ক্যাম্পিং পাত্রের পছন্দের বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য

বিষয়বস্তু
  1. সেট হিসেবে নাকি আলাদাভাবে?
  2. কি পছন্দ প্রভাবিত করে?
  3. উপকরণ
  4. সূক্ষ্মতা এবং সূক্ষ্মতা

যেকোন হাইক বা পিকনিকে খাবার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই আপনাকে আপনার সাথে নিতে হবে এমন খাবারের সঠিক পছন্দ সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে। দোকানের তাকগুলিতে, এই জাতীয় পণ্যগুলি বিস্তৃত পরিসরে উপস্থাপিত হয় তবে আপনাকে বিভিন্ন ধরণের পণ্যগুলির সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধা সম্পর্কে ধারণা থাকতে হবে। আমাদের নিবন্ধে, আমরা ভ্রমণের পাত্রগুলির প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি বিশ্লেষণ করব।

সেট হিসেবে নাকি আলাদাভাবে?

পর্যটকদের চাহিদার উপর নির্ভর করে ভ্রমণের পাত্র এক সেট বা আলাদাভাবে কেনা যায়। কিটগুলির জন্য, তাদের পছন্দটি বেশ বৈচিত্র্যময়, পণ্যগুলি ক্যাম্পিং ছুটি এবং হালকা হাইক উভয়ের জন্য উপযুক্ত। কিছু সেটগুলি প্রচুর পরিমাণে খাবার দ্বারা আলাদা করা হয়, যার মধ্যে কেবল পাত্রে খাবার রান্না করা হয় না, মগ, কাপ, ছুরি, চামচও রয়েছে। কখনও কখনও এমনকি থালা - বাসন ধোয়ার জন্য একটি স্পঞ্জ অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এটি বিশেষত নতুনদের জন্য সুবিধাজনক যারা মাঝে মাঝে কোম্পানিতে তাঁবু নিয়ে প্রকৃতিতে যান এবং প্রাথমিক হাইকিং সূক্ষ্মতা জানেন না।

বড় রেডিমেড কিটগুলির কম্প্যাক্টনেসের মতো একটি অবিসংবাদিত সুবিধা রয়েছে। আইটেমগুলি একে অপরের সাথে স্ট্যাক করা হয়, এইভাবে সমস্ত উপাদান সংগ্রহের জন্য স্থান এবং সময় বাঁচায়। এমনকি সেট রয়েছে যা পুতুলের বাসা বাঁধার নীতি অনুসারে একত্রিত হয়।

যাইহোক, থালা - বাসনগুলির পৃথক ক্রয়েরও এর সুবিধা রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় সেই আইটেমগুলি সংগ্রহ করার ক্ষমতা। যাইহোক, আপনি যদি ব্যাকপ্যাক নিয়ে ভ্রমণে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনাকে বিবেচনা করতে হবে যে এই জাতীয় পছন্দের ফলে খাবারের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য জায়গার প্রয়োজন হতে পারে। এবং এছাড়াও এটি বিবেচনায় না নেওয়া অসম্ভব যে একজন পর্যটক কেবল কিছু ভুলে যেতে পারে, তাই নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে প্রয়োজনীয় আইটেমটি হাতে থাকবে না।

কি পছন্দ প্রভাবিত করে?

ভ্রমণ কুকওয়্যার নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করার জন্য বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে। প্রথমত, আপনাকে ক্যাম্পিং বা হাইকিং করতে যাওয়া লোকের সংখ্যার উপর ফোকাস করতে হবে। এই সূচকটি আপনার সাথে নিতে হবে এমন খাবারের সংখ্যা এবং ভলিউমকে প্রভাবিত করে। কিছু নিয়ম আছে, উদাহরণস্বরূপ, প্রধান একটি পাত্র নেওয়া উচিত যাতে প্রতিটি ব্যক্তির 500 মিলিলিটার গরম খাবার থাকে।

এটিতে বাকি থালা-বাসন এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্যাক করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, একটি বার্নার বা গ্যাস।

আপনাকে আগে থেকেই মেনু সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে। প্রকৃতপক্ষে, এটির উপর নির্ভর করে, নির্দিষ্ট পরিবারের আইটেমগুলির প্রয়োজন হবে। আপনি পাতলা দেয়াল সহ একটি সাধারণ ধাতব সসপ্যানে জল সিদ্ধ করতে পারেন। আপনি যদি অমলেট, স্ট্যু এবং অন্যান্য আরও গুরুতর খাবার রান্না করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনার এমন পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে যেখানে নন-স্টিক আবরণ রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, দেয়ালগুলি সমানভাবে উষ্ণ হবে, যা খাবারের গুণমানকে প্রভাবিত করবে।

