Prostírání k narozeninám: krásné a originální nápady
Jakákoli oslava, zvláště narozeninová, vyžaduje pečlivou přípravu. Protože při domácí oslavě je hlavním atributem stůl s pamlsky a nápoji pro hosty, je důležité věnovat největší pozornost jeho výzdobě a podávání. Každá hostitelka, která dovedně uplatňuje základní pravidla pro umístění nádobí a příborů, a také ukazuje představivost v designu stolu, ohromí hosty, kteří ještě ani nezačali zkoušet pamlsky.
Zvláštnosti
Správné podávání slavnostního stolu doma se příliš neliší od restaurace. Seznámení hostesky s charakteristickými rysy uspořádání jídel a pamlsků k narozeninám vám umožní uspořádat hostinu s chutí:
- S přípravou na hostinu byste se měli začít s předstihem. Nejprve si musíte ujasnit počet očekávaných hostů. V souladu s tímto číslem musíte připravit jednotlivá jídla.
- Pro zvláštní příležitosti by se v domě měla nacházet pěkná fajáns nebo porcelán s dostatkem talířů, protože použití nádobí z různých sad může být vnímáno jako špatná forma. Pravidla pro umístění porcovaných talířů zahrnují dva body: nádobí musí být umístěno ve vzdálenosti jednoho centimetru od okraje stolu a mezi sousedními talíři by mělo být ponecháno půl metru.To umožní hostům cítit se u stolu uvolněně a zároveň bezproblémově komunikovat.
- Podle pravidel podávání se úplně dole položí plotýnka, na ni se položí hluboká miska na první chody a na ní už malé talířky na svačiny.
- Nemalou roli hraje i umístění příborů. Na levé straně talíře by měla být vidlička, na pravé straně - lžíce a nůž. Lžíce a vidličky, podle pravidel podávání, musí být položeny konvexní stranou dolů.
- Dalším krokem je uspořádání nádob na nápoje. Na narozeniny je zvykem podávat studené a alkoholické nápoje v krásných skleněných nebo křišťálových miskách. Na levé straně talíře každého hosta by měly být umístěny největší sklenice, poté jsou všechny dostupné nádoby umístěny v sestupném pořadí a na konci je sklenice umístěna na pravou stranu.
- Pro pořádání dětských narozenin je v poslední době přijatelné používat jednorázové nádobí, které je bezpečné pro aktivní děti. Kromě toho, že se nepere, maminka nemusí trávit čas jejím mytím. Výrobci poskytují obrovský výběr barevných provedení plastového i papírového nádobí s obrázky vašich oblíbených postaviček, které potěší každého malého nezbedníka.
- Na stole by měly být dva druhy ubrousků: papírové a látkové. První jsou nezbytné k otírání rtů a rukou během jídla a po něm a druhé - k ochraně oblečení před náhodnou kontaminací u stolu. Ubrousky mohou dodatečně ozdobit stůl. Papírové ubrousky by měly být umístěny po obvodu celého stolu, krásně položeny do držáků na ubrousky a látkové ubrousky by měly být stočeny do tuby a svázány stuhou nebo navlečeny do speciálních ozdobných kroužků.
- Když hosté usednou ke stolu, měly by na něm být již položeny studené předkrmy, saláty a sendviče. Nádobí musí být umístěno tak, aby na něj všichni hosté snadno dosáhli. Místo jedné velké salátové mísy je lepší použít dvě nebo dokonce tři nádoby rozmístěné po celé délce stolu. Všechny saláty by měly být s lžícemi, aby bylo pohodlnější je uložit. První teplé pokrmy se nalévají ze společné nádoby naběračkou s maximální opatrností, poté se podává druhý teplý pokrm.
Jaký je nejlepší způsob krytí?
Kromě správného uspořádání nádobí a nádobí se jakákoli hostitelka stará o slavnostní výzdobu. Místnost pro setkávání hostů, zařízená v jediném stylu a promyšlená do nejmenších detailů, vám umožní uspořádat oslavu na nejvyšší úrovni i doma.
Výběr stylu a dekorací pro podávání svátečního stolu do značné míry závisí na nádobí a ubrusech. V případě potřeby lze ubrus jako levnější atribut vyměnit za vhodnější. Takže pro křišťálové nádobí bude vynikajícím řešením sněhově bílý ubrus bez vzorů, ubrousky by v tomto případě měly být také bílé. Pokud je služba pro oslavu vyrobena z porcelánu, pak při výběru ubrusu můžete ukázat svou představivost. Nejpraktičtější možností je pořídit si univerzální obyčejný ubrus, který bude vypadat dobře s jakoukoli sadou nádobí.
Pro zvláštní příležitosti lze ozdobit hedvábnou nebo saténovou stuhou a pro popíjení čaje v příjemné společnosti lze ubrus ozdobit krajkovými ubrousky.
Svíčky v krásných svícnech, uspořádané zvláštním způsobem, pomohou doma sloužit skutečně slavnostnímu stolu.Ať už je počet použitých svíček jakýkoli, nemohou být náhradou za základní osvětlení. Barevnost svíček a styl svícnů by měl rezonovat s generálem.
