Настройка на маса за рожден ден: красиви и оригинални идеи
Всеки празник, особено рожден ден, изисква внимателна подготовка. Тъй като при празнуване у дома основният атрибут е маса с лакомства и напитки за гостите, важно е да се обърне най-голямо внимание на нейната декорация и сервиране. Умело прилагайки основните правила за поставяне на съдове и прибори за хранене, както и проявявайки въображение в дизайна на масата, всяка домакиня ще удиви гостите, които дори не са започнали да опитват лакомства.
Особености
Правилното сервиране на тържествената маса у дома не се различава много от ресторанта. Запознаването на домакинята с характерните особености на подреждането на ястия и лакомства за рожден ден ще ви позволи да организирате празник с вкус:
- Трябва да започнете да се подготвяте за празника предварително. Първо трябва да изясните броя на очакваните гости. В съответствие с това число трябва да приготвите индивидуални ястия.
- За специални поводи в къщата трябва да има хубав сервиз от фаянс или порцелан с достатъчно чинии, тъй като използването на съдове от различни комплекти може да се възприеме като лоша форма. Правилата за разположение на порционирани чинии включват две точки: чиниите трябва да бъдат поставени на разстояние един сантиметър от ръба на масата и половин метър трябва да се остави между съседните чинии.Това ще позволи на гостите да се чувстват спокойни на масата и в същото време да общуват без проблеми.
- Съгласно правилата за сервиране, гореща чиния се поставя в самото дъно, върху нея се поставя дълбока купа за първи ястия, а отгоре вече има малки чинии за закуски.
- Местоположението на приборите за хранене също играе важна роля. От лявата страна на чинията трябва да има вилица, от дясната страна - лъжица и нож. Лъжиците и вилиците, според правилата за сервиране, трябва да се поставят с изпъкналата страна надолу.
- Следващата стъпка е подреждането на контейнери за напитки. На рожден ден е обичайно да се сервират студени и алкохолни напитки в красиви стъклени или кристални чинии. От лявата страна на чинията на всеки гост трябва да се поставят най-големите чаши, след това всички налични съдове се поставят в низходящ ред и накрая се поставя чаша от дясната страна.
- За организиране на детски рожден ден наскоро стана приемливо да се използват съдове за еднократна употреба, които са безопасни за активни деца. В допълнение към факта, че тя не се бие, мама не трябва да отделя време да я мие. Производителите предоставят огромен избор от цветни дизайни на пластмасови и хартиени сервизи с изображения на любимите ви герои, които ще зарадват всеки малък пакостник.
- На масата трябва да има два вида салфетки: хартия и плат. Първите са необходими за избърсване на устните и ръцете по време и след хранене, а вторите - за предпазване на дрехите от случайно замърсяване на масата. Салфетките могат допълнително да украсят масата. Хартиените салфетки трябва да бъдат поставени по периметъра на цялата маса, красиво поставени в държачи за салфетки, а платнените салфетки трябва да бъдат усукани в тръба и завързани с панделка или резбовани в специални декоративни пръстени.
- Когато гостите седнат на масата, на нея вече трябва да са поставени студени предястия, салати и сандвичи. Съдовете трябва да бъдат поставени така, че всички гости да могат лесно да ги достигнат. Вместо една голяма купа за салата е по-добре да използвате два или дори три контейнера, разположени по цялата дължина на масата. Всички салати трябва да са с лъжица, за да е по-удобно да се налагат. Първите топли ястия се наливат от общия съд с черпак с най-голямо внимание, след което се сервира второто горещо ястие.
Кой е най-добрият начин за покриване?
В допълнение към правилното подреждане на ястия и ястия, всяка домакиня се грижи за празничния декор. Декорирана в една стилова посока и обмислена до най-малкия детайл, стаята за посрещане на гости ще ви позволи да проведете празник на най-високо ниво дори у дома.
Изборът на стил и декорации за сервиране на празнична маса до голяма степен зависи от съдовете и покривките. Ако е необходимо, покривка за маса като по-евтин атрибут може да бъде заменена с по-подходяща. Така че, за кристални ястия, снежнобяла покривка без никакви шарки ще бъде отлично решение, салфетките в този случай също трябва да са бели. Ако услугата за тържеството е изработена от порцелан, тогава при избора на покривка можете да покажете въображението си. Най-практичният вариант е да закупите универсална обикновена покривка, която ще изглежда добре с всеки набор от ястия.
За специални поводи може да бъде украсена с копринена или сатенена панделка, а за пиене на чай в приятна компания покривката може да бъде украсена с дантелени салфетки.
