Com rentar una estufa de vitroceràmica del sutge a casa?

La qüestió de netejar l'estufa de vitroceràmica diàriament afecta milers de mestresses de casa. Aquests atributs per cuinar tenen un aspecte bastant compacte, per tant, complementen de manera sucinta la cuina moderna, que mereix un ampli reconeixement. A més de la facilitat d'ús, les estufes són fàcils de netejar i rentar la superfície, ja que en netejar no cal treure la reixa metàl·lica i rentar l'espai sota els cremadors.

Però per a una neteja senzilla i eficaç de la superfície de l'estufa, cal tenir en compte una sèrie de matisos que ajuden a eliminar la placa cremada dels aliments i líquids. A més, hi ha regles senzilles, el compliment de les quals mantindrà l'estufa neta i ordenada.

Si la placa vitroceràmica s'ha comprat recentment, o la compra només està prevista, el comprador ha d'entendre la importància de tenir cura de l'aparell perquè duri el màxim temps possible. Al cap i a la fi, la superfície sensible de la placa està exposada regularment a l'estrès, per la qual cosa hauríeu de tenir cura d'ella.

La superfície neta i brillant de la vitroceràmica sovint només es veu en imatges promocionals o en un aparador.Però fins i tot allà (en una inspecció més propera) es poden veure rastres de mans. És fàcil embrutar el vidre pel contacte amb qualsevol substància, sense oblidar les esquitxades d'oli i llet, l'aparició dels quals és inevitable durant la cocció. A causa d'això s'aconsella netejar la superfície cada cop després de la cocció de restes d'aliments per evitar el sutge.

El líquid es frega amb un drap sec i net. El drap o l'esponja per a l'estufa ha d'estar separat; no heu d'utilitzar el que prèviament rentava els miralls i altres superfícies.

En general, tenir cura de la ceràmica és bastant senzill, però per això cal complir una sèrie de requisits:

• Perquè no hagis de patir placa cremada, cal eliminar la brutícia immediatament després del seu descobriment. Al cap i a la fi, és molt més fàcil netejar les taques fresques i no deixar que s'enganxin a la superfície, així que el millor és netejar el panell just abans de cuinar perquè l'estufa escalfada estigui neta i seca.

• Quan netegeu, heu d'observar les mesures de seguretat i no us afanyeu a netejar els cremadors calents. Perquè l'usuari no es cremi els dits, els dispositius moderns estan equipats amb un indicador de calefacció que indica la temperatura de l'escalfador. Només cal netejar el vidre refredat, perquè el contacte amb una superfície calenta és perillós no només per a la pell, sinó també per a la placa en si, que es pot danyar.
• Per rentar un panell refredat, humitejar una esponja o un drap suau amb aigua i, a continuació, degotejar una mica de detergent per formar escuma. S'ha d'aplicar al vidre i fregar, rentant a fons les taques.Aleshores només queda rentar l'escuma i caminar per la superfície amb una esponja seca o un altre material que no deixi pelusses. En el cas que les restes de menjar encara estiguin assecades, haureu de deixar l'escuma aplicada durant mitja hora, després de la qual serà més fàcil rentar-ne les restes.

Una estufa de vitroceràmica és molt més exigent d'utilitzar que una d'esmalt convencional, per tant, durant el seu funcionament, és obligatori realitzar els requisits següents:

• Abans de cuinar, assegureu-vos d'eliminar les taques de la superfície del got, en cas contrari es cremaran i seran difícils de netejar.

• L'ús d'esponges d'acer inoxidable i pols de neteja és inacceptable, ja que danyen la brillantor, deixant-hi marques visibles.
• No demoreu en rentar el plat. La neteja periòdica preventiva garantirà el correcte funcionament del dispositiu durant molt de temps.
• Aneu amb compte amb els elements plàstics dels plats: nanses de paelles, olles, tapes. En entrar en contacte amb la ceràmica de vidre escalfada, es fonen ràpidament i es cremen amb força a l'estufa, i eliminar aquestes taques és molt més difícil que altres, ja que s'endureixen quan es refreden.
• La part inferior de l'estris de cuina ha de ser uniforme i llisa, en cas contrari es farà malbé el panell. No cal moure els estris a la placa: això pot ratllar-lo. És millor aixecar la paella si cal reordenar-la a un altre cremador o moure-la cap al costat.
• L'estufa no tolera bé els estris de cuina d'alumini, per això us haureu d'oblidar de fregir patates a la vostra paella preferida.

