পাত্র: প্রকার, নির্বাচন এবং অপারেশন

ক্যাম্প ফায়ারে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত ক্যাম্পিং পাত্র বিভিন্ন আকার এবং আকারে আসে। আধুনিক বোলারগুলিও বিভিন্ন ধরণের উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়। ডিভাইসটি কেবল ভ্রমণের সময়ই নয়, বাড়িতেও চাহিদা হতে পারে।

একটি পর্যটক বৈশিষ্ট্য বেছে নেওয়ার বিষয়টি মাছ ধরা, শিকার এবং অন্যান্য সক্রিয় বিনোদন প্রেমীদের জন্য প্রাসঙ্গিক যা একটি দীর্ঘ যাত্রা জড়িত, যার অর্থ থামার প্রয়োজন। খোলা আগুনে রান্নার জন্য পাত্রগুলি দৈনন্দিন জীবনে, চুলা দিয়ে সজ্জিত বাড়িতে ব্যবহৃত হয়। খোলা আগুনে রান্না করা খাবারের স্বাদ অন্য কোথাও নেই।

ক্যাম্পিং কেটলি এবং সামরিক বৈচিত্র্যের মধ্যে একটি জিনিস মিল রয়েছে: তারা তাপ-প্রতিরোধী উপাদান দিয়ে তৈরি। পণ্যগুলি একটি তারের হ্যান্ডেল-লুপ দিয়ে সরবরাহ করা হয়, যা বহন করার পাশাপাশি আগুনের জন্য প্রয়োজন। একটি পর্যটকের জন্য একটি ক্যাম্পিং কেটলি একটি নকশা আকারে একটি সেনাবাহিনীর থেকে পৃথক।

থালা - বাসন প্রধান উদ্দেশ্য একই - রান্না প্রথম কোর্স, সেইসাথে বিভিন্ন সিরিয়াল।. ভ্রমণে, তারা একটি পাত্র নেয়, উদাহরণস্বরূপ, মাছের স্যুপ রান্না করার জন্য। কিন্তু যদি একজন শিকারী বোলারের টুপি একজন পর্যটকের জন্য ঐচ্ছিক বৈশিষ্ট্য হয়, সেনাবাহিনীতে বোলারের টুপি মার্চিং ইউনিফর্মের একটি বাধ্যতামূলক অংশ।

ক্যাম্পিং আর্মি বোলার টুপির একটি গোলাকার আকৃতি রয়েছে, যা বেল্টে পরার জন্য খুব সুবিধাজনক বলে মনে করা হয়। অ্যাট্রিবিউটটি একটি টেবিল চামচ দিয়ে সজ্জিত এবং ঢাকনাটি একটি ফ্রাইং প্যান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সেনাবাহিনী এবং মার্চিং বৈশিষ্ট্য উভয়ের জন্য প্লাস এবং বিয়োগ রয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, প্রথমটি শক্তিশালী বলে মনে করা হয়, এটি হালকা, বহন করা আরও সুবিধাজনক। একটি ঢাকনা উপস্থিতি এছাড়াও একটি সুস্পষ্ট প্লাস, ফর্ম মৌলিকতা একই সময়ে উভয় ইতিবাচক এবং নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য বোঝায়। বোলার টুপি বহন করা সুবিধাজনক, কিন্তু এই ফর্ম অস্থিরতা যোগ করে।

এই থালাটির মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্রটি স্থানচ্যুত হয় এবং উচ্চ দেয়ালগুলি খাওয়াকে জটিল করে তোলে, প্রক্রিয়াটি খুব সুবিধাজনক নয়। এছাড়াও, আর্মি বোলারের টুপি আগুনের প্রভাবে বিকৃত হয়ে যায়। সেনাবাহিনীতে, এই আইটেমটি ঘন ঘন প্রতিস্থাপিত ভোগ্য পণ্যগুলির মধ্যে একটি, তাই এই অংশটিকে নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় না।

একটি ঢাকনা-প্যান সহ একটি আফগান কলড্রনের মাত্রা রয়েছে: 150x100x170 মিমি, কলড্রনের আয়তন 1.3 লিটার এবং ঢাকনাগুলি 0.5 লিটার। উত্পাদনের উপাদান হল অ্যালুমিনিয়াম, সাধারণত সবুজ। একটি সুসজ্জিত মাঠের রান্নাঘরের সাথে, বাবুর্চি প্রথম থালাটি নিজেই পাত্রের মধ্যে রাখে এবং দ্বিতীয়টি এটি থেকে ঢাকনায় রাখে। সামরিক নমুনাগুলি একটি সম্মিলিত সেট ছিল, যার মধ্যে একটি ফ্লাস্কও ছিল। এই বৈশিষ্ট্যটি দীর্ঘমেয়াদী জল বহনের জন্য খুব উপযুক্ত নয় বলে মনে করা হয়। ডিম্বাকৃতির আধারটি সৈন্যরা সাধারণত গোলাবারুদের মতো আইটেম সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করত।

