Как да почистите фурната от мазнини и сажди у дома?

Съдържание
  1. Особености
  2. Видове фурни
  3. Правила за грижа: честота и ред
  4. Преглед на почистващите продукти
  5. Отстранете мазнината
  6. Почистваме саждите
  7. Как да мием чинии?
  8. Полезни съвети

Никоя модерна кухня не може без качествена и надеждна фурна. Благодарение на това устройство можете да готвите вкусни и разнообразни ястия: от месни гювечи до различни пайове и кифли. След готвене на определено ястие фурната трябва да се почисти. Как и какъв е най-добрият начин да почистите фурната, за да й върнете предишния вид и чистота? Всички тайни и препоръки са в нашия материал.

Особености

Модерните производители на домакински уреди всяка година изненадват потребителите с нови продукти. Ако по-рано нямаше голям избор и всички купуваха само онези фурни, които са в магазините за хардуер, днес богатият избор приятно изненадва и радва.

Съвременните домакини имат много изисквания към тези устройства. Фурната трябва да бъде висококачествена, надеждна и просторна. Ако говорим за електрическо устройство, то трябва да е икономично. Всички ястия в него трябва да са изключително вкусни и апетитни.

Ако сте истински кулинарен специалист и обичате да експериментирате в кухнята, опитвайки всеки път нови рецепти, тогава трябва да обърнете внимание на универсалността на устройството.

Не забравяйте да изберете фурна с конвекция, благодарение на което всички ястия, без изключение, ще бъдат равномерно изпечени от всички страни. По-специално, този режим на готвене е необходим по време на печене. С него пайовете и кифлите са буйни, румени и никога не изгарят от едната страна.

За тези, които обичат различни месни ястия, трябва да изберете устройство с режим на скара. В идеалния случай трябва да изберете фурна със скара и шиш. Това ще ви позволи да приготвите пиле или месо особено вкусно. С този режим се оказва сочно отвътре, а отвън придобива великолепна хрупкава коричка, на която е невъзможно да се устои.

В допълнение, модерен уред трябва да бъде оборудван с подсветка, така че да не се налага постоянно да отваряте вратата и да наблюдавате процеса на готвене. Нуждаете се и от фурна с таймер, която ще направи готвенето много по-удобно.

Може би това са основните характеристики, които трябва да вземете предвид при избора на фурна. Също така има фурни, които размразяват храна и претоплят сготвени ястия, като по този начин заместват микровълновата фурна.

Що се отнася до сигурността, струва си да се вземат предвид такива характеристики като газ контрол за газови уреди и автоматично изключване при нагряване за електрически. Вратата на фурната трябва да има поне двоен стъклопакет, който не само ще запази топлината възможно най-много по време на готвене, но и значително ще намали риска от изгаряния.

Видове фурни

Фурната може да бъде газова или електрическа.Можете да изберете и вариант за вграждане, което спестява място в кухнята.

Ако решите да изберете устройство, което работи с газ, тогава трябва да вземете предвид неговите характеристики. Газовите фурни са икономични модели. Освен това много домакини твърдят, че ястията на газ са много по-вкусни от тези на електрическа фурна. Но това е въпрос на вкус.

Избор на газов уред не забравяйте да обърнете внимание на неговата гъвкавост, практичност и безопасност. Добре е устройството да има автоматично електрическо запалване. Това означава, че можете да запалите фурната, без да използвате кибрит или запалка.

Освен това, преди да закупите газова фурна, попитайте дали има режим на грил, контрол на газа, който ще предпази от евентуално изтичане на газ и таймер. Трябва да обърнете внимание и на аксесоарите, които идват с фурната. Това е наличието на лист за печене, решетка и др.

За тези, които решат да изберат електрическа фурна за кухнята си, се препоръчва да се обърне внимание за класа на енергийна ефективност. В идеалния случай, ако е клас А или А +. Колкото повече плюсове, толкова по-икономичен моделът ще консумира електроенергия.