Kromě svíček a ubrousků je dnes zvykem zdobit stůl dalšími dekorativními prvky, které navodí náladu během hostiny. Často můžete najít dekor vytvořený z přírodních materiálů. Tento způsob zdobení slavnostního prostoru patří k rustikálnímu stylu. Často se používá v designu svateb, ale v poslední době se tento styl stal oblíbeným pro výročí.
V závislosti na ročním období lze na stůl umístit různé kompozice: košíky s jablky a jinými plodinami, kompozice s dýní nebo kukuřičnými klasy se budou hodit na podzimní jmeniny, v jarních a letních měsících lze stůl ozdobit neobvyklé vzory sezónních květin a v zimě bude oslava zdobena smrkovými větvemi a kužely připomínajícími přístup hlavní dovolené.
Fanoušci ruských tradic budou milovat výzdobu dovolené ve stylu „a la rus“. Tento styl se skvěle hodí k výročí 55 let, kdy ženy a někteří muži odejdou do důchodu. Talíře nebo konvice s Khokhloma, samovar zdobený hromadou bagelů na stole, hnízdící panenky a sladké kohoutky na tyčích pomohou obnovit duchovní atmosféru.
Pro hosty si můžete uložit pár šátků nebo kokoshniků, malovaných plstěných bot a klobouků s klapkami na uši pro nezapomenutelné fotografie a jako zábavu připravit několik oduševnělých skladeb pro akordeon.
Trendy prostírání v černé a bílé barvě se zlatými a sytě růžovými akcenty v podobě primitivních potisků bude skvělým řešením. na oslavu narozenin mládeže. Hlavní věc v tomto designu je hra barev a minimální dekor. Narozeninová oslava v tomto stylu může být zdobena složením balónků.
Žena nechce vždy slavit tak vážné datum, jako je 45 let. Správně nazdobený sváteční stůl jí však připomene, že tento věk symbolizuje rozkvět života a odhaluje ženskou krásu novým způsobem. Proto výzdoba výročí v květinovém stylu přijde vhod. Ideální možností by bylo vyzvednout nádobí s květinovými motivy a naaranžovat stejné květiny po celém stole do malých váz. Kromě květin může být stůl ozdoben jedlými kompozicemi bobulí.
Klasický způsob prostírání je vhodný k 50. výročí pro muže i ženy. Tento styl výzdoby oslavy je vybrán pro svou jednoduchost a absenci zbytečných detailů, což pomáhá šetřit peníze a nenechat se rozptylovat od osoby hrdiny dne různými maličkostmi. Charakteristická pro tento styl je povinná přítomnost sněhově bílého ubrusu a stejných jídel, ale se zlatým lemováním. Moderní trendy umožňují vyměnit bílý ubrus za jakýkoli jiný teplý odstín.
Dalším moderním trendem ve slavnostní sféře je pořádání tematických večírků. Takové nápady jsou skvělé nejen pro oslavu narozenin dětí, ale jsou docela použitelné pro setkání dospělých. Zvažte několik originálních nápadů pro zdobení dovolené:
- Pirátská shromáždění. Dekorace nevyžaduje příliš složité detaily. Stačí na zeď pověsit pirátskou vlajku, zvolit pruhovaný potisk na ubrusy, na památku připravit pirátské zlaté mince do soutěží.Obecné téma by měly odrážet i další slavnostní atributy a kostýmní prvky.
- gangsterské setkání. Stylizace dovolené pod 30. lety minulého století bude velmi stylovým a neobvyklým řešením pro tematickou párty. Slavnostní stůl může připomínat poker, pro dospělé lze připravit doutníky a dětem rozdávat atrapy pistolí. Tlumené osvětlení zprostředkuje atmosféru podzemního kasina, ve kterém jsou na každém rohu rozloženy peníze vlastní banky oslavence.
- Stylyaga. Fanoušci jasných barev a bláznivých emocí budou milovat tuto dekoraci k výročí. Můžete použít staré vinylové desky, retro předměty pro domácnost, světlé doplňky a oblečení - vše, co hostům pomůže cítit atmosféru té doby.
- Havajská párty je další velmi pestrý nápad pro uspořádání narozeninové oslavy. Pro tento styl můžete připravit girlandy z papírových květin nejjasnějších odstínů a rozdávat je hostům, uspořádat různé průhledné nádoby s vodou, stejně jako mořské oblázky, mušle nebo květiny po obvodu stolu. Spodní část stolu může být pokryta tradiční havajskou sukní a stěny mohou být ozdobeny pestrobarevnými, náladovými, dřevěnými maskami.
Květinová výzdoba
Žádné výročí nebo jiná oslava se neobejde bez květin. Květiny v tomto případě nejsou jen komplimentem od hostů, ale také nádhernou dekorativní kompozicí pro zdobení stolu. Originální a esteticky navržené kytice naladí na dovolenou, udělají ji skutečně královskou.Často, aby vytvořili takové kompozice pro výročí, se obrátí na pomoc květinářů, ale doma si můžete vytvořit květinový ostrov sami.
