সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে কেটলি কীভাবে পরিষ্কার করবেন?

প্রতিটি আধুনিক রান্নাঘরে একটি প্রিয় কেটলি আছে। কারও কাছে একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্র রয়েছে, কারও কাছে একটি সাধারণ এনামেলড রয়েছে। সময়ের সাথে সাথে, তাদের যেকোনও সঠিক পরিচ্ছন্নতার প্রয়োজন। প্লেক এবং স্কেল অনিবার্যভাবে জাহাজের দেয়ালে জমা হয় এবং তাদের ধোয়া এত সহজ নয়। আজ আমরা আপনার জন্য টিপস প্রস্তুত করেছি যা আপনাকে এই সমস্যা মোকাবেলায় সহায়তা করবে।

একটি বৈদ্যুতিক কেটলি বা একটি ঐতিহ্যগত ধাতু শেষ পর্যন্ত ভেতর থেকে স্কেল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়ে যাবে। কারণটা সহজ। আসল বিষয়টি হ'ল জলে বিভিন্ন লবণ রয়েছে, যা দেয়াল, নীচে এবং গরম করার উপাদানগুলিতে একটি শক্ত আবরণ তৈরি করে। বিশেষ করে দ্রুত চুন জমা হয় অত্যধিক শক্ত কলের জল থেকে। যাইহোক, ফিল্টার এবং বোতল শুধুমাত্র অস্থায়ীভাবে স্কেল চেহারা বিলম্বিত. সুতরাং, রান্নাঘরের পাত্রগুলির গুরুতর পরিচ্ছন্নতা অনিবার্য।

প্রতিটি গৃহিণীর নিজস্ব পদ্ধতি রয়েছে যার মাধ্যমে তিনি এই ধরনের দূষণ মোকাবেলা করেন। উদাহরণস্বরূপ, কেউ ডিটারজেন্ট দিয়ে স্কেল পরিত্রাণ পেতে চেষ্টা করছে। আমরা আপনাকে এটি করার পরামর্শ দিই না। এই ধরনের পরিষ্কারের পরে, পরবর্তী ফোড়ার সময়, রাসায়নিকগুলি জলে ছেড়ে দেওয়া হবে।. এ ধরনের তরল পান করা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর।

কোন অবস্থাতেই ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম প্রস্তুতি, শক্ত স্পঞ্জ, স্ক্র্যাপার বা ধাতব জাল ব্যবহার করা উচিত নয়।. তারা পণ্যের অভ্যন্তরে বা গরম করার উপাদানটিকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে, যার পরে এটি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করে আপনি সহজেই এবং দ্রুত কেটলি ধুয়ে ফেলতে পারেন।

কেন আমরা সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে ডিস্কেল করার পরামর্শ দিই? যেহেতু এই টুলটি বেশ সাশ্রয়ী মূল্যের, আপনাকে এটিতে প্রচুর অর্থ ব্যয় করতে হবে না। উপরন্তু, এটি সম্পূর্ণ নিরাপদ - এটি কোনোভাবেই আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করবে না। বেশ কয়েকটি কার্যকর পদ্ধতি রয়েছে। পুরানো পুরু ফলকের জন্য, তথাকথিত গরম পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। যদি দূষণ খুব শক্তিশালী না হয়, তাহলে ঠান্ডা পদ্ধতি উপযুক্ত। এখন সময় এসেছে কর্মের ক্রম এবং অনুপাতের বর্ণনায় যাওয়ার।

যদি ভিতরের স্কেল স্তরটি খুব গুরুতর না হয় তবে আপনার 50-60 গ্রাম সাইট্রিক অ্যাসিডের প্রয়োজন হবে। এটি কেটলিতে ঢালা, খুব উষ্ণ জল দিয়ে উপরে এটি পূরণ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। এটি প্রায় এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন, দুটি আরও ভাল। সময়ের জন্য অপেক্ষা করার পরে, আপনাকে কেবল তরলটি ঢেলে দিতে হবে এবং প্রচুর জল দিয়ে কেটলিটি ধুয়ে ফেলতে হবে। আপনি লক্ষ্য করবেন যে পণ্যটির অভ্যন্তরটি অনেক পরিষ্কার হয়ে গেছে, ফলকটি চলে গেছে।