По правило такива фурни са оборудвани с електронно, сензорно или механично управление. Тук само вие можете да решите кой контрол ви харесва най-добре.

Следващото нещо, което трябва да имате предвид, е функционалността. Много модели са оборудвани с автоматични програми, благодарение на които можете лесно и бързо да приготвите определено ястие, тъй като рецептите за готвене вече са съхранени в паметта на устройството. Също така си струва да се обърне внимание на наличието на такива функции като бързо нагряване, размразяване и самопочистване.

Много съвременни модели имат система за самопочистванетака че не се налага да почиствате фурната след готвене. Но ако сте закупили фурна без такава функция, тогава бъдете готови за факта, че след готвене, особено месо, ще трябва да измиете добре уреда вътре.

Правила за грижа: честота и ред

Основното правило за грижа за всеки уред, независимо дали е пералня или фурна, звучи така – колкото по-често почиствате уреда, толкова по-лесно е да го поддържате чист. Ако го направите свое правило ежедневно, след всяко готвене, избърсвайте уреда отвътре и отвън, тогава по-късно няма да ви се налага да отделяте много време за почистване от петна от мазнини.

Ако сте приготвили ястие, например печено пиле, след което устройството вътре е замърсено, тогава лесно можете да го почистите. Основното нещо е да направите всичко правилно. не забравяйте, че Петната от мазнина се изтриват по-лесно, когато фурната е още топла. Ако решите да извършите почистването на следващия ден, ще бъде по-добре, ако загреете уреда на слаб огън за поне петнадесет минути. Това ще улесни процеса на почистване, тъй като мръсотията ще омекне и ще бъде по-гъвкава.

Изпразнете напълно фурната преди почистване. Тоест трябва да извадите от него тави за печене, тави, решетки и т. н. Някои модели са проектирани по такъв начин, че вратата да може лесно да се сваля, което значително улеснява процеса на почистване.

Имайте предвид, че уредите с емайлирано или друго покритие отвътре могат да се повредят, ако използвате прахове за почистване. Всички абразивни продукти могат да надраскат повърхността и мазнината ще проникне силно в тези канали.

Освен това не трябва да се използват твърде твърди гъби, метални мрежи, стъргалки и всичко друго, което може да повреди повърхността. Изберете мека гъба или просто кухненски парцал.

Друго правило, което ще ви помогне не само да поддържате чистота, но и да удължите живота на устройството - никога не прилагайте почистващи химикали върху нагревателните елементи на фурната или вентилатора. Частици от продукта могат да останат и при нагряване уредът ще издаде химическа миризма, която ще се пренесе върху ястието и може да развали вкуса му и вашето здраве.

Ако смятате, че след почистване остава силна миризма и проветряването не помага, тогава използвайте следния народен метод. Със сигурност в къщата ви има пакет активен въглен. Ще ви трябват девет до десет таблетки. Таблетките трябва да бъдат напълно разтворени във вода и оставете чашата във фурната за два часа. Миризмата ще изчезне напълно.

Колко често почиствате уреда зависи от това колко често готвите. Разбира се, при приготвянето на пайове, мъфини и всякакви други сладкиши, фурната не се цапа толкова и изобщо не се цапа. Но след печене на месо, всякакви гювечи, фолио, пиле и т.н., уредът трябва да се почисти. Първо, това ще помогне да се отървете от миризмата на готовото ястие, и второ, ще помогне да се поддържа чистота.

За да поддържате чистота, ще бъде достатъчно това всеки ден ще избърсвате вътрешността на камерата с влажна, чиста кърпа. Освен това не забравяйте да почистите тавата за печене след готвене, в противен случай ще бъде трудно да измиете старата мазнина по-късно.

Така че, ако вече сте пуснали фурната до такава степен, че обикновеното почистване с кърпа не помага да се отървете от петна от сажди и мазнини, тогава трябва да се заемете сериозно с това да направите уреда блестящ и чист.

