Termos: característiques, varietats i recomanacions per triar

Recentment, a moltes persones cada cop més els agrada fer diferents viatges, viatjar fora de la ciutat i descansar més del bullici de la ciutat. I a la natura, de vegades vols beure alguna cosa calenta, que ajuda a relaxar-te encara més. Però no sempre és possible bullir aigua al foc, per aquest motiu has de portar begudes calentes. I ajuda a mantenir-los calents el termo.

Per entendre què és un termo, val la pena fer una descripció de les seves varietats. El termo és un electrodomèstic que serveix per emmagatzemar líquids a una temperatura determinada. Pot ser més alt o inferior en comparació amb l'entorn extern. En aquest contenidor, podeu emmagatzemar no només te i cafè, sinó també diverses sopes i cereals líquids. Això són plats amb excel·lents propietats de tipus d'aïllament tèrmic, que pot mantenir una determinada temperatura dels productes durant un llarg període.

Tingueu en compte que el termo va ser inventat l'any 1892 per un científic escocès anomenat James Dewar. En aquell moment, l'aparell estava fet d'un matràs de vidre amb parets gruixudes, entre els quals hi havia un buit, i la superfície des de l'interior estava recoberta de plata. Aquesta decisió es va deure al fet que la temperatura dins del contenidor no depenia de les condicions externes.

Cal dir que avui en dia els termos s'han tornat una mica més moderns que la invenció de Dewar, però en general el principi del seu treball s'ha mantingut igual. Si parlem del dispositiu d'aquest dispositiu, hauríem d'anomenar els components següents:

• tapa-tassa;
• bol directament;
• el suro, que pot tenir o no botó, sol estar cobert per dins amb un material especial termoaïllant;
• l'anell, generalment de silicona, és un segell;
• la part exterior, d'acer inoxidable (té un recobriment especial a base de coure, que reflecteix perfectament la calor);
• la superfície de l'interior, que entra en contacte amb diversos líquids o aliments, té un recobriment especial de tipus polit, fet per mètode electrolític;
• entre les parets hi ha una capa aïllant especial al buit;
• al fons del recipient hi ha un element absorbent que neutralitza l'aire restant al buit;
• inferior.

Per mantenir-se calent el dispositiu hauria de donar la menor energia càlida possible a l'espai. En canvi, per mantenir una temperatura baixa, cal que el producte no s'escalfi per l'ambient. Aquestes són les principals tasques del termo.

El dispositiu descrit funciona segons la llei de l'intercanvi de calor. Si es col·loquen a la taula recipients amb aigua freda i calenta, al cap d'un temps tots dos s'escalfaran, és a dir, tindran la mateixa temperatura que l'ambient. El dispositiu descrit és capaç d'emmagatzemar calor al recipient intern, ja que està aïllat de l'entorn extern.

L'aïllant més senzill en aquest cas és l'aire, però la seva eficiència és extremadament baixa. És per això que la majoria dels dispositius utilitzen el buit, és a dir, el buit. De fet, la transferència de calor de la bombeta interior a l'espai circumdant simplement no es produeix.

Cal tenir en compte que Hi ha diverses variacions de termos, si les tenim en compte pel que fa als materials utilitzats:

• plàstic;
• vidre;
• acer.

L'opció amb matràs de vidre requereix una manipulació molt acurada, ja que amb qualsevol caiguda, el matràs es trenca fàcilment. Aquesta solució serà gairebé ideal quan sigui necessari garantir l'emmagatzematge a llarg termini d'aliments o líquids.

Els productes amb matràs d'acer es consideren els més populars. El seu inconvenient és només una gran massa. Però aquest matràs tracta les caigudes i bufa amb força calma. Per regla general, el material per a la seva fabricació és l'acer inoxidable. El metall tampoc absorbeix les olors, però poden aparèixer taques a la superfície, que són més difícils d'eliminar que d'una superfície de vidre. Una solució de bol d'acer seria millor per a aquells que van d'acampada quan els estris de cuina tèrmics estan subjectes a vibracions i possibles caigudes.

Les més assequibles seran les solucions on s'instal·lin matrassos de plàstic. Es resisteixen molt bé a caure. però en abocar líquid, especialment calent, comencen a emetre una certa olor, que és impossible no sentir. I el gust del plàstic també hi serà present.

