Funktioner af designet af bryllupsbordet

Et bryllup er en fantastisk og unik begivenhed i enhver persons liv. Vi ønsker alle, at denne dag skal være perfekt. Derfor er den stilfulde udsmykning af bryllupsaftenen med dens spiseplads så nødvendig. At skabe et bryllupsborddesign er en spændende rejse fyldt med inspiration og en række funktioner.

I århundreder har mennesker over hele verden skabt smukke bryllupstraditioner og givet dem videre fra generation til generation. Tidens gang og kulturel udveksling har givet brudeparret i det 21. århundrede en unik mulighed for at gøre denne smukke dag helt speciel. I dag er det muligt at vælge "din" bryllupsstil, moderne og tæt på begivenhedens helte i ånden. Den valgte retning bestemmer funktionerne i tilrettelæggelsen af ​​begivenheden og designet af bryllupsreceptionen.

I dag er der flere hovedtyper af bryllupsceremonier:

• traditionel eller klassisk;
• industriel;
• festival eller "galla";
• "på et elsket sted" (fra den engelske Destination);
• tematisk.

traditionelle bryllupper foregå på elegante hoteller, sofistikerede konferencelokaler, balsale og restauranter.De byder på en formel ceremoni, et bryllup, en hævet hvid brudepigekjole, en dyr lejebil, klassisk indretning, et imponerende antal gæster og en omfattende menu.

Betinget kaldet "simple" faktisk viser de sig at være meget moderigtige og stilfulde bryllupsfester. i en afslappet Boho stil, som altid holdes under åben himmel i skove og pladser, på toppen af ​​bjerge og bakker samt på havet. Vintage kjoler, hjemmelavede indretningselementer, afslappet atmosfære, let musik og mangel på regler gør sådanne bryllupper til det fuldstændige modsatte af klassikerne.

Ånden af ​​frihed og løshed er årsagen til bryllupsstilens utrolige popularitet. rustik.

industrielle bryllupper kendetegnet ved en usædvanlig designløsning. De bruger en speciel buffetstil, metal og geometri i indretningen. Sådanne bryllupper afholdes normalt i pakhuse, lofter og gamle autentiske haller.

Bryllupper i stil med "galla" minder om populære ungdomsfestivaler. Tanken er at leje fx en mark, en hangar eller en forladt fabrik.

bryllupper Destination eller på "på et elsket sted" indebære, at unge mennesker holder en ceremoni væk fra hjemmet, i stedet for deres drømme. Det kunne være en hvid sandstrand ved Det Caribiske Hav eller Eiffeltårnet i Paris. Nogle gange er folk klar til at flyve til den anden side af jorden for at gøre deres ferie uforglemmelig.

Og endelig tema bryllupper. Parret vælger et tema, de kan lide, og implementerer det.Inspiration kan være en romantisk film eller bog, en smuk begivenhed som Oscar-uddelingen eller ideen om en stjernebesat rød løber. Ingen begrænsninger. Det hele afhænger af elskernes fantasi og smag.

Afhængigt af den valgte type ceremoni har dens organisation naturligvis en række karakteristiske træk. Fejringen kan være en luksuriøs buffet eller være beskeden og stille. Det kan udstråle både oprørskhed og enorm frihed, samt uovertruffen konservativ smag.

Men på trods af feriens omfang og dens stilistiske præg, Det er altid kutyme at invitere sine kære til et bryllup. Så gæster kan dele glæden for to og blive en del af deres arrangement. De nygifte, som tak for deres deltagelse, byder gæsterne velkommen med en dygtigt dekoreret bryllupsbuffet.

Det er dette element i tilrettelæggelsen af ​​ferien, der er utrolig vigtigt og spændende. Han vil blive husket med et smil af de nygifte hver efterfølgende årsdag. Derfor bør designet af bryllupsaftenbordet tilgås kreativt og være særlig opmærksom på det.

Uanset den valgte retning og designtilgang, er der en række tricks til borddækning til bryllup, der gælder for enhver ceremoni. Uanset om det er et bryllup i en eliteinstitution eller i den friske luft, frodig eller kammer, er disse teknikker universelle. Der er to hovedhemmeligheder. For det første elegance og sofistikering i alle detaljer. For det andet, for at skabe en romantisk og uforglemmelig madoplevelse, skal fortryllende æstetik være sammenflettet med bekvemmelighed og komfort.

Hvad angår aftenens hovedpersoner, er det traditionelt sædvanligt at efterlade mere mellemrum mellem dem.

Bordet kan have enhver form, der passer bedst til stilen, men det er bedst, at det har tilstrækkelig bredde. Mad og drikke er placeret tættere på centrum. På bordet er det også nødvendigt at stille papirservietter i specielle stativer og serveringsklude, som er en elegant dekoration.