Преглед на почистващите продукти

Лесно е да измиете фурната, за да заблести отново чиста. Най-важното е да знаете как точно да го направите, кой инструмент да изберете и откъде да започнете.

Можете да почистите фурната с народни методи, тоест с помощта на импровизирани средства, които са във всеки дом.

Между другото, този метод е по-безопасен, тъй като тези продукти не съдържат никаква химия. Ето защо, ако страдате от алергии, тогава трябва да спрете на тази опция за почистване.

Освен това можете да използвате специални професионални инструменти, които вършат отлична работа. Много производители на домакински уреди препоръчват да изберете един или друг почистващ препарат, тъй като той е тестван и е безопасен за употреба. Единственият минус е високата им цена.

И така, нека първо да разгледаме инструментите и методите, които са достъпни за всеки от вас.

Народна

Народните методи за почистване на фурната от петна от мазнини вече са тествани от повече от едно поколение домакини. Нашите баби също знаеха тайните, благодарение на които всички кухненски прибори и уреди блестяха от чистота и нямаше нито един намек за замърсяване.

Най-често използваният почистващ препарат е сода за хляб. Удивително е как този достъпен инструмент помага не само за приготвянето на великолепни сладкиши, но и за почистване на замърсени повърхности. Много домакини дори го използват вместо препарат за миене на съдове, тъй като този прах лесно се справя с мазнини и дори стари петна.Освен това е лесно да почистите плочката в кухнята със сода, която често е замърсена от редовното готвене, особено ако кухнята няма аспиратор.

Изненадващо, това народно лекарство ще ви помогне да се отървете както от пресни петна и мръсотия, така и от стари. Вземете малко сода за хляб и я разредете с вода, така че да получите гъста хомогенна паста.

Получената паста трябва да се нанесе върху замърсената повърхност и да се остави за 10 минути. След това с влажна гъба или парцал трябва да разтриете силно замърсените места и след това да изплакнете всичко с чист парцал. Петна от мазнина, дори и упорити, лесно ще се отстранят от повърхността на емайла, който покрива вътрешността на фурната, и от стъклото на вратата.

Ако петната от мазнина са твърде вкоренени в повърхността и почистването със сода не помага, тогава можете да я използвате и с нея. трапезен оцет. Между другото, домакините често използват сода за хляб и оцет заедно като най-ефективното средство за борба със силното замърсяване.

Третирайте цялата замърсена повърхност с оцет. Не забравяйте да обърнете внимание на процента на оцетна киселина. Ако е 70% киселина, тогава трябва да се разреди с вода. Добавете една до две чаени лъжички силен оцет към чаша вода.

Така че, нанесете оцет върху парцал и избършете мръсните места. Опитайте се да не използвате гъба, тъй като тя ще поеме цялата течност оцет и повърхността няма да бъде достатъчно напоена. След като сте обработили замърсените участъци, нанесете сода за хляб върху гъбата и преминете с нея. Оцетът и содата ще реагират, ще започне съскане, което не трябва да ви плаши. Оставете така за час, след което изплакнете с гъба и чиста вода. След това избършете с чиста кърпа и оставете вратата отворена за 20 минути.

С помощта на обичайните лимонена или лимонена киселина Можете също така да се отървете от мазнините. Ако къщата има поне половин пресен цитрус, след това го нарежете на филийки или кръгчета и разтрийте замърсената повърхност. Мазните петна се унищожават от киселина. Но този метод ще ви помогне да се отървете от слабото замърсяване, но е малко вероятно да се отървете от старите петна.

Лимонената киселина ще ви помогне да се отървете от сериозно замърсяване. За да направите това, напълнете тавата за печене с вода, една чаша ще бъде достатъчна. Добавете там 50-100 грама лимонена киселина и изпратете листа за печене във фурната. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 200 ° C и оставете тавата за печене за половин час. След това изключете устройството и го оставете да се охлади малко. След това можете просто да избършете повърхността с чиста, влажна кърпа. Замърсителите ще бъдат лесно отстранени.

