إعداد الجدول لعيد ميلاد: أفكار جميلة ومبتكرة
يتطلب أي احتفال ، وخاصة عيد ميلاد ، تحضيرًا دقيقًا. نظرًا لأنه عند الاحتفال في المنزل ، فإن السمة الرئيسية هي طاولة بها مأكولات ومشروبات للضيوف ، فمن المهم إيلاء أكبر قدر من الاهتمام لزخارفها وتقديمها. تطبيق القواعد الأساسية لوضع الأطباق وأدوات المائدة بمهارة ، بالإضافة إلى إظهار الخيال في تصميم الطاولة ، ستدهش أي مضيفة الضيوف الذين لم يبدؤوا حتى في تجربة الحلويات.
الخصائص
لا يختلف التقديم المناسب للمائدة الرسمية في المنزل كثيرًا عن المطعم. إن معرفة المضيفة بالسمات المميزة لترتيب الأطباق وعلاجات عيد الميلاد سيسمح لك بترتيب وليمة بذوق:
- يجب أن تبدأ في الاستعداد للعيد مقدمًا. تحتاج أولاً إلى توضيح عدد الضيوف المتوقعين. وفقًا لهذا الرقم ، تحتاج إلى تحضير أطباق فردية.
- للمناسبات الخاصة ، يجب العثور على قيشاني لطيف أو خدمة صينية مع أطباق كافية في المنزل ، حيث يمكن اعتبار استخدام الأطباق من مجموعات مختلفة على أنه شكل سيء. تتضمن قواعد موقع الأطباق المقسمة نقطتين: يجب وضع الأطباق على مسافة سنتيمتر واحد من حافة الطاولة ، وترك نصف متر بين الأطباق المجاورة.سيسمح ذلك للضيوف بالشعور بالراحة على الطاولة وفي نفس الوقت التواصل دون مشاكل.
- وفقًا لقواعد التقديم ، يتم وضع طبق ساخن في الأسفل ، ويوضع عليه وعاء عميق للوجبات الأولى ، ويوجد فوقه بالفعل أطباق صغيرة للوجبات الخفيفة.
- يلعب موقع أدوات المائدة أيضًا دورًا مهمًا. على الجانب الأيسر من اللوحة يجب أن يكون هناك شوكة ، على الجانب الأيمن - ملعقة وسكين. يجب وضع الملاعق والشوك ، وفقًا لقواعد التقديم ، على أن يكون الجانب المحدب لأسفل.
- الخطوة التالية هي ترتيب حاويات المشروبات. في عيد الميلاد ، من المعتاد تقديم المشروبات الباردة والكحولية في أطباق زجاجية أو بلورية جميلة. على الجانب الأيسر من لوحة كل ضيف ، يجب وضع أكبر أكواب ، ثم يتم وضع جميع الحاويات المتاحة بترتيب تنازلي ، وفي النهاية يتم وضع كوب على الجانب الأيمن.
- لتنظيم عيد ميلاد الأطفال ، أصبح من المقبول مؤخرًا استخدام أدوات المائدة التي يمكن التخلص منها والتي تكون آمنة للأطفال النشطين. بالإضافة إلى حقيقة أنها لا تقاتل ، لا يتعين على أمي قضاء الوقت في غسلها. يوفر المصنعون مجموعة كبيرة من التصميمات الملونة لأدوات المائدة البلاستيكية والورقية مع صور لشخصياتك المفضلة ، والتي سترضي أي ضرر بسيط.
- يجب أن يكون هناك نوعان من المناديل على الطاولة: الورق والنسيج. الأول ضروري لمسح الشفاه واليدين أثناء وبعد الوجبة ، والثاني - لحماية الملابس من التلوث العرضي على الطاولة. يمكن للمناديل تزيين الطاولة بالإضافة إلى ذلك. يجب وضع المناديل الورقية حول محيط الطاولة بأكملها ، ووضعها بشكل جميل في حوامل المناديل ، ويجب لف المناديل القماشية في أنبوب وربطها بشريط أو ربطها في حلقات زخرفية خاصة.