একটি পর্যটক কেটলির বৈশিষ্ট্যগুলি 1 থেকে 5 লিটারের ভলিউমের মধ্যে পৃথক, যা প্রতি ব্যক্তি প্রতি এক লিটার হারে নির্বাচিত হয়।দুটি ভিন্ন পাত্র থাকা সর্বোত্তম: একটি ছোট পাত্রে আপনি চা সিদ্ধ করতে পারেন, এবং একটি বড়টিতে আপনি খাবার রান্না করতে পারেন। 3-লিটার বিকল্পগুলি বিক্রয়ের জন্য জনপ্রিয়, যা বহন এবং রান্না উভয়ের জন্যই সুবিধাজনক বলে মনে করা হয়। ক্লাসিক ক্যাম্পিং কেটলিটি একটি গোলকের মতো দেখায়, তবে বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে:

• ভাঁজ বোলার মগ;
• matryoshka বোলার টুপি;
• কেটলি প্রেসার কুকার;
• করতে পারা.

শেষ বিকল্পটি সবচেয়ে জনপ্রিয়। এই খাবারগুলি গোলাকার বা ডিম্বাকৃতির, সাধারণত স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। কানের হালকাতা, শক্তি, একটি বিশেষ ট্যাগনোকে ইনস্টল করার ক্ষমতার মতো সুবিধা রয়েছে। এই ডিভাইসটি সাধারণত গোলাকার আকৃতির, তিন পায়ে। খোলা আগুনে রান্না করার সময় এই বয়লার স্ট্যান্ডের প্রয়োজন হয়। কিছু ভেরিয়েন্টে, বৃত্তাকার হুপ একটি প্রচলিত গ্রিল গ্রেট দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। ডিভাইসটি বনে উপযুক্ত শাখাগুলি সন্ধান করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে এবং এই জাতীয় অনুপস্থিতিতে এটি পথে অনেক সাহায্য করে।

পাত্র তৈরিতে নির্মাতাদের দ্বারা ব্যবহৃত জনপ্রিয় উপকরণ:

• অ্যালুমিনিয়াম;
• মরিচা রোধক স্পাত.

অ্যালুমিনিয়াম পাত্র হালকা ওজনের এবং ক্ষয় হয় না। নেতিবাচক গুণমান - প্রতিটি ব্যবহারের পরে পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কারের প্রয়োজন। একই সময়ে, সমস্ত রাসায়নিকগুলি খাবারের জন্য সুপারিশ করা হয় না, তবে শুধুমাত্র সেইগুলি যেগুলি সাবধানে উপরের প্রতিরক্ষামূলক স্তরের যত্ন নেবে। উদাহরণস্বরূপ, ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পদার্থ কেটলি পরিষ্কারের জন্য উপযুক্ত নয়।

স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র টেকসই এবং বজায় রাখা সহজ। পণ্যের ওজন বেশি। যদি একটি স্টেইনলেস স্টীল পাত্র riveted হয়, তারপর স্থায়িত্ব প্রশ্ন প্রশ্ন হয়. উপরন্তু, এই জাতীয় খাবারে রান্না করা খাবার খুব দ্রুত ঠান্ডা হয়ে যায়।

ক্যাম্পিং কেটলগুলিও হল:

• ঢালাই লোহা;
• তামা;
• টাইটানিয়াম

পরবর্তী বিকল্পটি একটি ঢাকনা বা অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র সহ স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রগুলির পরামিতিগুলির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে জয়লাভ করে। পণ্যটি যত্নে নজিরবিহীন: এটি যে কোনও উপায়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে। এতে থাকা খাবারটি দীর্ঘ সময়ের জন্য গরম থাকে, আগুনে রান্না করার সময় কার্যত পুড়ে যায় না। টাইটানিয়াম পাত্র টেকসই এবং মরিচা প্রতিরোধী। পাত্রের ওজন সর্বোত্তম: স্টেইনলেস স্টিলের চেয়ে হালকা, তবে অ্যালুমিনিয়ামের চেয়ে ভারী। পণ্যের খরচ উচ্চ, এবং এই বিস্তারিত একটি গুরুতর অপূর্ণতা দায়ী করা যেতে পারে।

তামার পাত্রটি খাদ্য-গ্রেডের তামার পাত্রের সমস্ত সুবিধা দিয়ে সজ্জিত। উপাদানটি তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য খুব দ্রুত প্রতিক্রিয়া জানায়, যা আপনাকে রান্নার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। থালা - বাসন উচ্চ ব্যাকটেরিয়ারোধী বৈশিষ্ট্য আছে, যা ক্ষেত্রের পরিস্থিতিতে রান্নার আয়োজন করার সময় গুরুত্বপূর্ণ।