Les opcions de plàstic es poden anomenar la millor solució quan es necessita aigua tèbia per a finalitats tècniques o quan es transporta el mateix tipus de begudes, abocades a una temperatura inferior a 100 graus. Si omples el matràs amb aigua bullint, sens dubte hi haurà olor de plàstic. Però aquí cal aclarir que hi ha matrassos de plàstic d'alta qualitat, tot i que això és molt rar. És millor no utilitzar termos amb aquests recipients.

Recentment, n'hi ha opcions amb un matràs de coure. No són tan comuns, però tenen les mateixes propietats que els seus homòlegs metàl·lics. També hi ha una opció de ceràmica. És una mica similar en propietats al vidre en termes de fragilitat. Però al mateix temps, és molt convenient emmagatzemar-hi líquids calents i no estan saturats amb cap olor.

Avui també en pots trobar matrassos recoberts d'acrílic i silicona o recoberts de tefló. Però es produeixen en còpies individuals, la seva quota de mercat és petita. Tot i que les solucions recobertes de tefló són força habituals. Aquesta opció augmenta significativament la resistència del matràs a l'absorció de diversos líquids i olors.

Un element important com una tapa té un paper important en qualsevol termo. En la majoria de models, la tapa s'utilitza normalment com a tap de suro. Però si el model és metàl·lic, aquí se solen utilitzar taps de rosca.

Hi ha diferents tipus de termos.Alguns estan dissenyats només per emmagatzemar diversos líquids, mentre que altres només estan dissenyats per emmagatzemar aliments. També hi ha opcions universals que us permeten emmagatzemar totes dues, això és termo multifuncional. Ara parlem de cada categoria amb més detall.

Un termo dissenyat per emmagatzemar líquid és el més demandat. Té un matràs de coll estret, que minimitza la pèrdua de calor a la tapa. Aquests dispositius tenen un suro amb un diàmetre de 2,5-5,5 centímetres. A més del suro del matràs, també hi ha una coberta exterior adherida al cos. Normalment s'utilitza com a got. Les opcions més tecnològiques tenen un botó d'ompliment especial, que es troba al costat de la tapa. En prémer el botó, podeu abocar el líquid sense desenroscar el suro interior; això ajuda a mantenir la beguda calenta durant més temps.

Si parlem de models més amplis, llavors tenen una coberta amb vàlvula o amb una bomba de tipus pneumàtic. Aquesta solució permet abocar líquid i no girar el termo. És a dir, simplement es prem un botó especial i el líquid flueix en un petit corrent al got. Sovint, aquests models vénen amb un termòmetre.

El motiu que desprenen calor més ràpidament perquè la seva estanquitat no és tan alta com la dels altres. Aquestes solucions són excel·lents per a begudes fredes, per a aigua o llet. No hi aboqueu líquids dolços, ja que fan malbé els anells de tancament de la bomba. En aquest cas, l'anell aviat començarà a enganxar-se i començaran les fuites.

Un altre tipus de termos per a líquids són les tasses tèrmiques. Es fan com un got amb tapa. De vegades es fan amb un broc si el seu volum és gran. Per beure alguna cosa, desenrosqueu la tapa. Però normalment aquests plats tèrmics no són molt grans.

Ara també popular termos-citytherm. Aquest és un termo al buit, equipat amb una tapa especial i que no té un volum molt gran. Són còmodes d'utilitzar en zones urbanes. Aquesta opció es realitza amb un tub a través del qual és convenient beure. Aquí la temperatura es conserva millor, perquè a la tapa, excepte el tub, no hi ha més forats. És a dir, resulta que Els models senzills i econòmics són millors que les solucions cares amb un sedàs o una bomba.

Ara, sobre els termos per menjar. El termo al buit clàssic per a menjar té un coll amb un diàmetre de 6,5-8 centímetres, on es poden guardar primers i segons plats.. Els plats també s'utilitzen activament per transportar aliments líquids: sopes, borscht, brous. L'inconvenient és que a través d'un coll petit pot resultar incòmode abocar primers plats.