এই ধরনের নিয়মিত প্রতিরোধ, মাসে অন্তত একবার বা দুবার, পাথর জমা হওয়া এড়াতে এবং থালা - বাসন সংরক্ষণ করবে।. কেটলিটি দীর্ঘ সময়ের জন্য নতুনের মতো দেখাবে।

যদি স্কেলের একটি পুরু স্তর থাকে এবং উপরের পদ্ধতিটি সাহায্য না করে তবে আপনাকে আরও গুরুতর পদ্ধতি ব্যবহার করতে হবে - গরম পরিষ্কার।এটি করার জন্য, আপনার আবার কেটলি নিজেই, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং জল প্রয়োজন। উপরে পানি ঢালুন, দুই টেবিল চামচ সাইট্রিক এসিড দিন এবং পানি ফুটিয়ে নিন। আঁচ বন্ধ করুন এবং সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন। মনে রাখবেন: প্রতিটি পদ্ধতির পরে, জল নিষ্কাশন করা হয়।

যদি দেয়ালে বা নীচে প্লেকের ছোট চিহ্নগুলি থেকে যায় তবে একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে সেগুলি সরিয়ে ফেলুন। সাহায্য না? আপনি নিরাপদে পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন। দ্বিতীয় স্নানের পরে, স্কেল ইতিমধ্যে অদৃশ্য হওয়ার গ্যারান্টিযুক্ত। গরম পদ্ধতি সম্পর্কিত আরেকটি সুপারিশ। ফুটন্ত বা খুব গরম জলে কখনও অ্যাসিড পাউডার যোগ করবেন না।

পুরানো স্কেল পরিত্রাণ পেতে একটি সামান্য পরামর্শ. আমরা সন্ধ্যায় এই জাতীয় "পেস্ট" তৈরি করার পরামর্শ দিই। বেকিং সোডা, যা আপনি সাধারণত বেকিং এর জন্য ব্যবহার করেন এবং সাইট্রিক অ্যাসিডের সমান অনুপাত নিন। অল্প পানি দিয়ে পাতলা করে ঘন স্লারি তৈরি করুন। সমস্যাযুক্ত এলাকায় এটি প্রয়োগ করুন, রাতারাতি ছেড়ে দিন। পরের দিন সকালে, আপনি যে কোনও পরিষ্কারের পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন যা আমরা আপনাকে বলেছি।

আরেকটি প্রমাণিত পদ্ধতি যা অবশ্যই প্লেকের বার্ষিক স্তরের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করবে তা হল সাইট্রিক অ্যাসিডের সাথে টেবিল ভিনেগারের মিশ্রণ ব্যবহার করা। এই দুটি উপাদানের সংমিশ্রণটি অনেক গৃহিণীর কাছে সুপরিচিত যারা নিয়মিত রান্নাঘরের বিভিন্ন পাত্র পরিষ্কার করেন।

আমরা আপনাকে সতর্ক করি যে ভিনেগার "শক্তিশালী" থেকে হওয়া উচিত নয়। অর্থাৎ, 70% অ্যাসিড স্পষ্টভাবে উপযুক্ত নয়। খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এমন ভিনেগার নিন: এর শতাংশ অনেক কম, তবে প্রভাবটি আশ্চর্যজনক হবে।অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে ভিনেগার ব্যবহার একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্র পরিষ্কার করার জন্য স্পষ্টভাবে উপযুক্ত নয়, কারণ এটি গরম করার উপাদানটির অখণ্ডতা এবং কার্যকারিতাকে মারাত্মকভাবে ক্ষতি করতে পারে।

