus, fordi mange mennesker allerede har mødt sådanne produkter, og du kan nemt finde anmeldelser. Knive i denne serie er både specialiserede enheder til professionelle jægere og massemarksprodukter. De vigtigste egenskaber er:

• total længde 0,16 m;
• klinge 0,068 m;
• håndtag 0,092 m;
• vægt 0,1 kg;
• udvikling og produktion - USA.

Selvom ikke den smukkeste, men næsten legendariske er en anden amerikansk kniv - den såkaldte Moran-kniv. Det er kun fremstillet af én virksomhed, Spyderco, og ingen anden organisation i verden har ret til at gøre det på lovlig vis.Størrelsen af ​​produkterne er relativt lille, og bladet er stift fastgjort. De vigtigste parametre er som følger:

• total længde 0,205 m;
• bladlængde 0,099 m;
• stålkvalitet VG-10;
• knivvægt 0,084 kg.

Men den serieproducerede modifikation er meget god. Garantien for dette er i hvert fald imponerende producentens omdømme. Kraton-håndtaget holdes perfekt i hånden, selvom det er dækket af blod og fugt.

Brugere bemærker den jævne samling af skeden og tilstedeværelsen af ​​et hul til udstrømning af vand. På trods af den overfladiske indføring af kniven er dens greb tæt. Takket være det specielle tommelfingerhvileområde kan du trække værktøjet langsomt og lydløst ud. Dette er vigtigt, når man sniger sig ind på dyr. Klingen er poleret i produktionen til en spejltilstand. Du kan meget nemt skære kødet, uden spænding. Kniven vil skære gennem de tykkeste dele af slagtekroppen og let trænge ind. Det er nemt at rette skæret op.

I anmeldelsen ville det være tåbeligt ikke at nævne knivene i det skandinaviske format, produceret under mærket Mora. Udvalget af dette mærke omfatter tilbud til turister, til hjemmelavet mad og til håndværkere. Bedst for jægere bushcraft skov modifikation. Svenske udviklere har forsøgt at sikre, at skarpheden forbliver uændret og at fjerne rust. Parametrene for denne model er som følger:

• total længde 0,274 m;
• bladlængde 0,109 m;
• håndtagslængde 0,165 m;
• totalvægt 0,142 kg.

Det er værd at bemærke, at udseendet kan give indtryk af en form for grov billighed. Men denne følelse forsvinder straks, når brugen af ​​kniven begynder. Kun højteknologiske, pålidelige materialer bruges i dets design. Skandinavisk Sandvik-stål indeholder 13,5 % krom. Enestående Rockwell-hårdhed opnås ved bratkøling med flydende nitrogen.

Blandt knivene lavet i Rusland fortjener "Ulven" opmærksomhed. Denne version er ikke et nærkampsvåben, og derfor kan du bære, bære, sælge og købe det helt roligt. Bruges til at lave bladet højkvalitets rustfri stålkvalitet 95X18. Producenten garanterer fremragende skæreydelse og et rationelt forhold mellem omkostninger og kvalitet. Produkter er certificeret i Den Russiske Føderation. Nøgleparametrene er:

• total længde 0,285 m;
• bladlængde 0,159 m;
• Læder æske;
• totalvægt 0,147 kg;
• kombineret type håndtag (lavet af valnød, birkebark og messing).

Af foldemodellerne er det passende at være opmærksom på Buck 110BRS. Denne version er blevet masseproduceret siden 1962, hvilket allerede taler om dens høje kvalitet. I hele brugstiden har kniven vist sig at være lige så pålidelig som dens monolitiske modstykker. Håndtaget i ibenholt med kobberindsatser ser meget attraktivt ud. Virksomheden giver livstidsgaranti, men det er værd at bemærke, at bladet ikke er for langt, og den præfabrikerede struktur er ringere end monolitiske blokke.

Når du vælger en foldekniv med en sav, er det passende at være opmærksom på flymodellen. Dette design er blevet produceret i over 40 år og har gentagne gange reddet piloter efter nødlandinger.På trods af det lidt arkaiske udseende er produktet meget pålideligt. Hvad angår profilen, vil det bedste valg for alsidighed være modeller med en lige numse. Bowie-knivformatet er også ret populært.

Valget af en jagtkniv kan kategorisk ikke reduceres kun til at bestemme det passende mærke og model. Det er mere korrekt for begynderjægere at fokusere på produkternes objektive parametre og ikke på deres abstrakte omdømme.

Vigtigt: for al kvaliteten og pålideligheden af ​​hæren og "særlige" prøver kan mange af dem ikke betjenes uden særlig tilladelse. Ukontrolleret cirkulation af sådanne knive er forbudt ved lov. Når vi taler om kvaliteterne ved en kniv, der er vigtige for en fisker, bør vi straks nævne dens vægt.

