পর্যটক ছুরি: প্রকার এবং পছন্দের সূক্ষ্মতা

আপনি যদি দুর্ঘটনাক্রমে জঙ্গলে হারিয়ে যান, তবে ভাগ্যক্রমে, এমনকি একটি ছোট ভাঁজ ছুরিও আপনার প্যান্টের পকেটে থেকে যায়, এটি সৌভাগ্যের বিষয়। জঙ্গলে সর্বদা আপনার সাথে একটি ভাল ক্যাম্পিং ছুরি নেওয়ার একটি ভাল অভ্যাস থাকা মূল্যবান। আসুন তাদের জাতগুলি দেখে নেওয়া যাক।

হাইকিং ছুরিটি তার বহুমুখী উদ্দেশ্যে ট্রেইল এবং ক্যাম্পসাইটগুলিতে আরাম, নিরাপত্তা এবং অবশ্যই চরম পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকার জন্য ব্যবহার করা হয়। ঐতিহ্যগতভাবে, একটি পর্যটক ছুরি ব্যবহার করা হয়:

• খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং প্রস্তুতির জন্য;
• আগুনের শিখা প্রজনন এবং বজায় রাখার সময়, চুলার জন্য বিভিন্ন জটিল এবং সাধারণ র্যাক এবং ক্রসবার তৈরি করা;
• skewers কাটার জন্য, রড, ছাদ এবং অন্যান্য আশ্রয়কেন্দ্র ইনস্টল করার জন্য বাজি, নিরোধক জন্য মৃত কাঠ সংগ্রহ;
• প্রয়োজনে চিকিৎসা সামগ্রী তৈরির জন্য - স্প্লিন্ট, স্ট্রেচার, ক্রাচ ইত্যাদি।

প্রয়োজনীয় কার্যকারিতা বিবেচনায় নিয়ে, "ক্যাম্পিং" এবং "নন-ক্যাম্পিং" এর মধ্যে পর্যটনের জন্য ছুরিগুলির কোনও স্পষ্ট বিভাজন নেই, বা বরং, এটি শর্তসাপেক্ষ। অতএব, একটি পণ্য কেনার সময়, তারা সাধারণত সাধারণ প্রয়োজনীয়তা, নির্দিষ্ট নির্বাচনের মানদণ্ড, তাদের নিজস্ব দক্ষতা এবং পছন্দ দ্বারা পরিচালিত হয়। ভ্রমণের উদ্দেশ্য, এর সময়কাল, রুট এবং এটি যে অঞ্চলের মধ্য দিয়ে যায় সেদিকে বিবেচনা করে দীর্ঘ ভ্রমণে পর্যটনের জন্য একটি ছুরি নেওয়া প্রয়োজন।

কাটিং টুলের সাহায্যে সমাধান করা কাজের বিস্তৃত পরিসর বিবেচনা করে, আদর্শভাবে, একজন অভিজ্ঞ পর্যটকের হাইকে তিন ধরনের ছুরি থাকা উচিত: প্রধান, সহায়ক এবং টুল।

• ক্যাম্পিং ছুরি প্রধান ধরনের সাধারণত "পাওয়ার" অপারেশন করতে ব্যবহৃত হয় - ডাল কাটা, ফায়ার কাঠ কাটা ইত্যাদি। এটি শক্ত হওয়া উচিত, খুব লম্বা ব্লেড (12-15 সেমি) এবং একটি আরামদায়ক হ্যান্ডেল সহ। গুরমেটদের জন্য, হস্তনির্মিত মাস্টারদের কাছ থেকে এই জাতীয় নমুনা কেনা ভাল। একটি উজ্জ্বল রঙ (হারিয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা কম) বা একটি উজ্জ্বল বিনুনিযুক্ত হাতল দিয়ে চাদরগুলি আরও ভাল।
• সহায়ক - খাদ্য কাটা, দড়ি কাটা এবং অন্যান্য ছোট অপারেশনের জন্য ব্যবহৃত হয়। সাধারণত এগুলি ভাঁজ করা ছুরি, কাজ করার সময় নান্দনিকতা এবং স্বাচ্ছন্দ্যের পরিপ্রেক্ষিতে তাদের কার্যকারিতা এবং ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর ভিত্তি করে নির্বাচিত হয়।
• ইন্সট্রুমেন্টাল বা বহুমুখী (মাল্টিটুল) একটি কর্কস্ক্রু, একটি ক্যান ওপেনার এবং একটি ক্ষেত্রে অন্যান্য সরঞ্জাম সহ।