আপনি যদি এই পদ্ধতিতে একটি এনামেল বা লোহার কেটলি পরিষ্কার করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে রেসিপিটি মনে রাখবেন। সুতরাং, কেটলি পরিষ্কার করতে আপনার সাইট্রিক অ্যাসিড এবং টেবিল ভিনেগার প্রয়োজন। এক গ্লাস গরম পানিতে 3-4 টেবিল চামচ সাধারণ ভিনেগার যোগ করুন। তরলটি কেটলিতে ঢেলে দিতে হবে, প্রায় আধা ঘন্টা রেখে দিতে হবে। তারপরে 2-3 টেবিল চামচ সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন এবং কেটলিটি ফুটাতে দিন। প্রয়োজন হলে, পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।

খুব প্রায়ই কেটল, এখন আমরা বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি সম্পর্কে কথা বলতে হবে না, তাদের চেহারা হারান। একটি এনামেল বা ধাতব পণ্য গ্রীস, কাঁচ এবং এমনকি মরিচা দ্বারা দাগ হয়ে যায়। এ ক্ষেত্রে কী করবেন? আমি চাই সমস্ত রান্নাঘরের পাত্রগুলি আদিম উজ্জ্বলতা এবং পরিচ্ছন্নতার সাথে জ্বলে উঠুক এবং তাদের ভয়ানক চেহারা নিয়ে ভয় না পাবে।

চিন্তা করবেন না, এই ক্ষেত্রেও টিপস আছে। আগের মত, আপনি সাইট্রিক অ্যাসিড প্রয়োজন হবে. তেলের ছোট দাগ, পোড়া চর্বি লেবুর খোসা দিয়ে দূর করা যায়। শুধু লেবুর খোসা বা সাইট্রাস স্লাইস নিন এবং দাগযুক্ত জায়গায় ঘষুন। দাগ সহজে বন্ধ হয়ে যাবে, আপনি সহজেই একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে বাসন ধুতে পারেন।

যদি পৃষ্ঠের ময়লা খুব গুরুতর হয়, তাহলে একটি বড় পাত্রে একটি বিশেষ পরিষ্কার সমাধান প্রস্তুত করুন। আপনার একটি বড় পাত্রের প্রয়োজন হবে যেখানে আপনি কেটলিটি সম্পূর্ণরূপে নিমজ্জিত করতে পারেন।উষ্ণ জলে 100-150 গ্রাম সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন, তারপরে এটিতে কেটলিটি ডুবিয়ে দিন। প্রায় এক ঘন্টা রেখে দিন। এখানে এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ: জল যত গরম হবে, তত বেশি অ্যাসিড, পরিষ্কারের প্রক্রিয়া তত দ্রুত হবে।

পুরানো দাগ যা মাঝে মাঝে রান্নার পরে দেখা যায় অ্যাসিড এবং বেকিং সোডার "পেস্ট" দিয়ে সহজেই মুছে ফেলা যায়। আমরা মিশ্রণের প্রস্তুতি সম্পর্কে কথা বলেছি, উপরে পরিষ্কারের সমাধানের ধারাবাহিকতা।

কেটলির যত্নের জন্য সহজ নিয়ম রয়েছে, যা অনুসরণ করা উচিত:

1. গরম করার উপাদান এবং পণ্যের অভ্যন্তরে প্রায়শই স্কেলের একটি স্তর দিয়ে আবৃত হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য, শুধুমাত্র পরিষ্কার জল ব্যবহার করুন। আপনি ফিল্টার ব্যবহার করতে পারেন বা বোতলজাত কিনতে পারেন। যদি এটি সম্ভব না হয়, ফুটানোর আগে সর্বদা কলের জল বসতে দিন। শুধুমাত্র তারপর থালা - বাসন মধ্যে ঢালা।
2. একই জল একাধিকবার ফোটাবেন না। সর্বোত্তম বিকল্প হল প্রতিবার একটি তাজা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা।
3. ব্যবহারের আগে কেটলির ভিতরের অংশটি ধুয়ে ফেলুন। খেয়াল রাখবেন পানিতে যেন সাদা ফ্লেক্স না থাকে।
4. যদি প্রতিটি ব্যবহারের পরে বা দিনে অন্তত একবার, সন্ধ্যায়, আপনি আপনার প্রিয় রান্নাঘরের পাত্রগুলি ভিতরে শুকিয়ে নেন, তবে স্কেলটি প্রায়শই কম প্রদর্শিত হবে, পণ্যটি আপনার দীর্ঘস্থায়ী হবে।