L'aigua de l'aixeta pot deixar taques i ratlles visibles després del rentat. El diàmetre de la part inferior de l'estris de cuina ha de coincidir amb la mida de la zona de cocció, en cas contrari, es podrien caure esquitxades d'oli sobre la ceràmica calenta i cremar-se immediatament.

Les cuines esmaltades duradores sempre s'han netejat amb pols gruixudes, que van donar un efecte positiu, però en aquest cas, aquests mètodes hauran de ser oblidats. Aquí heu d'armar-vos amb un kit especial per a la cura de la ceràmica de vidre, que inclou:

• Netejadors de pasta per a ceràmica, que es venen a qualsevol botiga de bricolatge. No contenen partícules gruixudes i cuiden suaument les superfícies llises.
• Un rascador especial amb un conjunt de fulles extraïbles és una eina única dissenyada específicament per a aquestes taules.

• Esponja dissenyada exclusivament per a aquest dispositiu.
• Mitjans per rentar finestres i miralls.
• Equips especials per al manteniment de ceràmiques de vidre.

L'oli vegetal normal aplicat al vidre després del rentat crearà una pel·lícula greixosa especial que repel·leix les gotes d'aigua i la brutícia i protegeix la placa de les taques enganxoses. Ideal per cuinar ocasionalment. El més important és rentar bé la superfície abans de cuinar.

Els productes químics domèstics per rentar plats i rajoles poden cuidar correctament la brillantor sensible.És important que el netejador contingui només components "tous" que no continguin substàncies agressives.

A més de la pel·lícula, aquest líquid té un efecte suavitzant, per la qual cosa s'utilitza sovint per eliminar les taques seques. Només cal posar un drap o una esponja humitejada amb oli sobre la taca i deixar reposar mitja hora. La brutícia s'estovarà i serà més fàcil d'eliminar. Després d'això, cal esbandir la ceràmica amb detergent i polir.

El vinagre de taula comú, rarament utilitzat a la cuina, té propietats desinfectants en matar els microorganismes. A més, desgreixa bé la superfície. El líquid s'ha de ruixar sobre el panell i deixar-lo durant 30 minuts, i després simplement esbandida amb aigua neta.

Desgreixa perfectament la ceràmica, eliminant taques de llet "escapada" i restes d'aigua clorada. Després d'utilitzar-lo, la placa adquirirà una bonica brillantor. Només cal diluir l'alcohol en aigua neta 1:5 i ruixar el vidre. Després de 10 minuts, es pot esbandir amb seguretat.

La ceràmica de vidre, com qualsevol material durador, és inestable als impactes puntuals. Si hi deixeu caure un ganivet o un martell, el panell estarà cobert amb una gruixuda xarxa d'esquerdes. A la pràctica, això passa poques vegades, però no hauríeu d'excloure aquesta possibilitat.

No poseu plats freds sobre un cremador calent. Eviteu esquitxar aigua i oli a la superfície calenta. A partir dels canvis de temperatura freqüents, la conductivitat tèrmica de la ceràmica de vidre disminueix i el dispositiu es torna inutilitzable.Per això, és millor posar estris freds no en un panell calent, sinó escalfar-los gradualment.

Es prohibeixen els draps bruts que continguin restes de menjar, greix i detergents per a la neteja. Aquest teixit no beneficia, sinó que només perjudica. S'aconsella canviar regularment el drap i les esponges que no deixen pelussa a la superfície. Aleshores, l'estufa durarà molt més.

Les estufes de vitroceràmica ocupen molt menys espai a la cuina que les esmaltades, i el seu ús és més econòmic, perquè els usuaris d'aquests dispositius parlen del baix consum d'energia dels elements de calefacció. Però un ús tan econòmic només és possible amb una cura adequada per a un element tan important de la vida quotidiana.

Malgrat l'alt cost i la capriciositat en funcionament, aquestes estufes duren molt més que les seves contraparts de gas, i s'ajusten més harmoniosament al disseny d'una cuina moderna. Netejar una estufa elèctrica de ceràmica sensible al tacte a casa no és tan difícil. El model de vidre es pot esborrar si, per exemple, s'utilitzen paper d'alumini i altres mètodes populars.

Per obtenir informació sobre com netejar una estufa de vitroceràmica, mireu el següent vídeo.