তামার পাত্রগুলির প্রধান অসুবিধাগুলি হল বিকৃতির প্রবণতা, যত্নের দাবি। অম্লীয় পরিবেশের সাথে যোগাযোগের পরে, তামা অক্সিডাইজ করে, তাই নির্মাতারা নিকেল, স্টেইনলেস স্টিল বা টিনের অভ্যন্তরীণ আবরণ তৈরি করে। অপারেশনে, টিনের আবরণ আরও টেকসই বলে মনে করা হয়, তবে দামে এই বিকল্পটি সবচেয়ে ব্যয়বহুল হবে।

ঢালাই লোহার অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখতে দেয়, খাবারের অভিন্ন গরম করা নিশ্চিত করে। বর্তমানে, এই উপাদানটি প্রকারভেদে পরিবর্তিত হয়, কারণ নির্মাতারা খাদটিতে বিভিন্ন ধরণের রচনা যুক্ত করে। ক্লাসিক ঢালাই লোহা বেশ ভঙ্গুর, কিন্তু ভারী, তাই এই কুকওয়্যার হাইকিংয়ের জন্য খুব কমই উপযুক্ত।

একটি সাধারণ সাদা সংকর ধাতুর অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের ফলস্বরূপ, নমনীয় লোহা নামে একটি উপাদান উপস্থিত হয়েছিল। এটা ভাল শক্তি বৈশিষ্ট্য আছে, প্রতিরোধী. গার্হস্থ্য ব্যবহারের পাশাপাশি, উপাদানটি বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়।

ECOS ব্র্যান্ড খেলাধুলা এবং বিনোদনের জন্য সস্তা সরঞ্জাম সরবরাহ করে। পণ্যগুলি অপেশাদার এবং পেশাদার লাইনে বিভক্ত, তাই প্রতিটি গ্রাহক সহজেই একটি উপযুক্ত ক্যাটালগ থেকে একটি পণ্য চয়ন করতে পারেন। ব্র্যান্ড প্রযুক্তিবিদরা ক্রমাগত তাদের পণ্যের চেহারা এবং সরঞ্জাম নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছেন। ECOS আসলে বাজারে প্রবণতা সেট করে।

এলএলসি "কায়ুর" - আরেকটি জনপ্রিয় প্রস্তুতকারক যা পর্যটক, জেলে, শিকারী এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য বিস্তৃত পণ্য সরবরাহ করে। প্রস্তুতকারকের ঢালাই, স্ট্যাম্পড, ঘূর্ণিত, শঙ্কুযুক্ত, আচারযুক্ত পাত্র রয়েছে। আনুষাঙ্গিক, আপনি বোলারদের জন্য উপযুক্ত tripods খুঁজে পেতে পারেন.

"কালিত্বা" - কুকওয়্যার প্রস্তুতকারক, যার মধ্যে অ্যালুমিনিয়াম পর্যটক পাত্র রয়েছে। উত্পাদনে, একটি প্রত্যয়িত খাদ্য খাদ ব্যবহার করা হয়। পাত্রের পরিসীমা একটি নন-স্টিক ম্যাট ফিনিশ সহ বিকল্পগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।

"পাথফাইন্ডার" - রাশিয়ান ব্র্যান্ড, যা কোম্পানির ফলাফল গ্রুপের অংশ। এটি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে বহিরঙ্গন পণ্য তৈরি করছে। ক্যাটালগে টাইলস, বার্নার, তাঁবু, ক্যাম্পিং পাত্র সহ রয়েছে। রাশিয়া এবং চীনে উত্পাদন উন্মুক্ত, নতুন আইটেম ক্রমাগত বিকাশ করা হচ্ছে।অভিজ্ঞ ব্যবহারকারীরা বিকাশে অংশ নেয়।

"এর্গ-আল" - মস্কো টুল প্ল্যান্ট, যা গ্রাহকদের হাইকিংয়ের জন্য সবচেয়ে বাজেটের পাত্র অফার করে, অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। সেটগুলিতে এমন খাবার রয়েছে যা দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করা যেতে পারে।

একটি ত্রিপড সহ একটি পাত্রে আগুনে রান্না করা ছাড়া একটি সম্পূর্ণ বহিরঙ্গন বিনোদন অসম্ভব। বিভিন্ন মডেলের পছন্দের বিভিন্নতা অসুবিধার দিকে নিয়ে যায়, তাই প্রথমে আপনাকে লক্ষ্যগুলি নির্ধারণ করতে হবে।