- عندما يجلس الضيوف على الطاولة ، يجب وضع المقبلات الباردة والسلطات والسندويشات عليها. يجب وضع الأطباق بحيث يمكن لجميع الضيوف الوصول إليها بسهولة. بدلاً من وعاء سلطة كبير ، من الأفضل استخدام حاويتين أو حتى ثلاث حاويات متباعدة على طول الطاولة بالكامل. يجب أن تكون جميع السلطات مع الملاعق بحيث يكون من الأنسب فرضها. يتم سكب الأطباق الساخنة الأولى من الحاوية المشتركة بمغرفة بعناية فائقة ، ثم يتم تقديم الطبق الساخن الثاني.
ما هي أفضل طريقة للتغطية؟
بالإضافة إلى الترتيب الصحيح للأطباق والأطباق ، تهتم أي مضيفة بالديكور الاحتفالي. تم تزيين الغرفة بأسلوب واحد وتصميمها بأدق التفاصيل ، وستتيح لك إقامة احتفال على أعلى مستوى حتى في المنزل.
يعتمد اختيار الأسلوب والديكورات لتقديم طاولة احتفالية إلى حد كبير على الأطباق ومفارش المائدة. إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال مفرش المائدة كسمة أقل تكلفة بسمة أكثر ملاءمة. لذلك ، بالنسبة للأطباق الكريستالية ، سيكون مفرش المائدة الأبيض بدون أي نقوش حلاً ممتازًا ؛ يجب أن تكون المناديل في هذه الحالة بيضاء أيضًا. إذا كانت خدمة الاحتفال مصنوعة من البورسلين ، فعند اختيار مفرش المائدة ، يمكنك إظهار خيالك. الخيار الأكثر عملية هو شراء مفرش طاولة عام سيبدو جيدًا مع أي مجموعة من الأطباق.
للمناسبات الخاصة ، يمكن تزيينه بشريط من الحرير أو الساتان ، ولشرب الشاي في شركة لطيفة ، يمكن تزيين مفرش المائدة بمناديل من الدانتيل.
ستساعد الشموع المصنوعة من الشمعدانات الجميلة ، المرتبة بطريقة خاصة ، على تقديم طاولة مهيبة حقًا في المنزل.مهما كان عدد الشموع المستخدمة ، فلا يمكن أن تكون بديلاً عن الإضاءة الأساسية. يجب أن يتردد صدى مخطط ألوان الشموع وأسلوب الشمعدانات مع العام.
بالإضافة إلى الشموع والمناديل ، من المعتاد اليوم تزيين الطاولة بعناصر زخرفية أخرى من شأنها أن تحدد الحالة المزاجية خلال العيد. في كثير من الأحيان يمكنك العثور على ديكور معاد إنشاؤه من مواد طبيعية. تنتمي هذه الطريقة في تزيين المساحة الاحتفالية إلى الطراز الريفي. غالبًا ما يستخدم في تصميم حفلات الزفاف ، ولكن مؤخرًا أصبح النمط شائعًا في المناسبات السنوية.
اعتمادًا على الموسم ، يمكن وضع مجموعة متنوعة من التركيبات على الطاولة: سلال من التفاح والمحاصيل الأخرى ، والتركيبات مع القرع أو أكواز الذرة ستكون مفيدة لأيام الخريف ، وفي أشهر الربيع والصيف يمكن تزيين الطاولة باستخدام تصميمات غير عادية من الزهور الموسمية ، وفي الشتاء سيتم تزيين الاحتفال بأغصان التنوب والأقماع التي تذكرنا باقتراب العطلة الرئيسية.
سيحب عشاق التقاليد الروسية زخرفة العطلة بأسلوب "a la rus". هذا الأسلوب مثالي للاحتفال بالذكرى السنوية 55 ، عندما يتقاعد بعض الرجال والنساء. سوف تساعد الأطباق أو أقداح الشاي مع Khokhloma ، الساموفار المزين بمجموعة من الخبز على الطاولة ، ودمى التعشيش والكوكيرات الحلوة على العصي على إعادة خلق الجو الروحي.