এটি পরিকল্পিত মেনু যা প্রয়োজনীয় খাবারের পরিমাণকেও প্রভাবিত করে।সর্বোপরি, যদি বেশিরভাগ ডায়েট তাত্ক্ষণিক খাবার দিয়ে তৈরি হয় তবে আপনার একটি ছোট পাত্রের প্রয়োজন হবে যা কেবল জল সিদ্ধ করার জন্য যথেষ্ট, তবে জটিল খাবারগুলিতে কেবলমাত্র মৌলিক রান্নার পাত্রই নয়, অন্যান্য ডিভাইসগুলিও যেখানে আপনি মিশ্রিত করতে পারেন। খাবার

ওজনের প্রতি যথাযথ মনোযোগ না দেওয়া অসম্ভব। হাইকিংয়ের ক্ষেত্রে এই সূচকটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ ভারী সরঞ্জামগুলি ব্যাকপ্যাকের ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে, যা কাঁধে বহন করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, পর্যটক বস্তুর হালকাতা উপর বাজি রাখা উচিত.

অবশ্যই, দামও গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এটি ভুলে যাওয়া উচিত নয় সস্তা - সর্বদা উচ্চ মানের মানে অনেক দূরে, অতএব, খরচ, ব্যবহারের স্থায়িত্ব, ওজন, সুবিধার মতো আইটেমগুলি বিবেচনায় নেওয়া হয়। আজ, ক্যাম্পিং পাত্রের পরিসীমা বেশ বৈচিত্র্যময়, যেমন দাম। এই কারণেই, এই বিষয়গুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, পর্যটকদের জন্য সমস্ত ক্ষেত্রে উপযুক্ত এমন কিছু চয়ন করা সহজ হবে।

যদি পর্যটন কোনও ব্যক্তির জীবনে একটি উল্লেখযোগ্য স্থান দখল করে, তবে খাবারের ব্যবহারের স্থায়িত্বের মতো একটি ফ্যাক্টর বিবেচনা করা উচিত। এটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, যেহেতু একই জিনিসগুলির ঘন ঘন ক্রয়, প্রায়শই এক বা দুটি ব্যবহারের পরে বেকার হয়ে পড়ে, বাজেটে একটি উল্লেখযোগ্য ধাক্কা দেয়। এছাড়া, ভ্রমণের পাত্রগুলি তৈরি করা হবে এমন সঠিক উপাদানটি বেছে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।. এটি উপরে উল্লিখিত গুণমানটি মূলত নির্ভর করে। আসুন আরো বিস্তারিতভাবে এই প্রশ্ন বিবেচনা করা যাক।

উপকরণ

উপকরণের প্রধান তালিকা বিবেচনা করুন যা থেকে পর্যটক খাবার তৈরি করা হয়। তাদের প্রতিটি তার সুবিধা এবং অসুবিধা আছে।

অ্যালুমিনিয়াম

এই জাতীয় খাবারগুলির একটি গণতান্ত্রিক মূল্য এবং কম ওজন রয়েছে। এবং এছাড়াও এটি ভিন্ন চমৎকার তাপ পরিবাহিতাযার ফলে জ্বালানি খরচ কমে যায়। এটিতে রান্না করা সহজ এবং সুবিধাজনক, কারণ তাপ দেয়াল বরাবর ভালভাবে ছড়িয়ে পড়ে, যা থালাটিকে পোড়া থেকে রক্ষা করে।

যাইহোক, সমস্ত সুবিধার সাথে, কিছু অসুবিধা আছে। এই জাতীয় আইটেমগুলি বাহ্যিক প্রভাবের প্রতি সংবেদনশীল, এগুলি বিকৃত করা বা স্ক্র্যাচ করা সহজ। কিছু পণ্যের সাথে যোগাযোগের ফলস্বরূপ, একটি অক্সাইড ফিল্ম গঠিত হয়, যা দেয়ালে থাকে।

এই বৈশিষ্ট্যটিই পর্যটকদের অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম রান্নার সামগ্রী ব্যবহার করতে পরিচালিত করেছে।