• যদি কোনও গাড়ি প্রকৃতিতে ভ্রমণের জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে আপনি খাবারের ওজন সম্পর্কে বিশেষভাবে যত্ন নিতে পারবেন না। সাইক্লিং এবং হাইকিং ট্রিপে এই সূচকটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
• খাবারের আকার সবসময় ট্রিপে অংশগ্রহণকারীদের সংখ্যার সাথে সম্পর্কিত। 2-3 জনের একটি ছোট কোম্পানির জন্য, একটি গড় 3-লিটার পাত্র যথেষ্ট। যদি গ্রুপে আরও ভ্রমণকারী থাকে, আপনি আপনার সাথে বেশ কয়েকটি ভিন্ন বোলারের সেট নিতে পারেন। এগুলি বাসা বাঁধার পুতুলের নীতি অনুসারে ভাঁজ করা হয়, তাই তারা অন্যান্য জিনিসের মধ্যে খুব বেশি জায়গা নেয় না।
• পাত্রের আকৃতি নির্ধারণ করতে, খাবার কীভাবে রান্না করা হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি একটি বার্নার হয়, তবে এটিতে মাপসই হতে পারে এমন নন-ভলিউমিনাস পাত্রগুলি বেছে নেওয়া ভাল। রেডিয়েটর বা হিট এক্সচেঞ্জার সহ সেটগুলি প্রায়শই গরম জল পাওয়ার বা উপ-শূন্য তাপমাত্রা এবং দমকা বাতাসে খাবার রান্না করার একমাত্র উপায়। বার্নার থেকে আগুন সমানভাবে নীচে গরম করে এবং ভিতরের পণ্যগুলি সর্বোত্তমভাবে সিদ্ধ হয়।
• আগুনের জন্য পাত্রগুলি যে কোনও আকারের হতে পারে তবে ডিম্বাকৃতির পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাদের প্রধান সুবিধা হল কম্প্যাক্টনেস। এমনকি একটি ছোট আগুনের উপরেও, আপনি কয়েকটি পাত্র ঝুলিয়ে রাখতে পারেন: খাবার রান্না করুন এবং চা সিদ্ধ করুন।

আগুনের পরে, কোনও থালা বাসন ধোয়া বিশেষত কঠিন। কাঁচের অবশিষ্টাংশ স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক, কণা ফুসফুসে বসতি স্থাপন করতে পারে। এই ঘটনাটি একটি নতুন পাত্রে অদৃশ্য, তবে সময়ের সাথে সাথে, খাবারের পৃষ্ঠটি কাঁচ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়ে যায় এবং বিভিন্ন গুঁড়ো এবং পরিচিত উপায়গুলি সাহায্য করা বন্ধ করে দেয়।

হাইকিং উত্সাহীরা খাবারগুলি ব্যবহার করার পরে অবিলম্বে লোক প্রতিকার ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। উদাহরণস্বরূপ, ভ্রমণে আপনার সাথে, আপনি সাইট্রিক অ্যাসিডের একটি ব্যাগ, একটি ধাতব ব্রাশ এবং মিথ্যা দাঁত পরিষ্কার করার সরঞ্জামগুলি নিতে পারেন। মজুত তহবিল ছাড়া, আপনি নদীর বালি, আগুন থেকে কয়লা ব্যবহার করতে পারেন।

বাড়িতে, আপনি ওভেন এবং হুড পরিষ্কার করার জন্য প্রস্তাবিত পণ্যগুলি ব্যবহার করতে পারেন। যদি রান্না করার সাথে সাথে পাত্রটি পরিষ্কার করা হয়, তবে একটি নিয়মিত হার্ড ব্রাশ এবং যেকোনো ডিশ ডিটারজেন্টই যথেষ্ট।

উদাহরণস্বরূপ, সবচেয়ে সহজ পদ্ধতিতে সাধারণ লন্ড্রি সাবান ব্যবহার করা হয়, যা থালা-বাসন ঘষার পরামর্শ দেওয়া হয়। নদীর বালি, মাঠের অবস্থাতে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়, একটি দূষিত পৃষ্ঠ ঘষার জন্যও নেওয়া হয়। সাইট্রিক অ্যাসিড বা টেবিল ভিনেগার একটি রাগ বা স্পঞ্জে প্রয়োগ করা হয়।তহবিলগুলি পাত্রের পৃষ্ঠে 10-15 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয় এবং তারপরে ধুয়ে ফেলা হয়। অবশিষ্ট জটিল দূষণ একটি ধাতব বুরুশ দিয়ে মুছে ফেলা যেতে পারে।

কোন বোলার ভালো সে সম্পর্কে, পরবর্তী ভিডিও দেখুন।