Dodržování několika doporučení pro tvorbu a design vám umožní vytvořit kompetentní kompozici pro sváteční stůl:
- Dekorace stolu tímto způsobem by měla být vyvážená. To znamená, že kytice slušné velikosti by měla být v jednotném čísle a zdobit centrální část stolu nebo místo narozenin. Miniaturní kompozice mohou být umístěny po celé délce stolu.
- Při výběru velikosti a nádhery kytice je třeba mít na paměti, že by neměla uzavírat partnery od sebe. Objemné květinové ostrůvky by navíc neměly být umístěny na bohatě zařízeném stole a při pití čaje by se docela hodila působivá kytice.
- Chcete-li ozdobit hostinu, měli byste si vybrat vzorky s jemným, jemným aroma. To vám umožní nerušit pachy jídla a také chránit hosty před alergiemi nebo bolestmi hlavy.
- Barevné schéma kompozice by mělo být také vybráno moudře. Barevná kytice bude vypadat skvěle na klasickém sněhově bílém ubrusu, ale s množstvím jasných barev je lepší dát přednost monofonní, která odráží hlavní barevné schéma kompozice.
- Výběr váz je dalším důležitým bodem. Nejlepší možností jsou jednoduché tvary a materiály, které odrážejí ostatní pokrmy. Lakonické skleněné vázy jsou všestranné. Pro kulaté stoly si můžete vybrat oválné stojany na květiny, zatímco objemné kytice jsou nejlépe umístěny ve středu stolu a malé identické kompozice jsou umístěny v kruhu.Čtvercový tvar desky stolu určuje výběr váz s jasnými liniemi a na obdélníkovém stole bude úspěšné uspořádání váz libovolného tvaru podél středu na pruh látky kontrastující s ubrusem.
tipy a triky
Znáte-li pravidla prostírání a jak jej zdobit, můžete uspořádat skutečně královskou hostinu. Několik triků vám pomůže udělat dovolenou co nejpohodlnější:
- Než budete přemýšlet o slavnostní výzdobě, měli byste analyzovat stav hostů. Do útulného domácího prostředí se hodí téměř jakákoliv porce, lepší je však volit světlé teplé barvy, květinové vazby a klasické pokrmy. Pro mládežnickou párty budou vhodné světlé designové styly s neobvyklými detaily. Hostina s malými dětmi vyžaduje přítomnost sladkých dobrot a bezpečných příborů. Kolegům, obchodním partnerům nebo neznámým lidem je lepší uspořádat hostinu v diskrétní atmosféře bez kudrlinek a dodržet pravidla obchodní etikety používané v kanceláři.
- Pokud plánujete uspořádat hostinu v sauně nebo venkovské lázni, měli byste pečlivě zvážit i podávání.. Před parními procedurami si můžete připravit malý bufet s lehkým zeleninovým nebo ovocným občerstvením a nealkoholickými osvěžujícími nápoji. V tomto případě by se hlavní pochoutky měly podávat až poté, co si všichni hosté zaplavali v bazénu, navštívili parní lázeň a trochu se zotavili. Jako pokrmy v takovém prostředí se volí zeleninové a ovocné saláty, pokrmy z mořských plodů, ořechy.
Vhodné budou také rohlíky a sushi, občerstvení v pita chlebu, tartaletky. Alkoholické nápoje lze podávat k hlavním jídlům - barbecue, grilované kuře, pečené ryby, grilovaná zelenina.
- Pro aranžování květinových vazeb není nutné chodit pro vázy do obchodu. Stojany na květiny lze připravit samostatně, na bázi skleněných dóz, řezaných plastových lahví nebo plechovek od konzerv. Jako dekoraci můžete použít krajku, saténové stuhy, kamínky, pytlovinu nebo barvy na opracování skla. Tento přístup umožní nejen vytvářet skutečně exkluzivní věci, ale také dokonale zapadnout kompozice do hlavního dekoru.
- Na hostině s velkým počtem lidí, kteří se ne vždy navzájem znají, by se to hodilo použití jmenovek pro uspořádání sedadel. To vám umožní co nejpohodlněji uspořádat hosty a nevytvářet tlačenici, když sedíte u stolu. Jmenovky lze také provádět nezávisle ve formátu běžného stylu. Místo jmen můžete použít vtipné pseudonymy nebo dětské přezdívky.
Levné a zároveň krásné dekorační prvky pro slavnostní hostinu mohou být vyrobeny z vlnitého papíru, barevné lepenky nebo fólie, tylu nebo tylu. S trochou fantazie můžete znovu vytvořit jedinečný dekor a zapůsobit na hosty přímo na místě.
krásné nápady
Stůl ve vintage stylu zahrnuje použití zlacených starožitných svícnů, zdobených držáků na ubrousky a starožitných příborů.
Slavnostně a barevně působí design stolu v trendy barvě Marsala.
Pro pánskou společnost by bylo vynikajícím řešením použití bohaté modré barvy v kombinaci s černými akcenty.
Jak správně nastavit stůl, viz následující video.