Свещи в красиви свещници, подредени по специален начин, ще ви помогнат да сервирате наистина тържествена маса у дома.Какъвто и да е броят на използваните свещи, те не могат да бъдат заместител на основното осветление. Цветовата схема на свещите и стилът на свещниците трябва да резонира с общото.
Освен със свещи и салфетки, днес е обичайно масата да се украсява и с други декоративни елементи, които да създават настроение по време на празника. Често можете да намерите декор, пресъздаден от естествени материали. Този начин на декориране на празничното пространство принадлежи към стила рустик. Често се използва в дизайна на сватби, но наскоро стилът стана популярен за годишнини.
В зависимост от сезона на масата могат да се поставят различни композиции: кошници с ябълки и други култури, композиции с тикви или царевични кочани ще ви бъдат полезни за есенните именни дни, през пролетните и летните месеци масата може да бъде украсена с необичайни дизайни на сезонни цветя, а през зимата тържеството ще бъде украсено смърчови клони и шишарки, напомнящи за подхода на основния празник.
Фенове на руските традиции ще харесат украсата на празника в стил "а ла рус". Този стил е идеален за годишнината от 55 години, когато жените и някои мъже се пенсионират. Чинии или чайници с Khokhloma, самовар, украсен с куп гевреци на масата, кукли за гнездене и сладки петелчета на пръчки ще помогнат за пресъздаване на духовната атмосфера.
За гостите можете да запазите няколко шала или кокошници, рисувани филцови ботуши и шапки с ушанки за запомнящи се снимки и като забавление подгответе няколко душевни композиции на акордеон.
Модерната настройка на масата в черно и бяло със златни и ярко розови акценти под формата на примитивни отпечатъци ще бъде чудесно решение. за празнуване на младежки рожден ден. Основното в този дизайн е играта на цветове и минимален декор. Партито за рожден ден в този стил може да бъде украсено с композиция от балони.
Една жена не винаги иска да празнува такава сериозна дата като 45 години. Но правилно декорираната празнична маса ще й напомни, че тази възраст символизира разцвета на живота и разкрива женската красота по нов начин. Ето защо декорирането на годишнината във флорален стил ще дойде по-удобно. Идеалният вариант би бил да вземете ястия с флорални мотиви и да подредите същите цветя по цялата маса в малки вази. В допълнение към цветята, масата може да бъде украсена с ядливи композиции от горски плодове.
Класическият начин за настройка на масата е подходящ за 50-годишнината както за мъже, така и за жени. Този стил на украса на тържеството е избран поради своята простота и липсата на ненужни детайли, което помага да се спестят пари и да не се разсейва от личността на героя на деня от различни дреболии. Характерно за този стил е задължителното присъствие на снежнобяла покривка и същите съдове, но със златен кант. Съвременните тенденции ви позволяват да замените бяла покривка с всеки друг топъл нюанс.
Друга модерна тенденция в празничната сфера е организирането на тематични партита. Такива идеи са страхотни не само за празнуване на детски рожден ден, но са доста приложими и за събирания на възрастни. Помислете за няколко оригинални идеи за декориране на празник:
- Пиратски събирания. Декорацията не изисква прекалено сложни детайли. Достатъчно е да окачите пиратско знаме на стената, да изберете раиран печат за текстил за маса, да подготвите пиратски златни монети за състезания като сувенир.Други празнични атрибути и елементи на костюма също трябва да отразяват общата тема.
- гангстерска среща. Стилизирането на празника под 30-те години на миналия век ще бъде много стилно и необичайно решение за тематично парти. Празничната трапеза може да наподобява игра на покер, за възрастни да се приготвят пури, а за деца да се раздават макети на пистолети. Приглушеното осветление ще предаде атмосферата на подземно казино, в което парите на собствената банка на рожденика са разположени във всеки ъгъл.
- Стиляга стил. Почитателите на ярките цветове и щурите емоции ще харесат тази юбилейна украса. Можете да използвате стари винилови плочи, ретро предмети от бита, ярки аксесоари и дрехи - всичко, което ще помогне на гостите да усетят атмосферата на онова време.
- Хавайско парти е още една много цветна идея за организиране на рожден ден. За този стил можете да подготвите гирлянди от хартиени цветя от най-ярките нюанси и да ги раздадете на гостите, да подредите различни прозрачни контейнери с вода, както и морски камъчета, миди или цветя около периметъра на масата. Дъното на масата може да бъде драпирано с традиционна хавайска пола, а стените могат да бъдат украсени с ярки цветни, причудливи, дървени маски.
Украса с цветя
Нито един юбилей или друг празник не минава без цветя. Цветята в този случай са не само комплимент от гостите, но и прекрасна декоративна композиция за декориране на масата. Оригиналните и естетически оформени букети ще създадат настроение за празника, ще го направят наистина кралски.Често, за да създадат такива композиции за годишнина, те се обръщат към помощта на цветарите, но у дома можете сами да създадете цветен остров.
