Саксии: видове, избор и работа
Саксиите за къмпинг, подходящи за използване над лагерен огън, се предлагат в различни форми и размери. Съвременните боулери също са направени от голямо разнообразие от материали. Устройството може да бъде търсено не само по време на пътуване, но и у дома.
Какво е?
Въпросът за избора на туристически атрибут е от значение за любителите на риболова, лова и други активни развлечения, които включват дълго пътуване, което означава необходимост от спиране. Съдовете за готвене на открит огън се използват в ежедневието, в къщи, оборудвани с печки. Вкусът на храната, приготвена на открит огън, е като никоя друга.
Чайникът за къмпинг и военният вариант имат едно общо нещо: те са изработени от топлоустойчив материал. Продуктите се доставят с телена дръжка-примка, която е необходима за носене, както и за огън. Чайник за къмпинг за турист се различава от армейския под формата на дизайн.
Основната цел на ястията е същата - готвене на първи ястия, както и различни зърнени храни.. На поход вземат тенджера, например, за готвене на рибена чорба. Но ако ловната шапка е незадължителен атрибут за турист, бомбето в армията е задължителна част от походната униформа.
Къмпинг армейската шапка е със сферична форма, която се счита за много удобна за носене на колан. Атрибутът е оборудван със супена лъжица, а капакът може да се използва като тиган. Има плюсове и минуси както за армията, така и за маршируващия атрибут.
Например, първият се счита за по-силен, той е лек, по-удобен за носене. Наличието на капак също е очевиден плюс, оригиналността на формата се отнася както за положителни, така и за отрицателни характеристики едновременно. Шапката е удобна за носене, но тази форма добавя нестабилност.
Центърът на тежестта на това ястие е изместен, а високите стени усложняват храненето, което прави процеса не много удобен. В допълнение, армейската бомба се деформира под въздействието на огъня. В армията този артикул е един от често заменените консумативи, така че тази част не се счита за отрицателна характеристика.
Домакински или къмпинг туристически чайник има по-дълъг експлоатационен живот, повишена здравина и можете да изберете голямо разнообразие от дизайнерски форми.
Характеристики на дизайна
Афгански казан с капак-тенджера е с размери: 150х100х170 мм, обемът на казана е 1,3 литра, а капаците са 0,5 литра. Материалът на производство е алуминий, обикновено зелен. С добре оборудвана полева кухня готвачът поставя първото ястие в самия съд, а второто в капака от него. Военните проби бяха комбиниран комплект, който включваше и колба. Този атрибут се счита за не много подходящ за дългосрочно носене на вода. Овалният съд е бил по-често използван от войниците за съхранение на предмети като амуниции.
Характеристиките на туристическия чайник се различават в обеми от 1 до 5 литра, които се избират в размер на един литър на човек.Оптимално е да имате два различни съда: в по-малък можете да варите чай, а в по-голям можете да готвите храна. В продажба са популярни 3-литрови опции, които се считат за удобни както за носене, така и за готвене. Класическият чайник за къмпинг изглежда като сфера, но има различни опции за продажба:
- сгъваема чаша;
- бомбе матрьошка;
- чайник тенджера под налягане;
- мога.
Последният вариант е най-популярен. Тези съдове са кръгли или овални, обикновено изработени от неръждаема стомана. Kan има такива предимства като лекота, здравина, възможност за инсталиране на специален taganok. Това устройство обикновено е кръгло по форма, на три крака. Тази стойка за бойлер е необходима при готвене на открит огън. В някои варианти кръглият обръч се заменя с обикновена скара. Устройството елиминира необходимостта да търсите подходящи клони в гората, а при липса на такива помага много по пътя.
Съвременните опции за саксии се подобряват от наличието на подбойлери. Този атрибут може да се използва и като ястия. Основната цел на частта е да предпази самата тенджера от сажди. В допълнение, подкотелникът служи като вид термос, запазвайки храната топла по-дълго. Целият туристически комплект обикновено се продава в специални торбички с шнур.
материали
Популярни материали, използвани от производителите при производството на саксии:
- алуминий;
- неръждаема стомана.
Алуминиевата тенджера е лека и не корозира. Отрицателно качество - необходимостта от цялостно почистване след всяка употреба. В същото време не всички химикали се препоръчват за съдове, а само тези, които внимателно ще се грижат за горния защитен слой. Например, абразивните вещества не са подходящи за почистване на чайника.
Саксиите от неръждаема стомана са издръжливи и лесни за поддръжка. Теглото на продукта е по-голямо. Ако една тенджера от неръждаема стомана е занитена, тогава въпросът за издръжливостта е под въпрос. Освен това приготвената храна в такива съдове се охлажда много бързо.
Чайниците за къмпинг също са:
- излято желязо;
- мед;
- титан.
Последният вариант печели значително в сравнение с параметрите на тенджери от неръждаема стомана с капак или алуминиеви тенджери. Продуктът е непретенциозен в грижите: може да се почиства по всякакъв начин. Храната в него е гореща за дълго време, практически не гори при готвене на огън. Титаниевата тенджера е издръжлива и устойчива на ръжда. Теглото на саксията е оптимално: по-леко от неръждаема стомана, но по-тежко от алуминий. Цената на продукта е висока и тази подробност може да се отдаде на сериозен недостатък.
Медната тенджера е снабдена с всички предимства на медни съдове за хранителни цели. Материалът реагира много бързо на температурни промени, което ви позволява да контролирате процеса на готвене. Съдовете имат високи антибактериални свойства, което е важно при организиране на готвене в полеви условия.