Per aquest tipus de menjar seran rellevants els contenidors tèrmics amb contenidors. Estan equipats amb dos o més vaixells que es poden treure. Això fa possible empaquetar diferents plats per separat. S'ha de tenir en compte que No pots posar coses calentes en un bol i coses fredes en un altre.

Si parlem d'opcions universals, doncs aquestes solucions tenen una gran demanda a causa del fet que és convenient emmagatzemar i transportar no només aliments, sinó també diversos tipus de begudes. Al mateix temps, la temperatura dels productes que s'emmagatzemen aquí es mantindrà igual que en el moment de la càrrega. Curiosament, aquestes solucions poden tenir una tapa universal que tingui un tap especial. Si el traieu, el coll es pot expandir significativament, cosa que facilitarà la col·locació de productes sòlids.

Si traieu només la part interna del suro, el coll serà estret, la qual cosa fa que sigui convenient per abocar líquids. A més, aquestes solucions sovint també tenen una corretja per fer-les còmodes de portar. El kit sovint també ve amb forquilles, culleres i tasses per a líquids fetes de plàstic. Com pots assegurar-te una varietat de termos pot satisfer les necessitats fins i tot del client més exigent.

Ara parlem dels fabricants més famosos d'aquests productes, els productes dels quals es troben actualment al mercat.

• Comencem amb una de les marques més antigues i famoses anomenades Termo. Va ser fundada l'any 1904, i després de 3 anys va passar a ser propietat de tres empreses estrangeres d'Anglaterra, Canadà i Estats Units. Avui, aquesta marca produeix productes de dues línies:

1. ThermoSafe;
2. Termo.

• Una altra marca que mereix atenció i que es presenta al mercat és Marca russa anomenada "Arktika". Aquesta empresa produeix no només termos, sinó també envasos isotèrmics, així com tasses termo. Es fabriquen amb una tecnologia patentada anomenada Arctica Storm.Gràcies al seu ús, és possible assegurar el màxim grau de buit, que permet mantenir una determinada temperatura durant més temps. Els productes de marca s'inclouen en diverses línies, cadascuna de les quals té les seves pròpies característiques. Per exemple, els governants del 101 al 110 tenen un coll petit i varien en volum de 0,35 a 2,2 litres. Els números 201-412 tenen un coll gran, són aptes per a l'emmagatzematge d'aliments. Els models de la línia 501 disposen de bomba d'aire, i els 702 tenen cobertes on hi ha bevedors. Una característica de la línia 901 serà la forma del matràs. Una altra característica dels models d'aquest fabricant és que totes les solucions tenen un recobriment del matràs interior fet de coure.

• Un altre fabricant interessant de termos amb permís de residència domèstica és Biostal. Des de fa uns 10 anys, l'empresa produeix termos, flascons i ampolles universals per a esportistes. Els productes pertanyen a diferents sèries: "Caça", "Esport", "Automàtic", "Clàssic" i així successivament. Per exemple, Gamma NGP-P és una solució versàtil per emmagatzemar begudes i aliments. Una de les característiques dels models d'aquesta línia particular és mànec plegable. Parlant de sèries NBP-C, llavors aquí estem parlant d'una agradable combinació de plàstic taronja i vernís negre. Productes de línia NBP-1 tenen 2 taps duradors i un cos que està cobert amb un revestiment protector lacat. Tots els productes de l'empresa tenen 1 any de garantia.

• Mereix atenció i productes de la marca Retki de Finlàndia. El pic de popularitat d'aquests termos va arribar als anys 90. Però encara avui aquestes solucions estructuralment senzilles i barates tenen una gran demanda. Els termos poden tenir un volum de 0,3 a 1 litre. El fabricant ofereix una garantia de 5 anys als seus productes.

• Una altra marca els productes de la qual ja han guanyat el reconeixement dels usuaris: Kovea. Es tracta d'un fabricant coreà l'activitat principal del qual és la producció de coixinets de calefacció. La marca no té molts noms de termos, però l'alta qualitat és innegable. Per exemple, Models Black Stone difereixen en la presència d'un botó i un volum de 500 ml a 1 litre. També hi ha línies Vacuum Flask, Mega Hot, Thermo Flask. Els usuaris noten la comoditat d'utilitzar els productes d'aquesta marca, així com l'alta fiabilitat.

• També són interessants els contenidors tèrmics d'una empresa alemanya Tatonka. El que és atractiu aquí és que ofereix una àmplia gamma de volums des dels 350 fins als 1500 mil·lilitres. Els models també poden variar en presència o absència d'un mànec. Segons els usuaris, Els termos Tatonka són l'encarnació de la veritable qualitat alemanya.

• Una altra marca alemanya, que cal esmentar els termos - Isoacer. Fa gairebé 18 anys que produeix gerres, tasses i termos tèrmics a la Xina. Solucions de litres Sèries Duo i X-Line Va guanyar el respecte dels consumidors a causa de l'excel·lent qualitat, les bones propietats d'estalvi de calor i el disseny senzill però agradable. L'empresa garanteix els seus productes durant 5 anys.

• Continuant amb el tema dels fabricants europeus de termos, És impossible no dir sobre l'empresa Primus de Suècia. Al principi, es va dedicar a la producció de coixinets i plats de calefacció, però després va començar a produir tasses i termos. Avui, l'empresa presumeix models anomenats TrailBreak EX, Vacuum Bottle, TrailBreak. Tots ells tenen diferents colors i volums des dels 200 als 750 mil·lilitres. També tenen diferents pesos. L'ampolla al buit de 0,2 L té una massa de 230 grams, mentre que TrailBreak EX i TrailBreak litre pesen uns 700. L'empresa també fa contenidors tèrmics per a l'emmagatzematge d'aliments.

• Una altra empresa de la qual vull parlar és de Suïssa i es diu Sigg. L'empresa es va fundar fa uns 100 anys i es va especialitzar en la creació de plats d'alumini, així com diversos estris per a la llar i ampolles esportives amb sistemes de beure. I des del 2009, l'empresa ha llançat la creació de tasses tèrmiques i termos sota la marca Steelworks.

Tingueu en compte que hi ha dues sèries de productes tèrmics: Un i fred i calent. Si parlem del primer, aleshores la seva particularitat és que es pot obrir amb una sola mà. I si parlem del segon, els taps de suro d'una sèrie de models es retorcen i es poden inserir ampolles tèrmiques de litre en una tassa especial per beure. El fabricant ofereix una garantia de 2 anys en tots els seus productes.

• L'última marca europea de la nostra llista que m'agradaria esmentar és LaPLAYA. Això és una marca L'empresa alemanya IPV GmbH Hungen, que es va establir el 1953. Des del començament de la seva existència, els termos es van produir sota aquesta marca registrada. La producció ara es porta a terme a fàbriques ubicades a la Xina, però la creació del disseny del producte i la solució de diverses tasques tècniques es duen a terme a la República Txeca i Alemanya. Fins ara, la línia de termos d'aquesta empresa està representada per 61 models amb caixa d'acer i plàstic.

• Diguem una mica sobre els productes d'un fabricant japonès anomenat Zojirushi. Dirigeix ​​la producció de productes tèrmics anomenats Tuf noi des del llunyà 1981. La seva característica principal és la presència de parets dobles d'acer inoxidable, així com l'aïllament al buit. Fins ara només hi ha 19 termos amb matràs metàl·lic amb un volum de 200 a 2000 mil·lilitres, 16 tasses tèrmiques de 200 a 500 mil·lilitres i 44 termos tipus gerro. La producció es realitza a empreses ubicades a Tailàndia.

• Una de les marques domèstiques que crea termos és Planta metal·lúrgica Ashinsky o "Amet". La seva especialització és la producció de termos a partir d'acer. Normalment es tracta de solucions alimentàries amb doble tap i coll gran, que permeten utilitzar un termo no per a begudes, sinó per menjar. Segons els consumidors, es tracta d'una estris de cuina tèrmica domèstica d'alta qualitat que competeix bé amb els seus homòlegs estrangers.

• Un altre fabricant, però ara d'Amèrica - l'empresa Stanley. Fa més de cent anys que produeix termos amb matràs d'acer inoxidable. Els models es presenten en sèries:

1. muntanya;
2. clàssic;
3. aventura.

• Una altra marca els productes de la qual agraden als consumidors és tigre. Aquesta empresa es va crear el 1923 al Japó. Ho fa termos d'alta qualitat d'acer inoxidable resistent a la calor resistent a la corrosió. L'empresa ofereix una garantia de 5 anys en tots els seus productes. Com podeu veure, triar un termo de qualitat és molt fàcil, perquè hi ha molts fabricants d'aquests productes al mercat.