কাঠামোগতভাবে, পর্যটক ছুরিগুলিকে 3টি প্রধান প্রকারে বিভক্ত করা হয়েছে - ভাঁজ করা, অ-ভাঁজ করা অ-বিভাজ্য (স্থির) এবং কোলাপসিবল। একটি নির্দিষ্ট নকশার পছন্দ কার্যকরী প্রয়োজনীয়তা এবং সুবিধার ভিত্তিতে বাহিত হয়। ফোল্ডিং ট্যুরিস্ট ছুরি সাধারণত এক টুকরো আনাড়ির থেকে শক্তিতে নিকৃষ্ট হয়। এগুলি ময়লা, খাবার এবং কাঠ থেকে পরিষ্কার করা আরও কঠিন। যাইহোক, তারা কমপ্যাক্ট এবং ওজনে হালকা।

ভাঁজ করা ছুরি বহিরঙ্গন বিনোদনের জন্য সুবিধাজনক, কোনো পিকনিক খুব কমই এটি ছাড়া করে, কিন্তু এটি একটি দীর্ঘ ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত নয়। তবে কীভাবে একটি অতিরিক্ত, সর্বজনীন কাটিয়া সরঞ্জাম আপনার জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত হবে - টিনজাত খাবার খুলুন, একটি গর্ত ছিদ্র করুন, জলের বোতল খুলুন ইত্যাদি।

আনাড়ি অ-বিভাজ্য ছুরি সহজ এবং নির্ভরযোগ্য। একটি দীর্ঘ বৃদ্ধির জন্য, তারা সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য বিকল্প। তারা একটি শক্তিশালী এবং নির্ভরযোগ্য হ্যান্ডেল সহ উচ্চ মানের ইস্পাত দিয়ে তৈরি। এগুলি বিভিন্ন ধরণের কাজ সমাধানের জন্য উপযুক্ত - রান্নার জন্য, তাঁবু স্থাপন করার সময় শাখা এবং খুঁটি প্রক্রিয়াকরণের জন্য। এটি একটি স্থির (সুবিধার জন্য একটি বেল্ট, সুবিধার জন্য) এবং একটি শার্পনারের জন্য একটি কভার রাখা ভাল।

সংকোচনযোগ্য আনাড়ি ক্যাম্পিং ছুরিগুলি অপসারণযোগ্য ব্লেড দিয়ে তৈরি করা হয়, অন্যান্য কাঠামোগত উপাদান, যা দীর্ঘ রূপান্তরের জন্য অত্যন্ত সুবিধাজনক, যেহেতু অতিরিক্ত ব্লেডগুলি কিটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। পণ্যের অপসারণযোগ্য অংশগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, হালকা এবং খুব বেশি জায়গা নেয় না।

একটি পর্যটক ছুরির ব্লেড অবশ্যই খুব শক্ত নয় এমন স্টিলের গ্রেড থেকে বেছে নেওয়া উচিত - এগুলি ভঙ্গুর এবং তীক্ষ্ণ করা কঠিন। খুব নরম ইস্পাত যথেষ্ট ধারালো হবে না। একটি ক্যাম্পিং ছুরি জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্প হবে মাঝারি হার্ড ইস্পাত (উদাহরণস্বরূপ, 58-60 HRC)। এটি ব্যবহারিক এবং এমনকি সহায়ক সরঞ্জাম ব্যবহার করে তীক্ষ্ণ করা যেতে পারে। উত্পাদন দ্বারা উত্পাদিত ব্লেডের ফর্মগুলি বিভিন্ন:

• ফিনস (অবতল প্রকার);
• বর্শা আকৃতির;
• একটি সোজা বাট সঙ্গে ব্লেড;
• একটি হ্রাস বাট সঙ্গে ব্লেড;
• বর্ধিত বাট সঙ্গে ব্লেড;
• সামুরাই "ট্যান্টো" এর সাথে সাদৃশ্য দ্বারা;
• ছাগলের পায়ের আকারে।

হ্যান্ডেলটি পণ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা এর ব্যবহারের সুবিধা নির্ধারণ করে। এটি আপনার হাতের তালুতে সুবিধাজনকভাবে অবস্থিত হওয়া উচিত, এটি আকারে মেলে, দীর্ঘ কাজের সময় ঘষে না। একটি মহান ছুরি হাত একটি প্রাকৃতিক সংযোজন মত মনে করা উচিত. একটি হ্যান্ডেল নির্বাচন করার সময় ব্যক্তিগত পছন্দ গুরুত্বপূর্ণ। কারও কারও জন্য, খোদাই করা, হাড় বা কাঠের হাতল দিয়ে ছুরি রাখা আরও আনন্দদায়ক, অন্যরা আরও যুক্তিযুক্ত এবং ব্যবহারিক, বিকল্পগুলি সহজে বেছে নেয়। আধুনিক সংস্থাগুলি বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের হ্যান্ডেল শৈলী এবং উপকরণ সরবরাহ করে - পছন্দটি আপনার।

রাবার হ্যান্ডেলটি চমৎকার গ্রিপ আছে এবং হাতে snugly বসে। হাড়ের হাতল সৌন্দর্য এবং নান্দনিকতা। কাঠের জিনিস আপনার হাতে রাখা আরামদায়ক, কিন্তু তাদের বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। প্লাস্টিকের হ্যান্ডেলগুলি আরও নজিরবিহীন, পাশাপাশি তারা আর্দ্রতা প্রতিরোধী। ব্লেড এবং হ্যান্ডেলের মধ্যে, ব্লেডের উপর পিছলে যাওয়া থেকে হাতকে রক্ষা করার জন্য একটি ছোট লেজ প্রয়োজন। ব্যবহারিক এবং লেইস জন্য একটি ছোট গর্ত হ্যান্ডেল উপস্থিতি.

একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে, শর্তসাপেক্ষে, অভিজ্ঞ পর্যটকদের পর্যালোচনা দেওয়া, আপনি ক্যাম্পিং ছুরি জন্য বাজারে সেরা ব্র্যান্ড র্যাঙ্ক করতে পারেন.

• ছুরি KA-বার ইউএসএমসি ইউটিলিটি (ইউএসএ)। মোট দৈর্ঘ্য - 30 সেমি, একটি চামড়া হ্যান্ডেল এবং নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা সহ। ব্লেডের প্রান্তটি মসৃণ, ধারালো করা সহজ।
• টম ব্রাউন ট্র্যাকার - একটি শিকারের ছুরি, প্রচারাভিযানে ব্যবহারিক। দৈর্ঘ্য - 30 সেমি। ফলক 11 সেমি, একটি করাত সহ।
• সুইডিশ পণ্য - SOG সিল এবং A1 সুইডিশ সারভাইভাল।

প্রথম - একটি নিরাপদে স্থির ফলক সঙ্গে, বিশেষ করে টেকসই। ধারালো করার প্রয়োজন হয় না, মরিচা পড়ে না। ছুরিকে লিভার হিসেবে ব্যবহার করলেও ব্লেড বাঁকে না। ফলক - 18 সেমি, বেধ - 5 মিমি। ফলক পৃষ্ঠের উপর notches সঙ্গে. দ্বিতীয়টি ক্যাম্পিং ট্রিপের জন্য একটি চমৎকার ছুরি, যার মোট দৈর্ঘ্য 28 সেমি। ব্লেডটি 16 সেমি, একটি এক-টুকরা ঢেউতোলা হাতল, হাত সুরক্ষা এবং একটি কর্ডের জন্য একটি ঝরঝরে গর্ত।

অন্যান্য বিদেশী ব্র্যান্ডের মানের পণ্যগুলির মধ্যে, আমরা নির্দেশ করি:

• বেঞ্চমেড বুশক্রাফটার (বেঁচে থাকা ছুরি);
• বক ভ্যানগার্ড (শক্তি এবং নির্ভরযোগ্যতা);
• গারবার ব্লেডস বিগ রক (মানের বাজেট বিকল্প);
• ভিক্টোরিনক্স সুইস চ্যাম্প (মাল্টিফাংশনাল ছুরি);
• SPYDERCO Endura 4 (নির্ভুলতা, নির্ভুলতা এবং নির্ভরযোগ্যতা)।

রাশিয়ান উত্পাদনের পর্যটক ছুরিগুলি দেশীয় বাজারে ব্যাপকভাবে উপস্থাপন করা হয়। এখানে আপনি হাইলাইট করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ছুরিগুলি: পিপি "কিজলিয়ার" থেকে "কাত্রান", "সাউদার্ন ক্রস" ব্র্যান্ডের "জ্যাক", পাভলভস্কি ছুরি, মডেল "ট্যুরিস্ট 5", ইত্যাদি। সর্বশেষ মডেলের ফোল্ডিং ছুরিও রয়েছে। ম্যানুয়াল সংস্করণে ভাল।

চমৎকার বহুমুখী কাটিং পণ্য, যা বিশেষ করে জনপ্রিয়, সুইস কোম্পানি লেজারম্যান এবং ভিক্টোরিনক্স দ্বারা উত্পাদিত হয়। ফার্মগুলি 2-3 ফাংশন থেকে 40 বা তার বেশি কার্যকারিতার পরিপ্রেক্ষিতে উচ্চ-মানের মাল্টি-টুল তৈরি করে - পছন্দটি অস্বাভাবিকভাবে প্রশস্ত। সত্য, অনেক ফাংশন সহ বহু-সরঞ্জাম ব্যয়বহুল। চীনা ব্র্যান্ড ওয়ার্ল্ড রাইডারের একই মাল্টি-টুল এবং দেশীয় উত্পাদন কিছুটা সস্তা, যা বিদেশী প্রতিপক্ষের তুলনায় খুব নিকৃষ্ট নয়। একটি উল্লেখযোগ্য সংখ্যক ফাংশন এবং কম ওজন তাদের সুস্পষ্ট সুবিধা।

