Prostírání na snídani

Lidé, kteří ráno vstávají špatnou nohou, tráví celý den naštvaní, bez nálady, lámou se na své kolegy a členy domácnosti. Existuje ale skvělý způsob, jak rychle rozveselit a nabít tělo na celý pracovní den – to je snídaně. U ranního jídla je důležité správně uspořádat podávání jídla a krásně prostřít stůl, protože tyto nuance jsou důležitými psychologickými faktory, které určují začátek celého dne.

Abyste mohli ozdobit krásný stůl, musíte mít doma následující položky:

• Nádobí;
• spotřebiče;
• ubrus;
• ubrousky;
• stolní dekorace;
• váza.

Správné prostření stolu je celá věda. Mnoho začínajících žen v domácnosti se učí, jak krásně a správně uspořádat požadované spotřebiče a ozdobit stůl. Existuje několik základních pravidel, která je třeba použít při vytváření krásné kompozice pro jídlo na stole:

• První pravidlo je dekorace ve středu stolu. Například vázu s květinami nebo košík s ovocem. Každý ví, že živé rostliny nebo čerstvé ovoce přinášejí do domova teplo a pohodu, zvláště když jsou umístěny v krásné váze uprostřed stolu.
• Krásné nádobí. Toto pravidlo nemá žádné specifické normy, protože každá žena v domácnosti má svůj vlastní vkus. Nádobí může být dokonale bílé, černé, průhledné, malované, s jasnými vzory.Ale je důležité si uvědomit, že vystavení talíře s prasklinami, zaschlými kapkami nebo mastným je známkou špatného vkusu.
• Ubrus. Plátno by mělo být křišťálově čisté a dokonale vyžehlené. Je žádoucí, aby ubrus byl v souladu s nádobím a interiérem jako celkem.

Chcete-li ozdobit ranní stůl krásně a správně, musíte postupovat podle jednoduchých pokynů:

• Talíř s hlavním chodem, jako jsou míchaná vejce a slanina, by měl být umístěn uprostřed před snídaní.
• Z talíře vpravo, šikmo od jeho středu, položili šálek kávy na podšálek s lžičkou. Vidlička a polévková lžíce jsou umístěny vlevo a nůž je umístěn vpravo od talíře. Vidlička je umístěna tak, že konkávní strana vypadá nahoru, lžíce je naopak, ale čepel nože musí směřovat k talíři.
• Na levé straně hlavního jídla by měl být talíř s máslem, chlebem, džemem, omáčkou nebo džemem, na který se podává samostatný malý nůž.
• Cukřenka je umístěna v blízkosti šálku kávy. Pokud máte rafinovaný cukr, nezapomeňte do něj přidat speciální kleštičky.
• Umístěte vázu s květinami nebo ovocem doprostřed stolu. Jedná se o druh psychologického tahu, který slouží nejen jako dekorace, ale také dokonale zvyšuje chuť k jídlu, rozveseluje. Například v nedělní zimní ráno vás potěší citrusová vůně a jasná barva mandarinek, na jaře tulipány nebo narcisy, na Valentýna dodá romantickou náladu váza s ozdobnými srdíčky a v létě čerstvé, šťavnaté ovoce bude relevantní.

Dobrý příklad prostírání pro 2 osoby:

Mnoho lidí zapomíná, že existuje určitá klasifikace příborů. V aristokratických kruzích je považováno za špatnou formu nevědět, s jakým zařízením potřebujete jíst to nebo ono jídlo. Moderní lidé se vzdálili zvykům vysoké společnosti, pro každého je obvykle jedna vidlička, lžička a polévková lžíce. Ale jak příjemné je sednout si ke stolu a vědět, jaké zařízení je dezert, jaká kaše z ovesných vloček a jaké špagety.