بالنسبة للضيوف ، يمكنك حفظ عدد قليل من الأوشحة أو kokoshniks ، والأحذية والقبعات المطلية بالألوان مع غطاء للأذن للحصول على صور لا تنسى ، وكترفيه ، قم بإعداد العديد من التراكيب الروحية للأكورديون.
سيكون إعداد الطاولة العصري باللونين الأبيض والأسود مع لمسات ذهبية وردية على شكل مطبوعات بدائية حلاً رائعًا. للاحتفال بعيد ميلاد الشباب. الشيء الرئيسي في هذا التصميم هو تلاعب الألوان والحد الأدنى من الديكور. يمكن تزيين حفلة عيد الميلاد بهذا النمط بتكوين بالونات.
لا تريد المرأة دائمًا الاحتفال بموعد خطير مثل 45 عامًا. ومع ذلك ، فإن طاولة الأعياد المزينة بشكل صحيح ستذكرها بأن هذا العصر يرمز إلى أوج الحياة ويكشف عن جمال الأنثى بطريقة جديدة. لهذا سيكون تزيين الذكرى السنوية بأسلوب الأزهار مفيدًا. سيكون الخيار المثالي هو التقاط أطباق بزخارف نباتية ، وترتيب نفس الزهور في جميع أنحاء الطاولة في مزهريات صغيرة. بالإضافة إلى الزهور ، يمكن تزيين الطاولة بتركيبات صالحة للأكل من التوت.
الطريقة الكلاسيكية لإعداد الطاولة مناسبة للاحتفال بالذكرى الخمسين لكل من الرجال والنساء. يتم اختيار هذا النمط من زخرفة الاحتفال لبساطته وعدم وجود تفاصيل غير ضرورية ، مما يساعد على توفير المال وعدم تشتيت انتباهه عن شخص بطل اليوم من خلال تفاهات مختلفة. السمة المميزة لهذا النمط هي الوجود الإجباري لمفرش طاولة أبيض ونفس الأطباق ، ولكن بحافة ذهبية. تتيح لك الاتجاهات الحديثة استبدال مفرش المائدة الأبيض بأي ظل دافئ آخر.
الاتجاه الحديث الآخر في المجال الاحتفالي هو تنظيم الحفلات ذات الطابع الخاص. هذه الأفكار رائعة ليس فقط للاحتفال بعيد ميلاد الأطفال ، ولكنها قابلة للتطبيق تمامًا في تجمعات البالغين. ضع في اعتبارك بعض الأفكار الأصلية لتزيين عطلة:
- تجمعات القراصنة. الديكور لا يتطلب تفاصيل معقدة للغاية. يكفي تعليق علم قرصان على الحائط ، واختيار طباعة مخططة لمنسوجات الطاولة ، وإعداد عملات قرصنة ذهبية للمسابقات كتذكار.يجب أن تعكس السمات الاحتفالية الأخرى وعناصر الأزياء أيضًا الموضوع العام.
- اجتماع العصابات. سيكون تصميم العطلة تحت الثلاثينيات من القرن الماضي حلاً أنيقًا للغاية وغير عادي لحفلة ذات طابع خاص. يمكن أن تشبه الطاولة الاحتفالية لعبة البوكر ، ويمكن تحضير السيجار للبالغين ، ويمكن توزيع دمى المسدسات على الأطفال. ستنقل الإضاءة الخافتة أجواء كازينو تحت الأرض ، حيث يتم وضع أموال بنك صبي عيد الميلاد في كل زاوية.
- أسلوب Stilyaga. سيحب عشاق الألوان الزاهية والعواطف المجنونة زخرفة الذكرى السنوية هذه. يمكنك استخدام سجلات الفينيل القديمة والأدوات المنزلية القديمة والإكسسوارات والملابس المشرقة - كل ما من شأنه أن يساعد الضيوف على الشعور بجو ذلك الوقت.
