Charakteristika a vlastnosti výběru kempinkového náčiní
Jídlo hraje důležitou roli při každé túře nebo pikniku, proto je třeba myslet na správný výběr pokrmů, které si musíte vzít s sebou. Na pultech obchodů je takové zboží prezentováno v široké škále, ale musíte mít představu o všech výhodách a nevýhodách produktů různých typů. V našem článku rozebereme hlavní vlastnosti cestovního náčiní.
Jako komplet nebo samostatně?
Cestovní potřeby lze zakoupit jako jednu sadu nebo samostatně, v závislosti na potřebách turistů. Co se stavebnic týče, jejich výběr je poměrně rozmanitý, produkty jsou vhodné jak na dovolenou v kempu, tak na lehké túry. Některé sady se vyznačují velkým množstvím nádobí, včetně nejen hrnců, ve kterých se vaří jídlo, ale také hrnků, šálků, nožů, lžiček. Někdy je součástí i houbička na mytí nádobí. To se hodí především začátečníkům, kteří občas vyrazí do přírody se stanem ve firmách a neznají základní turistické nuance.
Velké hotové stavebnice mají takovou nespornou výhodu, jako je kompaktnost. Předměty se skládají jeden do druhého, čímž se šetří místo a čas na sbírání všech prvků. Existují dokonce sady, které jsou sestaveny podle principu hnízdění panenek.
Samostatný nákup nádobí má však i své výhody, například možnost nasbírat přesně ty předměty, které jsou v konkrétním případě potřeba. Pokud se však rozhodnete vyrazit na výlet s batohem, je třeba počítat s tím, že takový výběr může vyústit v požadavek výrazného místa pro nádobí. A také nelze nevzít v úvahu skutečnost, že turista může něco zapomenout, takže v určitých situacích nebude potřebná věc po ruce.
Co ovlivňuje výběr?
Při výběru cestovního nádobí je třeba zvážit několik faktorů. V první řadě je potřeba se zaměřit na počet lidí, kteří jezdí kempovat nebo na túru. Tento ukazatel ovlivňuje počet a objem nádobí, které si musíte vzít s sebou. Existují určitá pravidla, například hlavní hrnec je třeba vzít tak, aby každý měl 500 mililitrů teplého jídla.
Nejlepší je do ní zabalit zbytek nádobí a další potřebné komponenty, jako je hořák nebo plyn.
Také je potřeba si předem promyslet jídelníček. V závislosti na tom budou skutečně potřeba konkrétní předměty pro domácnost. V jednoduchém kovovém hrnci s tenkými stěnami můžete vařit vodu. Pokud plánujete vařit omelety, dušená jídla a další vážnější pokrmy, budete potřebovat produkty s nepřilnavým povlakem. V tomto případě se stěny zahřejí rovnoměrně, což ovlivní kvalitu jídla.
Právě plánovaný jídelníček ovlivňuje i množství pokrmů, které budou požadovány.Pokud totiž většinu jídelníčku tvoří instantní jídla, budete potřebovat malou nádobu, která postačí pouze na převaření vody, ale složité pokrmy zahrnují použití nejen základního kuchyňského náčiní, ale i dalších zařízení, kde můžete mixovat potraviny.
Není možné nevěnovat váze patřičnou pozornost. Tento ukazatel je zvláště důležitý, pokud jde o pěší turistiku, protože těžké vybavení výrazně zvyšuje hmotnost batohu, který bude muset být nesen na ramenou. Turista by v tomto případě měl vsadit na lehkost předmětů.
Důležitá je samozřejmě i cena. Na to se však nesmí zapomínat levné - zdaleka ne vždy znamená vysokou kvalitu, proto se berou v úvahu takové položky, jako jsou náklady, trvanlivost použití, hmotnost, pohodlí. Sortiment kempinkového náčiní je dnes poměrně pestrý, stejně jako cena. Proto se zaměřením na tyto faktory bude snadné vybrat si něco, co vyhovuje turistům ve všech ohledech.
Pokud cestovní ruch zaujímá významné místo v životě člověka, měl by se vzít v úvahu takový faktor, jako je trvanlivost používání nádobí. To je docela důležitý bod, protože častý nákup stejných věcí, které často po jednom nebo dvou použitích chátrají, způsobuje značnou ránu do rozpočtu. Kromě, Velmi důležitý je výběr správného materiálu, ze kterého bude cestovní náčiní vyrobeno.. Právě na tom do značné míry závisí kvalita, která byla zmíněna výše. Zvažme tuto otázku podrobněji.
materiálů
Zvažte hlavní seznam materiálů, ze kterých se vyrábějí turistické pokrmy. Každý z nich má své pro a proti.
Hliník
Taková jídla mají demokratickou cenu a nízkou hmotnost. A také se liší vynikající tepelná vodivostcož má za následek snížení spotřeby paliva. Vaření v něm je snadné a pohodlné, protože teplo se dobře odvádí podél stěn, což chrání misku před připálením.
Se všemi výhodami však existují určité nevýhody. Takové předměty jsou citlivé na vnější vlivy, snadno se deformují nebo poškrábou. V důsledku kontaktu s některými produkty se vytváří oxidový film, který zůstává na stěnách.