обикновена сол, който използваме за приготвяне на храна може да се превърне и в почистващо средство. След като приключите с готвенето и забележите, че вътрешната камера на уреда е замърсена и трябва да се почисти, трябва да направите следното. Поръсете сол върху тава за печене и я сложете във фурната, докато се охлади. След половин час уредът ще се охлади, тавата за печене може да се извади и замърсената повърхност може просто да се избърше с чиста и влажна кърпа.

Амоняк - това не е само добре познато народно средство за измиване на прозорци. Нанесете го върху замърсени зони, например с гъба или спрей. Оставете така със затворена врата за три до четири часа, след което почистете повърхността по обичайния начин.

Има и друг ефективен метод за почистване с амоняк. За да направите това, трябва предварително да загреете фурната до 100 ° C, да поставите чаша с разреден амоняк върху горната решетка и да затворите вратата. След четири часа можете лесно да се отървете от мазната плака и саждите.

Магазин

Ако по някаква причина не вярвате на народните методи за справяне с мазнини и мръсотия, тогава е напълно възможно да закупите специален почистващ препарат, който е във всеки магазин.

Когато купувате такъв инструмент, не забравяйте внимателно да прочетете инструкциите, за да сте сигурни, че е подходящ за почистване на вътрешността на фурната. Също така изберете гел или спрей, които са лесни за нанасяне, а не пудри.

Ако в състава са посочени много киселини, тогава такъв инструмент може да повреди покритието, емайла на вътрешността на камерата. Ето защо си струва внимателно да проучите състава на продукта.

Не забравяйте, че е необходимо да работите с ръкавици, в противен случай рискувате сериозно да повредите кожата на ръцете си. Освен това е важно да запомните, че нагревателните елементи никога не трябва да се почистват с такива продукти.

Отстранете мазнината

Възможно е да измиете фурната от стара мазнина за 5 минути. Горното описва ефективни начини, които ще ви позволят бързо и лесно да измиете замърсените места. Но има няколко по-ефективни метода, които ще ви позволят бързо да измиете не само вътрешността на камерата, но и вратата, както и решетката.

Вземете съд, който е достатъчно голям, за да се побере удобно скарата. Налейте гореща вода, добавете сода за хляб и трапезен оцет в равни пропорции, накиснете решетката за половин час. След това можете просто да ходите по повърхността с гъба и да изплакнете всичко с топла вода.

Решетката, подобно на самата фурна, може да се измие със същите народни средства, за които говорихме по-горе. Единственото нещо, което трябва да го почистите, е като го накиснете.

Вратата на уреда отвътре се почиства много трудно. Особено ако сте приготвили вкусно месо или пиле.Можете да измиете вратата по същите начини като самата камера. Единственото нещо, не забравяйте, че трябва да почистите стъклената повърхност само с мека гъба, за да не оставя драскотини по стъклото на вратата.

Почистваме саждите

Ако не сте почистили навреме вътрешността на фурната от петна от мазнина и други замърсители, тогава изтриването на пържената мазнина няма да бъде толкова лесно.

Преди да започнете да се отървете от стари и загорели мазнини и изгоряло, препоръчително е да задушите малко фурната, за да омекне старата мръсотия. Някой в ​​къщата има компактен ръчен уред за пара, който ще свърши добре работата. Но ако нямате такова устройство, това няма значение. Налейте още вода в тава за печене или друг съд, поставете съда вътре, загрейте фурната до 150 ° C, затворете вратата. След 40 минути можете да изключите фурната и да отворите вратата, за да излезе парата.

След такава „парна баня“ старата мазнина ще бъде много по-лесна за премахване. Ще бъде възможно да се измият проблемните зони с някой от описаните по-горе методи.

Между другото, можете да разтриете малко сапун за пране в съд с вода и да го оставите да „пари“ фурната за около час. Но след такава „парна баня“ ще бъде възможно просто да избършете повърхността с парцал, като се отървете от петна и сажди. И ако преди тази процедура върхът беше жълт, то след нея ще блести от чистота.