- حفلة هاواي هي فكرة أخرى غنية بالألوان لتنظيم حفلة عيد ميلاد. بالنسبة لهذا النمط ، يمكنك تحضير أكاليل من الزهور الورقية ذات الألوان الأكثر سطوعًا وتوزيعها على الضيوف ، وترتيب العديد من الحاويات الشفافة بالماء ، وكذلك الحصى البحرية أو الأصداف أو الزهور حول محيط الطاولة. يمكن تغطية الجزء السفلي من الطاولة بتنورة هاواي التقليدية ، ويمكن تزيين الجدران بأقنعة خشبية ذات ألوان زاهية وغريبة الأطوار.
زخرفة الزهور
لا تكتمل الذكرى السنوية أو أي احتفال آخر بدون زهور. الزهور في هذه الحالة ليست فقط مجاملة من الضيوف ، ولكنها أيضًا تركيبة زخرفية رائعة لتزيين الطاولة. باقات أصلية ومصممة بشكل جمالي ستحدد الحالة المزاجية لقضاء العطلة ، وتجعلها ملكية حقًا.في كثير من الأحيان ، لإنشاء مثل هذه التراكيب في الذكرى السنوية ، يلجأون إلى مساعدة بائعي الزهور ، ولكن في المنزل يمكنك إنشاء جزيرة زهور لوحدك.
سيسمح لك الامتثال للعديد من التوصيات الخاصة بالإنشاء والتصميم بإنشاء تركيبة مختصة للطاولة الاحتفالية:
- يجب أن تكون زخرفة الجدول بهذه الطريقة متوازنة. أي ، يجب أن تكون باقة ذات حجم لائق في المفرد وتزين الجزء المركزي من الطاولة أو مكان عيد الميلاد. يمكن وضع التراكيب المصغرة على طول الجدول بالكامل.
- عند اختيار حجم وروعة الباقة ، يجب ألا يغيب عن البال أنه لا ينبغي أن يغلق المحاورين من بعضهم البعض. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي وضع جزر الزهور الضخمة على طاولة مفروشة بشكل غني ، وخلال تناول الشاي ، سيكون من المناسب تمامًا تناول باقة رائعة من الزهور.
- لتزيين وليمة ، يجب عليك اختيار عينات ذات رائحة خفية ودقيقة. سيسمح لك ذلك بعدم مقاطعة روائح الطعام ، وكذلك حماية الضيوف من الحساسية أو الصداع.
- يجب أيضًا اختيار مخطط ألوان التكوين بحكمة. ستبدو الباقة الملونة رائعة على مفرش طاولة كلاسيكي أبيض اللون ، ولكن مع وفرة من الألوان الزاهية ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للباقة أحادية اللون التي تعكس مخطط الألوان الرئيسي للتكوين.
- اختيار المزهريات نقطة مهمة أخرى. الخيار الأفضل هو الأشكال والمواد البسيطة التي تعكس صدى الأطباق الأخرى. المزهريات الزجاجية اللاكونية متعددة الاستخدامات. بالنسبة للطاولات المستديرة ، يمكنك اختيار حوامل الزهور البيضاوية ، بينما من الأفضل وضع الباقات الضخمة في وسط الطاولة ، وتوضع التكوينات المتماثلة الصغيرة في دائرة.يحدد الشكل المربع لسطح الطاولة اختيار المزهريات ذات الخطوط الواضحة ، وعلى طاولة مستطيلة ، سيكون ترتيب المزهريات بأي شكل على طول المركز على شريط من القماش يتناقض مع مفرش المائدة ناجحًا.
نصائح وخدع
بمعرفة قواعد إعداد الطاولة وكيفية تزيينها ، يمكنك ترتيب وليمة ملكية حقيقية. ستساعد بعض الحيل في جعل العطلة مريحة قدر الإمكان:
- قبل أن تفكر في الديكور الاحتفالي ، يجب عليك تحليل حالة الضيوف. تعتبر أي وجبة تقريبًا مناسبة لبيئة منزلية مريحة ، ولكن من الأفضل اختيار الألوان الدافئة الفاتحة وتنسيقات الأزهار والأطباق الكلاسيكية. بالنسبة لحفلة الشباب ، ستكون أنماط التصميم الساطعة ذات التفاصيل غير العادية مناسبة. تتطلب وليمة الأطفال الصغار وجود الحلوى وأدوات المائدة الآمنة. من الأفضل للزملاء أو شركاء العمل أو الأشخاص غير المألوفين تنظيم وليمة في جو سري دون أي زخرفة ، مع مراعاة قواعد آداب العمل المستخدمة في المكتب.
- إذا كنت تخطط لتنظيم وليمة في الساونا أو الحمام الريفي ، فعليك أيضًا التفكير بعناية في التقديم.. قبل العلاج بالبخار ، يمكنك إعداد بوفيه صغير مع وجبات خفيفة من الخضار أو الفاكهة ومشروبات منعشة غير كحولية. في هذه الحالة ، يجب تقديم الحلويات الرئيسية فقط بعد أن يسبح جميع الضيوف في المسبح ، ويزورون غرفة البخار ويتعافون قليلاً. يتم اختيار سلطات الخضار والفواكه وأطباق المأكولات البحرية والمكسرات كأطباق في مثل هذه البيئة.
اللفائف والسوشي والوجبات الخفيفة في خبز البيتا والفطائر ستكون مناسبة أيضًا. يمكن تقديم المشروبات الكحولية مع الأطباق الرئيسية - الشواء والدجاج المشوي والسمك المشوي والخضروات المشوية.
- لترتيب تنسيق الزهور ، ليس من الضروري الذهاب إلى المتجر لشراء المزهريات. يمكن تحضير حوامل الزهور من تلقاء نفسها ، على أساس برطمانات زجاجية أو عبوات بلاستيكية مقطعة أو علب من الأطعمة المعلبة. كديكور ، يمكنك استخدام الدانتيل أو شرائط الساتان أو أحجار الراين أو القماش الفضفاض أو الدهانات للعمل على الزجاج. سيسمح هذا النهج ليس فقط بإنشاء أشياء حصرية حقًا ، ولكن أيضًا لتناسب التراكيب تمامًا مع الديكور الرئيسي.
- في وليمة مع عدد كبير من الأشخاص الذين ليسوا دائمًا على دراية ببعضهم البعض ، سيكون ذلك مناسبًا استخدام بطاقات الأسماء لترتيبات الجلوس. سيسمح لك ذلك بترتيب الضيوف بشكل أكثر راحة وعدم إثارة الإعجاب أثناء الجلوس على الطاولة. يمكن أيضًا تنفيذ شارات الأسماء بشكل مستقل بتنسيق نمط مشترك. بدلاً من الأسماء ، يمكنك استخدام أسماء مستعارة مضحكة أو ألقاب للأطفال.
الميزانية وفي نفس الوقت يمكن صنع عناصر الديكور الجميلة لعيد احتفالي من الورق المموج أو الورق المقوى الملون أو الرقائق أو التول أو التول. بقليل من الخيال ، يمكنك إعادة إنشاء ديكور فريد وإبهار الضيوف على الفور.
أفكار جميلة
تتضمن الطاولة ذات الطراز العتيق استخدام الشمعدانات العتيقة المذهبة وحوامل المناديل المزخرفة وأدوات المائدة العتيقة.
يبدو تصميم الطاولة رسميًا وملونًا بلون مارسالا العصري.
بالنسبة لشركة رجالية ، سيكون الحل الأمثل هو استخدام اللون الأزرق الغني مع اللمسات السوداء.
كيفية ضبط الجدول بشكل صحيح ، انظر الفيديو التالي.