Ubrousky jsou nejen hygienickým prvkem, ale také nedílnou součástí prostírání. K dnešnímu dni bylo vynalezeno obrovské množství schémat skládání pro jakýkoli typ ubrousků:

• Lilie. Chcete-li vytvořit květinu, budete muset přeložit papírový ubrousek na polovinu, spojit oba rohy s horní částí, poté složit výrobek na polovinu podél vodorovné čáry a ohnout horní část.
• Kabelka - přeložte látkový ubrousek napůl svisle a poté znovu do poloviny zdola. Ohněte levý horní roh dvou vrstev nahoru a pravý do středu. Ohněte trojúhelník ozdobného plátna pod střed.
• Everest - přeložte látku napůl a horní rohy přiveďte do středu, strany ubrousku je nutné přehnout tak, aby rohy zůstaly dolů. Poté musíte postavu otočit a upravit konce tak, aby se staly oporou.

• Obálka na příbory. Je nutné dát ubrousek špatnou stranou nahoru a ohnout levý roh do středu. Poté látku přeložte vodorovně na polovinu a spodní část ohněte pod vršek.Roh nahoře je třeba ohnout do středu a ohnout boční rohy.
• Sloup na ubrousky by měl být ohnut diagonálně tak, aby se základna dala ohnout nahoru a poté zpět o 3 centimetry. Poté ubrousek srolujte do tuby.
• Přesýpací hodiny. Je nutné ohýbat ubrousek podél svislé osy na polovinu a rohy ohýbat ve dvojicích nahoru a dolů. Ohněte výsledný horní trojúhelník dolů a spodní nahoru. A mnoho dalších typů.

Stolní deska je důležitou součástí estetické krásy kuchyně nebo obývacího pokoje. Před výběrem ubrusu se snažte nezapomenout na jeho kombinaci s interiérem vašeho domova. Nejstandardnější a nejklasičtější možností je bílý ubrus. Ale nemělo by to vypadat jako prostěradlo, může mít krásné výšivky, krajky, reliéfní vzory. Moderní textilní společnosti vám mohou nabídnout obrovský výběr bílých i vícebarevných ubrusů, které lze sladit s jakýmkoliv designem.

Chcete-li nastavit tabulku, musíte dodržovat dvě základní pravidla:

• Ubrus musí být dokonale čistý a vyžehlený.
• Velikost ubrusu by měla odpovídat rozměrům stolu. Je úplně ošklivý, když visí až na podlahu nebo je naopak příliš krátký.

Pamatujte na několik jednoduchých pokynů:

• Jídlo musí být podáváno v určitém pořadí. Nemůžete nejprve podávat šálek kávy a pak ovesnou kaši.
• Krásná prezentace jakéhokoli jídla je velmi důležitá. Vzhledem k tomu, že vzhled správně navrženého jídla nejen zvyšuje chuť k jídlu, ale také přináší estetické, gastronomické potěšení.
• Je důležité si uvědomit, že každé jídlo ve vaší domácnosti má svůj účel. Proto byste neměli dávat kaši v plochém talíři s velkým průměrem nebo omeletu s klobásou do hluboké misky.
• Kromě toho stojí za to věnovat pozornost samotné snídani. Mělo by vypadat svěže a chutně, stejně jako lahodně vonět. Nenanášejte připálenou kaši ani připálené tousty namazané marmeládou. Snídani připravujte pomalu a věnujte zvláštní pozornost vzhledu pokrmu.
• Dekorace pokrmu je stejně důležitá pro podávání. Například kaši z ovesných vloček můžeme ozdobit plátkem jablka nebo jakéhokoli jiného ovoce a pro chuť posypat špetkou skořice. Jasně zelené lístky máty dodají pokrmu svěžest.

Servírováním dortu na velkém plochém talíři můžete využít své umělecké dovednosti. K tomu je potřeba na bílou část talíře polevou nakreslit zajímavý vzor. Takový kousek se stane mnohem atraktivnějším a chutnějším. Správné prostření stolu je charakteristickým znakem vašeho domova.. Proto byste neměli zapomínat na takové malé triky, které dodají stolu estetickou přitažlivost a rozveselí vás.

Informace o tom, jak prostřít stůl ke snídani, najdete v následujícím videonávodu.