একটি পর্যটক ছুরি নির্বাচন করার জন্য মানদণ্ডের পরিপ্রেক্ষিতে, নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ:

• এটি অবশ্যই কার্যকরী হতে হবে, অর্থাৎ, প্রচারাভিযানে এটিকে যে কাজগুলি সমাধান করতে হবে তার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ;
• মাঝারি আকারের ফলক বেধ;
• ব্লেডের আকৃতি সহজ, এবং হ্যান্ডেলটি আরামদায়ক, যা ফাঁপা হওয়া উচিত নয়;
• স্ক্যাবার্ড উজ্জ্বল রঙের হতে হবে।

পর্যটক ছুরির সর্বোত্তম প্রকারের সাথে মিল রয়েছে:

• সুবিধাজনক আকার (1020 সেমি), ছোট ছুরিগুলি তাদের বহুমুখিতা হারায়;
• ব্যবহারিকতা;
• প্রয়োগের দক্ষতা;
• ইস্পাত গুণমান, শক্তি এবং ওজন;
• গঠনমূলক নির্ভরযোগ্যতা এবং নিরাপত্তা;
• সুবিধাজনক যত্ন।

যদিও ভাঁজটির ওজন এবং মাত্রা কম, তবে এটির কার্যকারিতা সীমিত, কারণ এটির সাহায্যে "শক্তি" ধরনের কাজ করা অত্যন্ত অসুবিধাজনক। উদাহরণস্বরূপ, আগুনের জন্য কাঠের চিপ প্রস্তুত করুন।

অতএব, একটি স্থির ফলক (স্থির) সহ একটি ছুরি, দৃঢ়ভাবে হ্যান্ডেলে ইনস্টল করা, আরও ব্যবহারিক এবং বহুমুখী। এটির জন্য, প্রধান ধরন, আপনি একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক ফাংশন সহ একটি ছোট এবং বিনয়ী মাল্টি-টুল কিনতে পারেন। একটি পণ্য নির্বাচন করার সময় শেষ ফ্যাক্টর নয় ব্লেড তীক্ষ্ণ করার ধরন, যা কার্যকারিতা এবং এর ব্যবহারের কার্যকারিতা উভয়ই নির্ধারণ করে।

6 ধরনের শার্পনিং আছে।

• মসৃণ, ব্লেডের উভয় পক্ষের অভিন্ন সংকীর্ণতা সহ।
• তলোয়ার-আকৃতির, যখন ব্লেডের ধারালো করা একটি সমতল একের চেয়ে একটু এগিয়ে যায়। এই পদ্ধতিতে, ছুরিটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ধারালো থাকে।
• জটিল, দ্বিগুণ। ব্লেডের প্রান্তটি পাতলা থাকে এবং তারপরে ধারালো প্রসারিত হয়। এটি ভাল কাটিয়া গুণাবলী এবং তাদের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ অবদান.
• অবতল - তীক্ষ্ণতম কাটিয়া প্রান্ত গঠন করে।ছুরি সহজেই যেকোনো বস্তুর মধ্যে নিমজ্জিত হয়। ঘন ঘন ধারালো করা প্রয়োজন।
• উত্তল, যখন ধাতু অতিরিক্তভাবে কাটিয়া প্রান্তে রেখে দেওয়া হয়, এবং ছুরিটি ধারালো এবং টেকসই হয়ে যায়, দীর্ঘ সময়ের জন্য চমৎকার কাটিয়া বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে। কাটাতে ব্যবহৃত হ্যাচ এবং ছুরি একইভাবে তীক্ষ্ণ করা হয়।
• একতরফা, একটি "ছেনি" মত, যখন ফলক পৃষ্ঠের একপাশে তীক্ষ্ণ করা হয়।

কাটিয়া প্রান্তের অবস্থা শুধুমাত্র পণ্যের কার্যকারিতার দৃষ্টিকোণ থেকে প্রাসঙ্গিক নয়। খিলান খাঁজ সহ প্রান্তটি চমৎকার গুণাবলী রয়েছে। যাইহোক, ক্ষেত্রের মধ্যে এই ধরনের শার্পনিং কার্যত অসম্ভব। পর্যটক ছুরির জন্য, প্রথম তিন ধরনের ধারালো সাধারণত ব্যবহৃত হয়।

একটি ক্যাম্পিং ছুরির পছন্দটি ঠিক তখনই হয় যখন এটি "গোল্ডেন মানে" বেছে নেওয়া উপকারী। তাছাড়া, যেমন একটি পছন্দ প্রশস্ত। এখন আপনি সম্পূর্ণ সশস্ত্র এবং একটি মনোরম যাত্রার জন্য প্রস্তুত।

কিভাবে সঠিক পর্যটক ছুরি চয়ন, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন.