كيف تغسل موقد زجاجي سيراميك من السخام في المنزل؟
تؤثر مسألة تنظيف الموقد الزجاجي الخزفي يوميًا على آلاف ربات البيوت. تتمتع سمات الطهي هذه بمظهر مضغوط إلى حد ما ، وبالتالي فهي تكمل بإيجاز المطبخ الحديث الذي يستحق تقديرًا واسعًا. بالإضافة إلى سهولة الاستخدام ، فإن المواقد سهلة التنظيف وغسل السطح ، لأنه عند التنظيف لا تحتاج إلى إزالة الشبكة المعدنية وغسل المساحة الموجودة أسفل الشعلات.
ولكن من أجل التنظيف البسيط والفعال لسطح الموقد ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عددًا من الفروق الدقيقة التي تساعد في غسل البلاك المحترق من الطعام والسائل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك قواعد بسيطة ، التقيد بها سيبقي الموقد نظيفًا ومرتبًا.
العناية بالأسطح
إذا تم شراء الموقد الزجاجي الخزفي مؤخرًا ، أو تم التخطيط للشراء فقط ، فيجب على المشتري أن يفهم أهمية العناية بالجهاز حتى يستمر لأطول فترة ممكنة. بعد كل شيء ، يتعرض السطح الحساس للوحة بشكل منتظم للإجهاد ، لذلك يجب أن تعتني به بشكل مناسب.
غالبًا ما يُرى السطح اللامع النظيف للسيراميك الزجاجي فقط في الصور الترويجية أو في نافذة المتجر.ولكن حتى هناك (عند الفحص الدقيق) يمكنك رؤية آثار الأيدي. من السهل الحصول على الأوساخ على الزجاج من ملامسته لأي مادة ، ناهيك عن تناثر الزيت والحليب ، والتي لا مفر من ظهورها أثناء الطهي. و لهذا ينصح بمسح السطح في كل مرة بعد الطهي من آثار الطعام لتجنب السخام.
مع العناية المنتظمة بالموقد ، ستحتاج المضيفة إلى غسل السيراميك الزجاجي من وقت لآخر للحفاظ على مظهر "قابل للتسويق". يمكنك استخدام منظف النوافذ العادي لهذا الغرض.
يفرك السائل بقطعة قماش جافة ونظيفة. يجب أن تكون قطعة القماش أو الإسفنجة الخاصة بالموقد منفصلة - لا يجب استخدام تلك التي سبق غسلها بالمرايا والأسطح الأخرى.
بشكل عام ، تعتبر العناية بالسيراميك أمرًا بسيطًا للغاية ، ولكن لهذا تحتاج إلى تلبية عدد من المتطلبات:
- حتى لا تعاني من البلاك المحترق ، تحتاج إلى إزالة الأوساخ فور اكتشافها. بعد كل شيء ، من الأسهل بكثير مسح البقع الجديدة وعدم السماح لها بالالتصاق بالسطح ، لذلك من الأفضل مسح اللوحة قبل الطهي مباشرة حتى يصبح الموقد الساخن نظيفًا وجافًا.
- عند التنظيف ، يجب مراعاة تدابير السلامة وعدم التسرع في مسح الشعلات الساخنة. حتى لا يحرق المستخدم أصابعه ، فالأجهزة الحديثة مزودة بمؤشر تسخين يشير إلى درجة حرارة السخان. ما عليك سوى تنظيف الزجاج المبرد ، لأن التلامس مع سطح ساخن أمر خطير ليس فقط على الجلد ، ولكن أيضًا على اللوحة نفسها ، والتي يمكن أن تتلف.
- لغسل لوح مُبرد ، قم بترطيب قطعة إسفنج أو قطعة قماش ناعمة بالماء ، ثم قم بتقطير القليل من المنظف لتكوين رغوة. يجب أن يوضع على الزجاج ويفرك ويغسل البقع جيدًا.ثم يبقى فقط لغسل الرغوة والسير على السطح بإسفنجة جافة أو مادة أخرى لا تترك نسالة. في حالة استمرار جفاف بقايا الطعام ، سيتعين عليك ترك الرغوة المطبقة لمدة نصف ساعة ، وبعد ذلك سيكون من السهل غسل الآثار.
لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام المسحوق للتنظيف ، لأن جزيئاته الخشنة يمكن أن تترك خدوشًا على السيراميك الزجاجي ، مما يجعل سطحه غير لامع. وبمرور الوقت ، ستقع آثار الزيت والدهون في التلف ، مما يعقد الرعاية.
يعد استخدام الموقد الزجاجي الخزفي أكثر تطلبًا من الموقد التقليدي المينا ، لذلك ، أثناء تشغيله ، من الضروري تنفيذه المتطلبات التالية:
- قبل الطهي ، تأكد من إزالة أي بقع من على سطح الزجاج ، وإلا فسوف تحترق ويصعب تنظيفها.
- استخدام الإسفنج الفولاذي المقاوم للصدأ ومساحيق التنظيف أمر غير مقبول ، لأنها تتلف اللمعان وتترك علامات واضحة عليه.
- لا تتأخر في غسل الطبق. سيضمن التنظيف المنتظم الوقائي التشغيل الصحيح للجهاز لفترة طويلة.
- كن حذرًا مع العناصر البلاستيكية للأطباق: مقابض القدور والأواني والأغطية. عند ملامستها للسيراميك الزجاجي الساخن ، تذوب بسرعة وتحترق بإحكام على الموقد ، وإزالة مثل هذه البقع أصعب بكثير من غيرها ، لأنها تتصلب عند تبريدها.
- يجب أن يكون الجزء السفلي من إناء الطهي مستويًا وسلسًا ، وإلا فإنه سيتلف اللوحة. ليس من الضروري تحريك الأواني على الموقد - فقد يؤدي ذلك إلى خدشه. من الأفضل رفع المقلاة إذا احتجت إلى إعادة ترتيبها في موقد آخر أو تحريكها جانبًا.
- لا يتسامح الموقد مع أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم جيدًا ، ولهذا السبب سيكون عليك نسيان قلي البطاطس في المقلاة المفضلة لديك.
من الأسهل بكثير الالتزام بهذه القواعد البسيطة بدلاً من إثارة مخاوفك في المستقبل.
وسائل وطرق التنظيف
يمكن أن تترك مياه الصنبور بقعًا وخطوطًا مرئية بعد الغسيل. يجب أن يتطابق قطر الجزء السفلي من إناء الطهي مع حجم منطقة الطهي ، وإلا فقد تسقط بقع الزيت على السيراميك الملتهب وتحترق على الفور.
لطالما تم تنظيف المواقد المطلية بالمينا بالمساحيق الخشنة ، مما أعطى تأثيرًا إيجابيًا ، ولكن في هذه الحالة ، يجب نسيان هذه الأساليب. هنا تحتاج إلى تسليح نفسك بمجموعة خاصة للعناية بالسيراميك الزجاجي ، والتي تشمل:
- معجون منظفات السيراميك ، والتي تُباع في أي متجر لتحسين المنزل. لا تحتوي على جزيئات خشنة وتعتني بلطف بالأسطح الملساء.
- مكشطة خاصة مع مجموعة من الشفرات القابلة للإزالة هي أداة فريدة مصممة خصيصًا لهذه الألواح.
- اسفنجة مصممة خصيصا لهذا الجهاز.
- وسائل لغسيل النوافذ والمرايا.
- معدات خاصة لصيانة السيراميك الزجاجي.
بالإضافة إلى الأدوات الخاصة ، يمكنك الاعتناء بالموقد بمساعدة المواد الخردة الموجودة في أي منزل تقريبًا وليس عليك إنفاق الأموال على مجموعة منفصلة.
بترول
إذا تم وضع الزيت النباتي العادي على الزجاج بعد الغسيل ، فسوف ينتج عنه طبقة دهنية خاصة تقاوم قطرات الماء والأوساخ وتحمي اللوح من البقع اللاصقة. عظيم للطبخ في بعض الأحيان. الشيء الرئيسي هو غسل السطح جيدًا قبل الطهي.
