কিভাবে রুটি নিতে হয়: একটি কাঁটা বা একটি হাত দিয়ে?

শৈশব থেকেই, আমাদেরকে যত্নের সাথে এবং এমনকি সম্মানের সাথে রুটি ব্যবহার করতে শেখানো হয়, কারণ এটি প্রায় প্রতিটি খাবারের সাথে থাকে। "রুটি সবকিছুর প্রধান" অভিব্যক্তিটি এমনকি একটি জঘন্য প্রবাদে পরিণত হয়েছে। কিন্তু আমাদের কখনই শিষ্টাচারের নিয়ম অনুসারে রুটি পরিচালনা করতে শেখানো হয়নি, এবং এখনও রেফেক্টরি টেবিলের এই জাতীয় সাধারণ এবং সাধারণ আইটেমের ব্যবহারের জন্য নির্দিষ্ট নিয়ম রয়েছে।

পণ্যটি একটি সাধারণ প্লেটে টেবিলে পরিবেশন করা উচিত - একটি রুটির বাক্স, তা বান হোক বা তাজা কাটা রুটি। একটি সাধারণ প্লেট থেকে, এটি বিশেষ চিমটি দিয়ে নেওয়া উচিত। যদি কোনটি না থাকে তবে আপনি একটি ন্যাপকিন দিয়ে চিমটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। পরিষ্কার হাতে রুটি নেওয়া অনুমোদিত, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, আপনার অন্য টুকরা স্পর্শ করা উচিত নয় - এটি অস্বাস্থ্যকর।

কোনও ক্ষেত্রেই আপনার কাঁটা বা ছুরি দিয়ে রুটি নেওয়া উচিত নয় এবং আরও বেশি করে এটি ছিঁড়ে ফেলুন। আপনাকে এমন রুটির টুকরো বেছে নিতে হবে যা আপনি কোনও ট্রেস ছাড়াই খেতে পারেন এবং প্রয়োজনে আরও নিন।

নির্বাচিত টুকরাটি অবিলম্বে মুখের মধ্যে টানা উচিত নয়। এটি অবশ্যই রুটির জন্য একটি প্লেটে রাখতে হবে - পাই, এটি প্রধান প্লেটের বাম দিকে অবস্থিত। এটি ঘটতে পারে যে কোনও প্রতিষ্ঠানে বা বাড়িতে টেবিলে একটি পাই প্লেট থাকবে না। তারপরে আপনি একটি পরিবেশন প্লেট বা সালাদ বাটিতে রুটি রাখতে পারেন এবং আপনার প্লেটে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করে ফেলতে পারেন। টেবিলে রুটি রাখা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, তবে একটি বিস্ট্রোতে মূল কোর্সের পাশে একটি ন্যাপকিনে বেকারি পণ্য রাখা অনুমোদিত।

মাখন ছড়িয়ে দিতে, আপনাকে আপনার ছুরি দিয়ে মাখনের থালা থেকে সামান্য মাখন নিতে হবে এবং আপনার প্লেটের প্রান্তে রাখতে হবে। শুধুমাত্র তারপরে আপনি এটিকে স্মিয়ার করতে পারেন, রুটিটি একটি প্লেটে দুটি আঙ্গুল দিয়ে ধরে রাখুন, তবে ওজন বা আপনার হাতের তালুতে নয়। স্বাস্থ্যবিধির কারণে এই ছুরি দিয়ে মাখনের থালায় আরোহণ করা আর সম্ভব নয়।

রুটির একটি বড় টুকরোতে মাখন ছড়াবেন না - এমন একটি টুকরো নিন যা এক কামড়ে খাওয়া যায়। পরবর্তী টুকরাটি একইভাবে রান্না করা ভাল, যদি প্রথমটি যথেষ্ট না হয়।

নিজেকে খাওয়ার সময় একটি স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে, আপনাকে একটি প্লেটে রুটির টুকরো রাখতে হবে। সসেজ, মাংস, মাছ, পনির এবং একটি স্যান্ডউইচের জন্য শাকসবজি আপনার নিজের মধ্যে একটি সাধারণ প্লেট থেকে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে রাখা উচিত এবং ইতিমধ্যেই একটি একক থালায় সবকিছু সংগ্রহ করা উচিত। রেডিমেড স্যান্ডউইচ, স্যান্ডউইচ এবং টোস্ট ছুরি ও কাঁটা দিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে ভাগ করে খেতে হবে। একই নিয়ম বার্গারগুলির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য: তাদের যতগুলি "তল" থাকুক না কেন, আপনার মুখ প্রশস্ত করার চেষ্টা করবেন না। ব্যবহারের জন্য আরামদায়ক অংশগুলিতে "মেঝে" ভাগ করা প্রয়োজন।

শিষ্টাচার শিক্ষাবিদরা বলেছেন যে, সমস্ত নিয়মের মতো, রুটি খাওয়ার শিষ্টাচারের ব্যতিক্রম রয়েছে। এটি পেস্ট্রি কামড়ানোর অনুমতি দেওয়া হয়, যদি এটি জাতীয় বৈশিষ্ট্যে গৃহীত হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি ইউক্রেনীয় বা রাশিয়ান রান্নার খাবার পরিবেশন করা হয় তবে আপনি রুটিটিকে ছোট ছোট টুকরো না করে নিরাপদে কামড় দিতে পারেন।

এই কয়েকটি সহজ নিয়ম আপনাকে একটি স্ট্যাটাস প্রতিষ্ঠানে সঠিকভাবে আচরণ করতে সাহায্য করবে। আপনার ভাল দিক দেখানোর জন্য, টেবিলে কর্মগুলি স্বাভাবিক হওয়া উচিত।এটি করার জন্য, আপনি বাড়ির ভোজের সময় অনুশীলন করতে পারেন।

কীভাবে টেবিলে সঠিকভাবে রুটি নিতে হয় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।