Anodized অ্যালুমিনিয়াম

এই রান্নার পাত্রটি কেবল অ্যালুমিনিয়ামের চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী। এটি অক্সিডেশন সাপেক্ষে নয় এবং কম স্ক্র্যাচ হয়। তবে এটি গুঁড়িয়ে দিতে খুব বেশি পরিশ্রম করতে হয় না। উপরন্তু, আবরণ এটির সাথে যোগাযোগ করার সময় যত্ন প্রয়োজন। আপনি যদি ধাতব উপাদান দিয়ে পোড়া খাবার বন্ধ করে দেন তাহলে আবরণটি সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

মরিচা রোধক স্পাত

অ্যালুমিনিয়ামের তুলনায়, স্টেইনলেস স্টিলের রান্নার জিনিসপত্র অনেক বেশি টেকসই, তাই এটি অনেক দিন স্থায়ী হতে পারে। তার যত্নশীল যত্নের প্রয়োজন নেই, সে স্ক্র্যাচ থেকে ভয় পায় না। এবং এর পোড়া তলটি সাধারণ বালি দিয়ে সহজেই পরিষ্কার করা হয়।

যাইহোক, minuses মধ্যে, একটি উচ্চ মূল্য পূর্ববর্তী ক্ষেত্রে তুলনায় উল্লেখ করা যেতে পারে. এছাড়াও, খাবারের অনেক বেশি উল্লেখযোগ্য ওজন রয়েছে। ভ্রমণের সময়, আপনাকে জ্বালানীর যত্ন নিতে হবে, কারণ স্টেইনলেস স্টীল তাপ খুব ভালভাবে পরিচালনা করে না। এই ফ্যাক্টরটিও খাবার পোড়াতে ভূমিকা রাখে।

টাইটানিয়াম

ক্যাম্পিং পাত্র তৈরির জন্য এই উপাদানটিকে সবচেয়ে টেকসই বলে মনে করা হয়। যার মধ্যে পণ্যের ওজন সর্বনিম্নযা, অবশ্যই, তাদের ব্যতিক্রমী জনপ্রিয়তায় অবদান রেখেছে, বিশেষ করে পর্যটকদের দল যেমন পর্বতারোহী এবং হাইকারদের মধ্যে, যাদের জন্য ওজন একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। টাইটানিয়ামের আরেকটি সুবিধা হল এটি স্ক্র্যাচ, জারা এবং বিকৃতির ভয় পায় না। পণ্যগুলির দেয়ালগুলি খুব পাতলা এবং এটি সরাসরি গরম করার হারকে প্রভাবিত করে। এই জাতীয় খাবারগুলি খুব লাভজনক এবং বড় জ্বালানী খরচের প্রয়োজন হয় না।

ত্রুটিগুলির মধ্যে উচ্চ খরচ উল্লেখ করা যেতে পারে। তাপ পরিবাহিতা কম, যার অর্থ হল খাদ্য পোড়ানোর জন্য সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা আবশ্যক।

অতএব, এই জাতীয় খাবারগুলি জটিল খাবার প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত নয়; অন্যান্য উপকরণ থেকে পণ্য ব্যবহার করা ভাল।

সিলিকন এবং প্লাস্টিক

অন্যান্য ধরণের তুলনায় এই খাবারটি সবচেয়ে সস্তা। তিনি যত্ন নিতে যথেষ্ট সহজ. স্থান বাঁচাতে কিছু আইটেম ভাঁজ করা যেতে পারে। এছাড়াও, এই পণ্যগুলি বিভিন্ন রঙ এবং আকারে উপস্থাপিত হয়।

প্লাস্টিকের পাত্রে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। খাদ্য সংরক্ষণের জন্য পাত্র, বোতল, বিভিন্ন কাটলারি এটি থেকে তৈরি করা হয়। যাইহোক, প্লাস্টিক উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে না। বার্নারে রান্না করা এতে বাদ দেওয়া হয়। উপরন্তু, আপনি ফ্যাক্টর যত্ন নেওয়া উচিত যে এই উপাদান শুধুমাত্র গন্ধ শোষণ করে না, কিন্তু একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের ধরে রাখে। চর্বি ধোয়া একটি বরং ক্লান্তিকর কাজ।

ঢালাই লোহা

আগুন বা কাঠকয়লার উপরে খাবার রান্না করার জন্য কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার সবচেয়ে উপযুক্ত। যাইহোক, তিনি আছে খুব ভারী ওজন, তাই, এই কারণেই ভ্রমণে যাওয়ার সময় কাস্ট-আয়রন পণ্য ব্যবহার করা অবাস্তব।