Uanset bryllupsstedet, indendørs eller udendørs, er det kun tilladt at servere glas. Alle typer glas bør overvejes nøje og udvælges i overensstemmelse med aftenens vinkort. Sørg for at forberede et glas til læskedrikke. Det kan for eksempel være vand eller limonade. Alle briller er placeret på højre side af den siddende person.

Det er sædvanligt at placere gaflerne til venstre for pladen i retning af grenene opad. Knive placeres til højre, og drejer bladet i forhold til pladen.

Der er en vis etikette i at bestille apparater. Udenfor - de apparater, der bruges først i måltidet, og tættere på tallerkenen er dem, som gæsten vil bruge, når de næste retter serveres. Dessertbestik er normalt placeret over tallerkenen. Kaffekoppen sættes på underkoppen, som er placeret til højre.

Der er forskellige muligheder for at sidde gæster. De har alle en række funktioner. Ud fra bryllupskonceptet vil de have deres fordele og ulemper. De mest almindelige siddearrangementer for gæster er anført nedenfor:

• siddepladser i europæisk stil;
• stort rundt bord;
• fælles langbord;
• separate rektangulære borde;
• siddepladser med bogstaverne "P", "T" og "Sh".

Siddepladser i europæisk stil giver plads til personer ved forskellige borde, designet til ikke mere end 9 personer. Typisk bruges denne teknik, når antallet af gæster fra 18 personer. Gæsteborde er arrangeret omkring brudeparrets bord. Denne mulighed har visse fordele.

Det gør det muligt at danne flere forskellige selskaber fra dem, der er inviteret til brylluppet. Gæster kan sidde ned baseret på personlige interesser, deres alder, status, nærhed til begivenhedens helte. Det letter også bevægelsen mellem borde for både gæster og personale. Et af de kendetegn ved denne landingsmetode er procentdel af bordet besat af gæster: kun tre fjerdedele eller 75 procent. På den måde finder alle sig i at sidde over for de unge.

Den egner sig bedst til en rolig familiebryllupsmiddag, når gæsterne er de nærmeste. Et rundt bord er velegnet til op til 20 gæster. En af fordelene ved denne metode er økonomi. Med denne plantemulighed er et hovedindretningselement i midten af ​​bordet nok.

De inviterede sidder over for hinanden. En venlig atmosfære af enhed og altomfattende kærlighed hersker ved sådan et bord.

Sæde gæster med bogstaver er en traditionel måde at sidde på til russiske bryllupper. Denne siddemulighed giver dig mulighed for at spare plads og rumme så mange mennesker som muligt i hallen.Derfor er den velegnet til begrænsede pladser med antal gæster fra 16 personer.

Den næste mulighed er flere vinklede rektangulære borde, der står symmetrisk i forhold til hinanden. Fordelen er en god anmeldelse af gæsterne af de vigtigste skyldige i ferien. Ved siddepladser tages der hensyn til graden af ​​nærhed mellem de inviterede og bruden eller gommen. Dansegulvet er placeret i den centrale del af salen.

Et fælles langbord er en moderigtig reception, perfekt til hyggelige kammerbryllup. Denne mulighed er bedst egnet til en udendørs fest, inklusive fra 10 til 40 personer. Et nygift par sidder i midten af ​​et langbord. Til venstre for manden ses henholdsvis hans forældre og venner til højre for den nylavede kone - hendes. Adskillige mere aflange borde med gæster er placeret i nærheden af ​​deres bord. Sådanne borde er placeret vinkelret på hovedbordet.

"Breve" dannes afhængigt af det større eller mindre antal gæster. Bogstavet "T" danner en tabel, henholdsvis bogstavet "P", to tabeller, bogstavet "Ш" - tre. Det skal dog bemærkes, at denne traditionelle måde at sidde gæster på har betydelige ulemper:

1. sandsynligheden for, at gæsterne sidder med ryggen til brudeparret;
2. at bevæge sig i hallen er måske ikke for behageligt.

Det vigtigste element i bryllupsbuffeten og borddekorationen er dygtigt dekorerede retter. Først og fremmest skal du tænke grundigt over bryllupsmenuen. Kolde forretter serveres først, derefter varme.En veldesignet menu omfatter mindst to typer varme retter: fjerkræ eller fisk og kød. Hvis fejringen afholdes i en restaurant, og retter serveres i portioner, diskuteres deres præferencer i første omgang med gæsterne. Det samme gælder salater.

Traditionelt står mousserende vine og champagnevine på bryllupsbordet. Stærke drikkevarer udvælges afhængigt af de nygifte og gæsters kulturelle og etniske baggrund. I Rusland er bryllupper ikke komplet uden vodka. Det skal dog bemærkes, ato mennesker, der overholder korrekt ernæring og fører en sund livsstil, kan endda tilbringe deres bryllup uden alkohol. Er der sådanne sportsfolk blandt gæsterne, skal man på forhånd finde ud af, hvad de gerne vil fylde deres glas med denne aften.