Právě tato vlastnost přivedla turisty k používání nádobí z eloxovaného hliníku.
Eloxovaný hliník
Toto nádobí je mnohem pevnější než jen hliník. Nepodléhá oxidaci a méně se poškrábe. Rozdrtit ji však nevyžaduje mnoho úsilí. Navíc povlak vyžaduje péči při kontaktu s ním. Povlak se snadno poškodí, pokud seškrábete připálené potraviny s kovovými prvky.
Nerezová ocel
Nerezové nádobí je oproti hliníku mnohem odolnější, takže vydrží mnohem déle. Nevyžaduje pečlivou péči, nebojí se škrábanců. A jeho spálené dno se snadno čistí obyčejným pískem.
Mezi mínusy však lze zaznamenat vyšší cenu než v předchozích případech. Také nádobí má mnohem výraznější váhu. Při cestování se budete muset starat o palivo, protože nerezová ocel příliš dobře nevede teplo. Tento faktor také přispívá k připalování potravin.
Titan
Tento materiál pro výrobu kempinkového náčiní je považován za nejodolnější. V čem hmotnost produktu je minimálnícož samozřejmě přispělo k jejich mimořádné oblibě, zejména mezi skupinami turistů, jako jsou horolezci a turisté, pro které je váha důležitým faktorem. Další výhodou titanu je to nebojí se poškrábání, koroze a deformace. Stěny výrobků jsou velmi tenké, což přímo ovlivňuje rychlost ohřevu. Takové nádobí je velmi ekonomické a nevyžaduje velkou spotřebu paliva.
Mezi nedostatky lze zaznamenat vysoké náklady. Tepelná vodivost je nízká, což znamená, že potraviny musí být pečlivě sledovány, zda se nepřipalují.
Taková jídla proto nejsou vhodná pro přípravu složitých pokrmů, je lepší používat produkty z jiných materiálů.
Silikon a plast
Toto jídlo je v porovnání s ostatními druhy nejlevnější. Je dostatečně snadné se o ni postarat. Některé položky lze pro úsporu místa složit. Tyto produkty jsou také prezentovány v široké škále barev a tvarů.
Plastové nádobí má širokou škálu použití. Vyrábějí se z něj nádoby na skladování potravin, lahve, různé příbory. Plast však nesnáší vysoké teploty. Vaření na hořáku je v něm vyloučeno. Kromě toho byste měli dbát na to, aby tento materiál pachy nejen pohltil, ale také je dlouho udržoval. Smývání tuku je poměrně zdlouhavý úkol.
Litina
Litinové nádobí se nejlépe hodí k vaření jídla v něm na ohni nebo dřevěném uhlí. Nicméně má velmi těžká váha, proto je nereálné používat litinové výrobky na túru právě z tohoto důvodu.
Nepřilnavý povlak
Pro mnohé je přítomnost nepřilnavého povlaku významným faktorem při výběru nádobí. Používá se při výrobě kovového nádobí – nejčastěji hliníku.
Při výběru nepřilnavého nádobí má vliv moment, kdy je nejjednodušší část pokrmů uvařit. Navíc nejsou problémy s mytím. Je však třeba mít na paměti, že takový nátěr je tedy poměrně šetrný snadno se poškrábe při kontaktu s kovem. To přímo ovlivňuje životnost používání, protože přesnost není při pěší turistice vždy možná.
Jemnosti a nuance
Nutno podotknout, že náčiní na oheň by nemělo končit výběrem při přípravě na výlet do přírody nebo na výlet. Budete potřebovat další položky nádobí. Zvažme ty hlavní.
hraje důležitou roli při vaření víčko. Nepřichází do přímého kontaktu s ohněm, ale ovlivňuje rychlost vaření. Víka, která se dodávají v sadách, mohou být univerzální, používaná pro různé nádoby nebo jednotlivá. Některé z nich mají další funkce, jako je otvor pro vypouštění vody, stejně jako možnost použití jako pánev nebo mísa.
Důležitým prvkem kempinkového náčiní jsou pera. Při vaření s nimi se totiž snadno spálíte a také nepříliš kvalitní provedení se snadno rozbije. Rukojeti lze sejmout nebo bezpečně připevnit k předmětu. Vyjímatelná může být použita s několika nádobami najednou.
Mezi cestovateli je oblíbené nádobí se sklopnými uchy. Takové výrobky jsou pohodlné, kompaktní, prvky se při rozložení méně zahřívají.
Navíc nelze ignorovat příbory. Při kempování nebo výletě mohou být běžné, ale na výletě s tímto předmětem jsou potíže. Nejčastěji si s sebou turisté berou jen lžíce nebo skládací konstrukce včetně lžíce, vidličky a nože. Zde se musíte zaměřit na své vlastní potřeby a preference.
Pokud kampaň zahrnuje rozsáhlé menu, lze pokrmy pro přípravu složitých pokrmů vybrat individuálně. Na pultech turistických obchodů najdete různé kuchyňské náčiní, například šlehací metly, špachtle, prkénka a mnoho dalšího. Vyrábějí se v odlehčené verzi.
V dalším videu najdete doporučení pro výběr kempinkového náčiní.