Спазването на няколко препоръки за създаване и дизайн ще ви позволи да създадете компетентен състав за празничната маса:
- Декорацията на масата по този начин трябва да бъде балансирана. Тоест, букет с приличен размер трябва да е в единствено число и да украсява централната част на масата или мястото на рождения ден. Миниатюрни композиции могат да бъдат разположени по цялата дължина на масата.
- Когато избирате размера и пищността на букета, трябва да се има предвид, че той не трябва да затваря събеседниците един от друг. В допълнение, обемните цветни острови не трябва да се поставят на богато обзаведена маса, а по време на пиене на чай впечатляващ букет би бил съвсем подходящ.
- За да украсите празник, трябва да изберете екземпляри с фин, фин аромат. Това ще ви позволи да не прекъсвате миризмите на храна, а също така ще предпазите гостите от алергии или главоболие.
- Цветовата схема на композицията също трябва да бъде избрана разумно. Цветният букет ще изглежда страхотно на класическа снежнобяла покривка, но с изобилие от ярки цветове е по-добре да се даде предпочитание на монофоничен, който отразява основната цветова схема на композицията.
- Изборът на вази е друг важен момент. Най-добрият вариант са прости форми и материали, които повтарят други ястия. Лаконичните стъклени вази са универсални. За кръгли маси можете да изберете овални стойки за цветя, докато обемните букети са най-добре поставени в центъра на масата, а малки еднакви композиции са поставени в кръг.Квадратната форма на плота определя избора на вази с ясни линии, а на правоъгълна маса ще бъде успешно подреждането на вази с всякаква форма по протежение на центъра върху лента от плат, контрастираща на покривката.
Съвети и трикове
Познавайки правилата за настройка на масата и как да я украсите, можете да организирате наистина кралски празник. Няколко трика ще ви помогнат да направите празника възможно най-комфортен:
- Преди да обмислите празничния декор, трябва да анализирате състоянието на гостите. Почти всяка сервировка е подходяща за уютна домашна обстановка, но е по-добре да изберете светли топли цветове, флорални аранжировки и класически ястия. За младежко парти ще бъдат подходящи ярки дизайнерски стилове с необичайни детайли. Празникът с малки деца изисква наличието на сладки лакомства и безопасни прибори за хранене. Колеги, бизнес партньори или непознати хора е по-добре да организират празник в дискретна атмосфера без излишни украшения, спазвайки правилата на бизнес етикета, използвани в офиса.
- Ако планирате да организирате празник в сауна или селска баня, трябва внимателно да обмислите сервирането.. Преди парни процедури можете да подготвите малък бюфет с леки зеленчукови или плодови закуски и безалкохолни освежаващи напитки. В този случай основните лакомства трябва да се сервират само след като всички гости са плували в басейна, посетили са парната баня и са се възстановили малко. Зеленчукови и плодови салати, ястия с морски дарове и ядки се избират като ястия в такава среда.
Ролки и суши, закуски в пита хляб, тарталети също ще бъдат подходящи. Алкохолните напитки могат да се сервират към основните ястия - чеверме, печено пиле, печена риба, зеленчуци на скара.
- За да подредите цветни аранжировки, не е необходимо да ходите до магазина за вази. Стойки за цветя могат да бъдат приготвени сами, на базата на стъклени буркани, нарязани пластмасови бутилки или кутии от консерви. Като декор можете да използвате дантела, сатенени панделки, кристали, широк плат или бои за работа върху стъкло. Този подход ще позволи не само да се създадат наистина ексклузивни неща, но и да се впишат перфектно композициите в основния декор.
- На празник с голям брой хора, които не винаги са запознати помежду си, би било подходящо използване на карти с имена за подреждане на местата. Това ще ви позволи най-удобно да подредите гостите и да не създавате смачкания, докато седите на масата. Баджовете с имена също могат да се изпълняват независимо в общ стилов формат. Вместо имена можете да използвате хумористични псевдоними или прякори на деца.
Бюджетни и в същото време красиви елементи на декора за празничен празник могат да бъдат направени от велпапе, цветен картон или фолио, тюл или тюл. С малко въображение можете да пресъздадете уникален декор и да впечатлите гостите на място.
красиви идеи
Масата във винтидж стил включва използването на позлатени антични свещници, богато украсени държачи за салфетки и антични прибори за хранене.
Тържествено и цветно изглежда дизайнът на масата в модерния цвят на Марсала.
За мъжка компания отлично решение би било използването на наситен син цвят, съчетан с черни акценти.
Как правилно да поставите масата, вижте следното видео.