منظفات
يمكن للمواد الكيميائية المنزلية لغسل الأطباق والبلاط أن تعتني باللمعان الحساس بشكل صحيح.من المهم أن يحتوي المنظف على مكونات "ناعمة" فقط لا تحتوي على مواد عدوانية.
زيت الزيتون
بالإضافة إلى الفيلم ، فإن هذا السائل له تأثير تليين ، لذلك غالبًا ما يستخدم لإزالة البقع الجافة. تحتاج فقط إلى وضع قطعة قماش أو إسفنجة مبللة بالزيت على البقعة وتترك لمدة نصف ساعة. سوف تنعم الأوساخ ويسهل إزالتها. بعد ذلك ، تحتاج إلى شطف السيراميك بمنظف وتلميع.
خل
خل المائدة الشائع ، نادرًا ما يستخدم في المطبخ ، له خصائص مطهرة عن طريق قتل الكائنات الحية الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، يزيل الشحوم عن السطح جيدًا. يجب رش السائل على اللوح وتركه لمدة 30 دقيقة ، ثم شطفه بالماء النظيف.
الأمونيا
يزيل الشحوم من السيراميك تمامًا ، ويزيل البقع من الحليب "المسرب" وآثار المياه المكلورة. بعد استخدامه ، ستكتسب اللوحة لمعانًا جميلًا لامعًا. على المرء فقط أن يخفف الكحول في ماء نظيف 1: 5 ويرش على الزجاج. بعد 10 دقائق ، يمكنك شطفه بأمان.
يجب أن نتذكر أن الأمونيا مثل الخل لها رائحة ثابتة وملحوظة ، لذلك عليك غسل السطح بعدها بحذر شديد.
موانع للاستخدام
السيراميك الزجاجي ، مثل أي مادة متينة ، غير مستقر لتوجيه التأثيرات. إذا أسقطت سكينًا أو مطرقة عليها ، فسيتم تغطية اللوحة بشبكة سميكة من الشقوق. من الناحية العملية ، نادرًا ما يحدث هذا ، لكن يجب ألا تستبعد مثل هذا الاحتمال.
لا تضع الأطباق الباردة على الموقد الساخن. تجنب رش الماء والزيت على السطح الساخن. من التغيرات المتكررة في درجات الحرارة ، تنخفض الموصلية الحرارية للسيراميك الزجاجي ، ويصبح الجهاز غير قابل للاستخدام.لهذا السبب ، من الأفضل وضع الأواني الباردة ليس على لوح ساخن ، ولكن تسخينها تدريجياً.
يحظر استخدام الخرق المتسخة التي تحتوي على بقايا الطعام والشحوم والمنظفات المستخدمة في التنظيف. مثل هذا النسيج لا يفيد ، بل يضر فقط. يُنصح بتغيير قطعة القماش والإسفنج بانتظام بحيث لا يترك وبرًا على السطح. ثم سوف يستمر الموقد لفترة أطول.
الاستنتاجات
تشغل المواقد الزجاجية والسيراميك مساحة في المطبخ أقل بكثير من تلك المطلية بالمينا ، واستخدامها أكثر اقتصادا ، لأن مستخدمي هذه الأجهزة يتحدثون عن انخفاض استهلاك الطاقة لعناصر التسخين. لكن مثل هذا الاستخدام الاقتصادي ممكن فقط مع الرعاية المناسبة لعنصر مهم من الحياة اليومية.
على الرغم من التكلفة العالية وغرابة الأطوار في العملية ، تدوم هذه المواقد لفترة أطول بكثير من نظيراتها التي تعمل بالغاز، وتتناسب بشكل أكثر تناسقًا مع تصميم المطبخ الحديث. تنظيف الموقد الكهربائي الخزفي الحساس للمس في المنزل ليس بالأمر الصعب. يمكن مسح النموذج الزجاجي إذا تم ، على سبيل المثال ، استخدام رقائق معدنية وطرق شعبية أخرى.
للحصول على معلومات حول كيفية تنظيف موقد من الزجاج والسيراميك ، انظر الفيديو التالي.