অবশেষে, আমরা আরও কিছু দরকারী টিপস প্রস্তুত করেছি যা আপনাকে কেটলিটিকে নিখুঁত অবস্থায় রাখতে সহায়তা করবে:

• যদি বাড়িতে কোনও সাইট্রিক অ্যাসিড না থাকে তবে এটি সাধারণ সাইট্রাস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা বেশ সহজ।আপনি একটি লেবু থেকে রস চেপে নিতে পারেন, অথবা আপনি এটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে প্লেক থেকে মুক্তি পাওয়ার পদ্ধতিতে ব্যবহার করতে পারেন, যা উপরে বর্ণিত হয়েছে।
• কিছু ক্ষেত্রে, উদাহরণস্বরূপ, একটি লোহার কেটলি পরিষ্কারের জন্য, সাধারণ বেকিং সোডা বেশ উপযুক্ত, যা ভারী দূষণের সাথেও মোকাবিলা করতে সক্ষম।
• আপনি যদি সাইট্রিক অ্যাসিড এবং বেকিং সোডার মিশ্রণ ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, কিন্তু এই গুঁড়ো বাড়িতে ছিল না, তাহলে এটি কোন ব্যাপার না। এগুলি নিরাপদে সাধারণ বেকিং পাউডার বা ময়দার জন্য বেকিং পাউডার দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। তাদের বিস্ময়কর রচনা, যা বেকিংকে আরও মহৎ হতে সাহায্য করে, ইতিমধ্যে সোডা এবং অ্যাসিড উভয়ই রয়েছে।
• কার্বনেটেড পানীয়ের অনুরাগী, বিশেষ করে লেমনেড, এগুলিকে ক্লিনজার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। লেমনেড শুধু একটি পাত্রে ঢেলে দিতে হবে এবং সেখানে দুই বা তিন ঘন্টা রেখে দিতে হবে। ঢাকনা খুলে রাখুন যাতে সব গ্যাস বের হয়ে যায়। তারপরে আপনাকে আপনার প্রিয় চা-পানে পানীয়টি সিদ্ধ করতে হবে এবং এটিই। ফলাফল আপনাকে আনন্দদায়কভাবে অবাক করবে। স্বচ্ছ পানীয় ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, অন্যথায় আপনি একটি বিষাক্ত রঙে থালাটির অভ্যন্তরে দাগ দেওয়ার ঝুঁকি নিতে পারেন।
• তাপ-প্রতিরোধী কাচের পাত্রের যত্ন নেওয়া সহজ হয়ে যাবে যদি আপনি মাসে দুবার লেবুর টুকরো দিয়ে চারদিকে মুছুন: বাইরে এবং ভিতরে। যাইহোক, যদি বাড়িতে কোনও সাইট্রাস না থাকে তবে আপনি "লেবু" এর সাথে পাউডার নিতে পারেন, এটি জলে পাতলা করে নিতে পারেন। নরম স্পঞ্জ বা স্পঞ্জ দিয়ে দূষিত পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করা ভাল, সেগুলিকে দ্রবণে ভিজিয়ে রাখুন।
• নিম্নলিখিত প্রতিকারটি ধাতব পণ্যগুলিতে গাঢ় কালির দাগ এবং দাগের সাথে পুরোপুরি মোকাবেলা করে। লেবুর রস এবং মেডিকেল অ্যালকোহল সমান অনুপাতে মিশ্রিত করা উচিত, তারপরে একটি তুলার প্যাড দিয়ে দাগের উপর ফলস্বরূপ মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন এবং পৃষ্ঠটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মুছুন। আধা ঘন্টা পরে, আপনি সবকিছু ধুয়ে ফেলতে পারেন। ফলাফল অসন্তুষ্ট হলে, পুরো প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করা উচিত।

কীভাবে সহজে স্কেল থেকে কেটলি পরিষ্কার করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।