Ara parlem de com triar un termo per a la llar d'alta qualitat perquè duri molt de temps i s'ajusti al màxim a les necessitats del propietari. Abans de comprar un model en particular, hauríeu d'esbrinar quant de temps hauria d'emmagatzemar la calor. El volum també serà important, perquè com més estigueu fora de casa i penseu utilitzar aquest producte, més líquid necessitareu. Aquí hauríeu de saber que:

• com més gran sigui la capacitat del matràs, més temps serà calent el contingut;
• la temperatura de la substància dependrà de la consistència (els productes líquids es mantenen calents més temps);
• seria millor que el termo coincideixi amb el volum d'aliment o líquid que s'emmagatzema al plat.

Un punt important són les condicions d'ús. Per exemple, els models de boca ampla no s'han d'utilitzar per a begudes. Com més estret sigui el coll, menor serà la pèrdua de calor. Si hi ha d'haver menjar, és millor utilitzar models amb boca ampla. Si el termo està previst que s'utilitzi només en entorns urbans, és millor que el matràs sigui de vidre. Si parlem d'activitats a l'aire lliure, és millor preferir opcions amb una bombeta metàl·lica.

Si parlem de consells generals, el següent serà rellevant.

• Abans de comprar, hauríeu de comprovar la qualitat del producte i, concretament, la superfície del termo per detectar abollaments, estelles, esquerdes i rascades.
• Comproveu els endolls i la tapa del pestell, així com la fiabilitat de la seva connexió i estanquitat. Se sap que aproximadament la meitat de la calor es perd a través del suro.
• El matràs interior no ha de tenir olors desagradables o estranyes.
• Hi ha d'haver un anell de segellat especial entre el coll i el cos. Heu de comprovar el seu estat i la correcta instal·lació.
• Val la pena examinar les palanques, nanses, botons en el moment de la seva fixació i funcionament segurs, així com l'absència de joc i buits.
• El matràs ha d'estar fermament i fermament fixat al cos, en cas contrari, sota qualsevol acció mecànica, es pot deformar o trencar.
• El producte s'ha d'inspeccionar per comprovar el compliment dels estàndards de qualitat europeus i nacionals.
• Si hi ha informació falsa al termo, aquest és un producte de baixa qualitat.
• Un preu elevat no sempre és un indicador de qualitat, la qual cosa significa que aquest moment no és decisiu.
• S'ha de comprovar que el termo per beure compleixi els paràmetres tècnics declarats. La qualitat del buit determinarà quant de temps es mantingui la temperatura requerida.
• Podeu recollir immediatament el producte i agitar-lo. Si se sent un cop i un sonall, el matràs no està ben fixat, la qual cosa significa que aquest termo no durarà gaire.

A més, després de la compra, hauríeu de provar immediatament el termo. Podeu abocar aigua bullint al matràs durant un dia. Si després del temps especificat, la temperatura és inferior a 55 graus, el producte comprat no fa front a la seva tasca i es pot retornar a la botiga.

Si parlem de funcionament, després de la compra, heu de rentar immediatament a fons el producte comprat. Per fer-ho, desconnecteu totes les peces i renteu-les per separat, a més, heu d'utilitzar aigua tèbia amb detergent o refresc. Després d'això, hauríeu d'assecar-ho tot i recollir un termo. Es pot emmagatzemar en el futur cafè, te, aigua, sopa, brou. Però en cap cas s'ha d'utilitzar per emmagatzemar begudes carbonatades, gel sec, aliments per a nadons, productes lactis fermentats i llet.

A més, no beu directament del recipient per evitar cremades. No escalfeu l'aparell: a foc obert, al microones o de qualsevol altra manera. Tampoc es recomana omplir completament el producte. Almenys 1 centímetre per sota de la vora del coll ha de romandre lliure. En cas contrari, en tancar, es pot filtrar un excés de líquid. A més, sempre que sigui possible, s'han d'evitar danys mecànics al producte, la qual cosa permetrà que duri el màxim temps possible.

Com triar el termo adequat, vegeu a continuació.