Som dessert er mini-kager og cupcakes, bryllupskage, søde mousser og gelé, chokoladefondue og frugt perfekte. Desserter serveres med te eller kaffe efter eget valg.

Det vil jeg gerne bemærke til et kammerbryllup er det ikke nødvendigt at hyre specialister til at arbejde på menuen. Det er sagtens muligt at dække sådan et festligt bord på egen hånd, derhjemme eller i det fri. I dette tilfælde er det vigtigste at tænke over menuen i god tid. Med en ansvarlig tilgang til valget af festlige drinks og retter og deres design bliver brylluppet storslået.

Bryllupsbordet er fejringens vigtigste egenskab. Bordindretning varierer normalt afhængigt af bryllupsstilen. Men på trods af de forskellige stilarter, bruger fagfolk de samme teknikker og værktøjer. Med lidt fantasi og fantasi kan du nemt skabe den perfekte DIY spiseplads derhjemme.

Det er vigtigt at bevare harmonien. Bordets indretning skal matche aftenens farveskema og understrege dets individualitet. Farver skal formidle stemningen i ferien. Hvis en æterisk stil er valgt, så vil gamma være blid: lilla-hvid, lavendel, lysegrøn, pastelrosa, himmelblå, beige, mælkeagtige nuancer. Det er pastel, der skaber effekten af ​​lethed og luftighed.

Oftest bruges sådanne lyse farver i vintersæsonen.

De mest succesrige metoder til at dekorere et bryllupsbord er:

• floristiske løsninger - sammensætninger af blomster;
• stoffer;
• stearinlys og lysinstallationer.

Elegant dekoration af en bryllupsfest med blomster er en uovertruffen klassiker. De kan sætte atmosfæren, forskellige i farve og form. Blomstermestermestre kan tilbyde et stort antal muligheder for, hvordan man korrekt arrangerer blomster og dekorerer bordet med dem. Der er ingen strenge regler her. Æstetikken styrer bolden. Det vigtigste er, at blomsterne på bordet til de nygifte er perfekt kombineret med kompositionerne på gæsternes borde, brudens buket og boutonnieres samt bryllupsstilen for hele begivenheden.

Dekoration med tekstiler bliver også mere og mere relevant. Ved hjælp af stoffer i forskellige nuancer og teksturer er det muligt at skabe en fantastisk bordindretning. Nogle gange er en usædvanlig og elegant dug nok til at sætte en romantisk og fortryllende feststemning.

Det skal bemærkes, at en sådan indretning kræver volumen. Det kan opnås ved at drapere stoffet: markeringer, folder, alle slags flæser. Det kan du sagtens opnå med tyl. Blonder, chiffon, capron, organza, slør, satinbånd er også velegnede til stofindretning. Kombinationerne af disse stoffer ser meget flotte ud.

Stearinlys placeres i elegante lysestager eller specielle vaser. Du skal være forsigtig med duftlys, nogle gæster kan være allergiske.

På udsalg er der færdiglavede sæt bryllupslys. De kan tændes, når det bliver mørkt, og parret vil danse deres første dans. Dette øjeblik vil være virkelig magisk.

Lysinstallationer kan også bruges til dekoration - de såkaldte julelys-guirlander. Glitrende LED-tråde og alle slags pærer tilføjer sofistikering til bryllupsfesten. I stigende grad, ved bryllupper, tænder elskere stjernekastere.

Efter den første dag af brylluppet foretrækker nogle par straks at tage på deres bryllupsrejse. Andre par tilbringer dag 2 under mottoet "bryllup sammen" - uden gæster. Kun nygifte nyder hinandens selskab.Men de fleste af de nygifte foretrækker stadig at fortsætte ferien.

I dette tilfælde anbefales det at tilbringe den anden dag af brylluppet i form af en udendørs picnic på et malerisk sted. Familie og nærmeste venner er inviteret på denne dag. Alt foregår uformelt. En hvid kjole kan sagtens erstattes af jeans. Bryllupsbordet ser ikke længere så pompøst og rigt ud og kræver ikke dekorationer. Mulige lækkerier er grill og lækker hjemmelavet mad.

Drikkevarer vælges ud fra publikums præferencer og ligner ikke længere en barliste. Normalt passer håndværksøl godt til kød og fisk. Der er ikke behov for dyre glasvarer, plastik er tilladt. Der er ingen teatralitet og eksponentialitet, kun kære og et behageligt tidsfordriv.

For at lære, hvordan du laver den perfekte menu til dit bryllupsbord, se følgende video.