নন-স্টিক লেপ

অনেকের জন্য, একটি নন-স্টিক আবরণের উপস্থিতি রান্নার পাত্র বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে একটি উল্লেখযোগ্য কারণ। এটি ধাতব পাত্র তৈরিতে ব্যবহৃত হয় - প্রায়শই অ্যালুমিনিয়াম।

নন-স্টিক কুকওয়্যার বাছাই করার সময়, যে মুহুর্তে খাবারের কিছু অংশ রান্না করা সবচেয়ে সহজ তা প্রভাব ফেলে। উপরন্তু, ধোয়া সঙ্গে কোন সমস্যা নেই। যাইহোক, এটি অবশ্যই মনে রাখা উচিত যে এই জাতীয় আবরণটি বেশ মৃদু, তাই ধাতুর সংস্পর্শে সহজেই স্ক্র্যাচ করা যায়। এটি সরাসরি ব্যবহারের স্থায়িত্বকে প্রভাবিত করে, কারণ হাইকিংয়ের সময় সঠিকতা সবসময় সম্ভব হয় না।

সূক্ষ্মতা এবং সূক্ষ্মতা

এটা লক্ষ করা উচিত যে আগুনের জন্য পাত্রগুলি প্রকৃতি বা ভ্রমণের জন্য প্রস্তুতির সময় পছন্দের সাথে শেষ হওয়া উচিত নয়। আপনি পাত্রের অন্যান্য আইটেম প্রয়োজন হবে. আসুন প্রধান বিবেচনা করা যাক।

রান্নায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ঢাকনা. এটি আগুনের সাথে সরাসরি সংস্পর্শে আসে না, তবে এটি রান্নার গতিকে প্রভাবিত করে। সেটে আসা ঢাকনাগুলি সার্বজনীন হতে পারে, বিভিন্ন পাত্রে বা পৃথকভাবে ব্যবহৃত হতে পারে। তাদের মধ্যে কিছু অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেমন জল নিষ্কাশনের জন্য একটি গর্ত, সেইসাথে ফ্রাইং প্যান বা বাটি হিসাবে ব্যবহার করার ক্ষমতা।

ক্যাম্পিং পাত্র একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান কলম সর্বোপরি, তাদের সাথে রান্না করার সময়, এটি পোড়ানো সহজ, এবং খুব বেশি-উচ্চ মানের নকশাও সহজেই ভেঙে যায়। হ্যান্ডেলগুলি সরানো যেতে পারে বা বিষয়টিতে নিরাপদে স্থির করা যেতে পারে। অপসারণযোগ্য একাধিক পাত্রে একবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ভাঁজ করা হাতল সহ ক্রোকারিজ ভ্রমণকারীদের মধ্যে জনপ্রিয়। এই জাতীয় পণ্যগুলি সুবিধাজনক, কমপ্যাক্ট, উপাদানগুলি বিছিয়ে দেওয়ার সময় কম গরম হয়।

উপরন্তু, এক উপেক্ষা করা যাবে না কাটলারি একটি ক্যাম্পিং বা রোড ট্রিপে, এগুলি সাধারণ হতে পারে, তবে এই আইটেমটি নিয়ে ভ্রমণে অসুবিধা রয়েছে। প্রায়শই, পর্যটকরা তাদের সাথে একটি চামচ, কাঁটাচামচ এবং ছুরি সহ শুধুমাত্র চামচ বা ভাঁজ কাঠামো নিয়ে যায়। এখানে আপনাকে আপনার নিজের চাহিদা এবং পছন্দগুলির উপর ফোকাস করতে হবে।

যদি প্রচারে একটি বিস্তৃত মেনু জড়িত থাকে, জটিল খাবার প্রস্তুত করার জন্য খাবারগুলি পৃথকভাবে নির্বাচন করা যেতে পারে। পর্যটন দোকানের তাকগুলিতে আপনি বিভিন্ন ধরণের রান্নাঘরের পাত্রগুলি খুঁজে পেতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, হুইস্ক, স্প্যাটুলাস, কাটিং বোর্ড এবং আরও অনেক কিছু। তারা একটি লাইটওয়েট সংস্করণ তৈরি করা হয়.

পরবর্তী ভিডিওতে আপনি ক্যাম্পিং পাত্র নির্বাচনের জন্য সুপারিশ পাবেন।

কোন মন্তব্য নেই

পোশাকগুলো

জুতা

কোট