Store og tunge modeller ser imponerende og endda truende ud. Men det er bedre at gemme dem til demonstrationsformål eller til at skære kød i et køkken. Og når man vandrer gennem vanskeligt terræn, er selv "kun et dusin gram" vigtigt. Ved jagt er omhyggelig håndtering meget vigtig. Ellers vil det være umuligt at fjerne de samme skind uden deformation.

At købe en machete giver kun mening som en tilføjelse til det vigtigste arbejdsværktøj. En anden vigtig regel er afvisning af takkede klinger. En sådan skærpning er simpelthen uacceptabel til jagt, fordi den ikke tillader dig at lave et nøjagtigt, elegant snit. Samtidig giver denne metode til slibning ikke de nødvendige saveegenskaber. Den rationelle slibevinkel er ikke lavere end 30 og ikke mere end 45 grader. Med denne tilgang vil den holde længere. Det påpeger eksperter også håndtaget er ønskeligt at vælge fra naturlige materialer. Hvis det ikke er birkebark, så er det i hvert fald avnbøg eller bøg.Sådanne strukturer glider ikke.

Men elletræ og ægte læder vil tværtimod glide stærkere efter kontakt med vand. Plast betragtes som neutralt, og metal skal kategorisk kasseres. Det er umuligt at arbejde med ham i kulden uden handsker.

Det er næsten umuligt at lave skeder af høj kvalitet under håndværksmæssige forhold. Og fra fabriksprøver er det værd at fremhæve dem, der er udstyret med stropper eller ventiler. Dette reducerer risikoen for tab af værktøj. Hvad angår stålet i bladet, er Damaskus ikke særlig godt. Tværtimod kan overbetalingen for det ikke betale sig med reelle fordele.

Det bedste stål, ifølge fagfolk, er rustfri kvaliteter med en hårdhed på 55 HRC. Det giver ingen mening at tage et simpelt rustfrit metal med lav styrke. Den holder ikke længe og skærper meget dårligt. Til din orientering: 95X18 stål er også ret dårligt slebet. Men dette er til en vis grad begrundet i høj udholdenhed.

Ifølge fagfolk, det bedste valg til en jagtkniv ville være stål 50X14MF. Hvad angår præferencen for faste eller foldbare muligheder, er der ikke meget forskel. Du kan roligt stole på din personlige smag. Af klingeprofilerne til jagtbrug er drop point, clip point bedst egnede. Sådanne løsninger er ideelle til hoveddelen af ​​de udførte manipulationer.

Og endnu en nuance, som ofte glemmes, er en rent individuel pasform af kniven.. Andre varer ser ud til at være helt i overensstemmelse med kravene, men det er ikke praktisk at lægge dem i hånden. Så er det bedre at nægte købet helt.Det er tilrådeligt ikke kun at "holde kniven i hånden", men også at kontrollere den på bagsvinget, på et betinget slag. Af denne grund er det ikke tilrådeligt at købe sådanne varer online.

Behovet for at gøre dette opstår før eller siden for enhver jæger. Desuden kan det forventes, at et sådant behov vil opstå ret tidligt. Kniven bruges jo meget intensivt til jagt. Efter at have anskaffet et sådant værktøj, er det vigtigt at se, hvilken slibevinkel der er indstillet på fabrikken eller på værkstedet. Hvis du overtræder denne vinkel, kan du kun forværre kvaliteten af ​​skærene.

En kniv beregnet til udbening af kød og dets primære udskæring er slebet 30 grader. I en vinkel på 20 grader bliver du nødt til at skærpe universelle produkter. Men værktøjet til særligt fint arbejde skal slibes i en vinkel på 15 grader.

Under alle omstændigheder skal slibningsvinklen være den samme for begge sider. Hvad angår slibeværktøjet, er det bedre at købe et specialværktøj samtidig med at købe en kniv. Hvis det købes senere, er det nødvendigt at give præference til produkter af samme mærke. I marken er bærbare mekaniske slibemaskiner ideelle. Et par enkle bevægelser er nok til at genoprette enheden til dens tilstand igen.

Derhjemme er det tilrådeligt at bruge en slibende sten. Blandt de forskellige muligheder er det nødvendigt at vælge brede og ideelt flade dem, der ikke er længere end 0,25 m. Og også et obligatorisk krav til en god sten vil være tætheden af ​​strukturen, der består af mellemstore eller små korn. Det er nødvendigt kun at arbejde på ekstremt flade overflader. Det er meget ønskeligt at fikse kværnen.Klingen holdes med to hænder, og derefter trækkes den under pres på kryds og tværs fra hver side.

Slibningen stoppes, når skæret er dækket af en skinnende stribe. Størrelsen af ​​denne strimmel på den ene side og den anden skal være den samme. Skift derefter brynestenen til den samme, men med en finere korn. Nu kan du finjustere skarpheden. En godt slebet kniv skærer gennem et ark avis, der er placeret lodret i en let bevægelse.

Hvordan man vælger en jagtkniv, se følgende video.