Основните недостатъци на медните саксии са склонност към деформация, изискващи грижи. При контакт с кисела среда медта се окислява, така че производителите правят вътрешно покритие от никел, неръждаема стомана или калай. По време на работа калаеното покритие се счита за по-издръжливо, но в цената тази опция ще бъде най-скъпата.
Чугунът има уникални свойства, които ви позволяват да запазите топлината за дълго време, осигурявайки равномерно нагряване на храната. В момента този материал варира според вида, тъй като производителите добавят различни състави към сплавта. Класическият чугун е доста крехък, но тежък, така че този съд за готвене едва ли е подходящ за туризъм.
В резултат на допълнителна обработка на обикновена бяла сплав се появи материал, наречен сферографитен чугун. Има добри якостни свойства, устойчив. В допълнение към домашната употреба, материалът се използва в различни индустрии.
Чугуненият котел всъщност е котел, традиционен съд, използван за готвене на ястия от Централна Азия. Продуктите обикновено са стационарни, монтирани на специални стативи или във фурна, те не са оборудвани с дръжка за окачване. Основният недостатък на чугунения котел е голямото му тегло.
Преглед на производителите
марка ECOS предлага евтино оборудване за спорт и отдих. Продуктите са разделени на любителски и професионални линии, така че всеки клиент може лесно да избере продукт от подходящ каталог. Технолозите на марката непрекъснато експериментират с външния вид и оборудването на своите продукти. ECOS всъщност определя тенденциите на пазара.
ООО "КАЮР" - Друг популярен производител, който предлага широка гама от продукти за туристи, рибари, ловци и летни жители. Производителят разполага с лети, щамповани, валцовани, конични, мариновани гърнета. В аксесоарите можете да намерите стативи, подходящи за боулинг.
"Калитва" - производител на съдове, сред които и алуминиеви туристически тенджери. В производството се използва сертифицирана хранителна сплав. Гамата от саксии включва варианти с незалепващо матово покритие.
"Пътеводител" - Руска марка, която е част от групата компании Result. Произвежда продукти за открито повече от 20 години. Каталогът съдържа керемиди, горелки, тенти, включително къмпинг прибори. Производството е отворено в Русия и Китай, непрекъснато се разработват нови артикули.В разработката участват опитни потребители.
"Ерг-Ал" - Московски инструментален завод, който предлага на клиентите най-бюджетните прибори за туризъм, изработени от алуминий. Комплектите съдържат съдове, които могат да се използват в ежедневието.
Как да изберем?
Пълноценният отдих на открито е невъзможен без готвене на огън, в тенджера със статив. Разнообразието от избор на различни модели води до трудности, така че първо трябва да вземете решение за целите.
- Ако колата се използва за пътуване до природата, тогава не можете да се интересувате особено от теглото на съдовете. Този показател е от голямо значение при колоездене и пешеходни пътувания.
- Големината на съдовете винаги е съобразена с броя на участниците в пътуването. За малка компания от 2-3 души е достатъчна средно 3-литрова тенджера. Ако групата включва повече пътници, можете да вземете комплект от няколко различни боулинга със себе си. Те са сгънати на принципа на куклите, така че не заемат много място освен всичко друго.
- За да определите формата на тенджерата, е важно да знаете как ще се готви храната. Ако това е горелка, по-добре е да изберете необемни саксии, които могат да се поберат върху нея. Комплектите с радиатор или топлообменник често са единственият начин да получите топла вода или да готвите храна при минусови температури и пориви на вятъра. Огънят от горелката равномерно нагрява дъното, а продуктите вътре се сваряват оптимално.
- Саксиите за огън могат да бъдат с всякаква форма, но е препоръчително да изберете овални продукти. Основното им предимство е компактността. Дори на малък огън можете да окачите няколко саксии: гответе храна и варете чай.
Обърнете внимание на закачалката за тенджерата, която ще използвате на огъня. Този елемент трябва да е удобен и надежден. Капакът за тенджерата е не малко важен: той трябва да се сваля лесно и да пасва добре.
Характеристики на грижите
След пожар е особено трудно да се мият съдове. Остатъците от сажди са опасни за здравето, частиците могат да се утаят в белите дробове. Това явление е незабележимо при нова тенджера, но с течение на времето повърхността на съдовете се покрива със сажди и различни прахове и известни средства престават да помагат.
Любителите на пешеходния туризъм предлагат да се използват народни средства веднага след използване на съдовете. Например, когато сте на поход, можете да вземете торба с лимонена киселина, метална четка и инструменти за почистване на изкуствени зъби. Без натрупани средства можете да използвате речен пясък, въглища от огън.
Изборът на химически агент е свързан с вида на повърхността на вашия чайник, както и със степента на замърсяване. Всички химикали се използват най-добре с ръкавици. Агентът трябва да се прилага върху самите съдове. По-добре е да го оставите на замърсена повърхност за няколко минути. Така че замърсяването се отстранява по-лесно, останалите следи могат лесно да се изтрият с мека кърпа.
В домашни условия можете да използвате продуктите, които се препоръчват за почистване на фурни и аспиратори. Ако тенджерата се почисти веднага след готвене, тогава обикновена твърда четка и всеки препарат за съдове ще са достатъчни.
Например, най-простият метод включва използването на обикновен сапун за пране, който се препоръчва да се търкат съдовете. Речен пясък, препоръчан за използване в полеви условия, също се взема за триене на замърсена повърхност. Лимонена киселина или трапезен оцет се нанася върху парцал или гъба.Средствата се оставят на повърхността на саксията за 10-15 минути и след това се измиват. Останалото сложно замърсяване може да се отстрани с метална четка.
Следвайте инструкциите за избрания продукт.
За това кой боулер е по-добър, вижте следващото видео.
Доста полезна статия. Научих много за себе си.