Как да мием чинии?

Стъклена тава или съд за печене, разбира се, лесно се почистват от всякакви замърсявания в съдомиялната машина. Но ако в къщата няма такъв помощник-чудо, тогава ще трябва да се справите с него ръчно.

Стъклото понякога може да бъде много крехко, така че трябва да бъдете изключително внимателни, когато почиствате такъв съд за печене. Листът за печене може да се накисне в гореща вода, където трябва да добавите обичайния препарат за миене на съдове.След час мазнината ще бъде много по-лесно да изостава от повърхността и може да се почисти с обикновена гъба.

Железен тиган може да се вари, след което отново ще блести от чистота. За да направите това, ще ви е необходим голям съд, където листът за печене може да се побере свободно. Добавете сода за хляб и оцет в равни пропорции и оставете да ври 30 минути. След това избършете мръсотията с парцал или гъба и изплакнете с топла вода.

Същото може да се направи и с препарат за миене на съдове - направете всичко, което е описано по-горе, само добавете гел заедно със сода. Половин час кипене ще бъде достатъчен. Между другото, ако нямате голям капацитет, тогава можете просто да поставите самия лист за печене на огъня, да го напълните с вода и да добавите всички необходими почистващи продукти.

Можете да почистите тави за печене или стъклени съдове, както и други силно замърсени съдове по следния начин. Вземете сода за хляб, добавете към нея водороден прекис, който се продава във всяка аптека. Разредете содата, за да образувате гъста паста, нанесете продукта върху гъбата и смело избършете замърсената повърхност.

Пероксидът може да се използва и самостоятелно. За да направите това, изсипете 200 ml прекис в половин литър вода, кипнете тази течност и я изсипете върху тава, докато е гореща. След 20 минути цялата мръсотия ще бъде лесно почистена.

Само не забравяйте, че с пероксид е необходимо да работите с ръкавици. Също така имайте предвид, че колкото по-концентриран е разтворът на пероксид и други вещества, толкова по-опасно ще бъде вдишването на техните пари. Затова се погрижете предварително за достъпа на чист въздух до помещението или поне за достатъчна вентилация.

Полезни съвети

Собствениците трябва да вземат под внимание следните съвети:

  • Вместо сода можете да използвате обичайния бакпулвер, който използвате за печене у дома. Между другото, той се справя много по-ефективно с втвърдената мръсотия, за разлика от содата, тъй като вече съдържа лимонена киселина. Начинът на приложение е същият като при содата.
  • Ако в къщата има сода, но няма оцет, тогава тя може да бъде напълно заменена с лимонена киселина. Взаимодействайки със содата за хляб, тя ще помогне за бързото унищожаване на частиците мазнини.
  • Като почистващо средство можете да използвате обикновен препарат за миене на съдове. Желателно е да е гел. Такъв инструмент се справя отлично с премахването на петна от мазнини, разтварянето им и не уврежда повърхността. И ако добавите малко лимонена киселина към него, можете да се справите със старите замърсявания.
  • Ако вземете за правило всеки път да покривате тавата за печене с хартия за печене, тогава мазнината няма да яде много в повърхността и няма да се налага да полагате много усилия, за да я върнете към чистота. Не отлагайте миенето на тавата или съдовете за печене за по-късно. Колкото повече време минава, толкова по-трудно ще бъде почистването на мръсотията.
  • Почитателите на такава газирана напитка като Coca-Cola могат спокойно да я използват като средство за почистване на упорити замърсявания. Достатъчно е да накиснете лист за печене или мръсен съд в тази напитка за половин или час, така че съдовете да блестят с чистота. Можете също така да варите съдовете в тази напитка за около пет минути и след това ще се почисти още по-бързо.

За информация как да почистите фурната у дома от мазнини и сажди, вижте следното видео.

без коментари

Облича се

Обувки

Палто